Γερμανικά τηγάνια: τα καλύτερα εμπορικά σήματα

Η ποιότητα των προϊόντων που κατασκευάζονται από τη γερμανική βιομηχανία, κανείς δεν θα είναι σε θέση να αμφισβητήσει. Αυτό ισχύει πλήρως για τα γερμανικά τηγάνια. Αλλά σίγουρα θα πρέπει να επιλέξουν, λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά κάθε μάρκας.

Στη Γερμανία, δημιουργήστε τηγάνια, σχεδιασμένα για διάφορους καταναλωτές. Τα εργοστάσια σε αυτή τη χώρα είναι σε θέση να προσαρμόσουν το έργο των σχεδιαστών και να πάρουν πολύ ωραία χρώματα. Μια άλλη ελκυστική πλευρά των γερμανικών προϊόντων είναι η χρήση ποικίλων υλικών. Τα προϊόντα τιτανίου έχουν τη μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Επιτρέπουν τη χρήση χαλύβδινων σκευών για την κουζίνα.

Τα γερμανικά τηγάνια χυτοσιδήρου είναι επίσης αρκετά ανθεκτικά. Δεν είναι κατεστραμμένα ακόμη και με σοβαρή μηχανική καταπόνηση. Το μαγείρεμα σε χυτοσίδηρο είναι γρήγορο και εύκολο. Ακόμη και με πλήρη έλλειψη εμπειρίας, μπορείτε να μαγειρέψετε εκπληκτικά πιάτα με τραγανά κρούστα.

Ανάμεσα στις γερμανικές εταιρείες υπάρχει ανησυχία Woll. Η ειδικότητά του είναι χυτά αλουμινένια πιάτα με επικάλυψη από τιτάνιο και κεραμικά. Το υλικό δεν εφαρμόζεται απλά πάνω από το κύριο δομικό στρώμα - είναι συγχωνευμένο σε αυτό. Η λύση αυτή επιτρέπει αποφύγετε την καύση σε σχεδόν κάθε περίπτωση.

Πολύ καλά αποτελέσματα παρουσιάζουν το εμπορικό σήμα Fissler. Αυτή η εταιρεία πρωτοστατεί στον κόσμο στην παραγωγή λεκανών ανοξείδωτου χάλυβα. Τα προϊόντα Fissler κατασκευάζονται με μια καινοτόμο σχεδιαστική προσέγγιση.

Οι σχεδιαστές φρόντισαν να τοποθετήσουν το γυάλινο κάλυμμα κάθετα στις άκρες της δεξαμενής και σχετικά με τη χρήση της πλάκας διανομής θερμότητας.

Μεταξύ των κορυφαίων εμπορικών σημάτων που εισήλθαν αληθινά και Kaiser Hoff. Παράγει δοχεία από χυτοσίδηρο και αλουμίνιο. Χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά είναι μια γκρίζα επίστρωση με μη κολλητικές ιδιότητες στο εσωτερικό και ένα έγχρωμο θερμοανθεκτικό στρώμα έξω. Κάθε πατάρι είναι υψηλής ποιότητας και ανθεκτικό.

Σε αυτή την ανασκόπηση, ωστόσο, δεν πρέπει να τελειώσει.

Για τα πιάτα κατηγορίας premium, πρέπει επίσης να συμπεριληφθούν τα προϊόντα SKK. Αυτός ο κατασκευαστής υπήρξε από το 1985. Η παραγωγική βάση βρίσκεται κοντά στην Κολωνία. Το κύριο δομικό υλικό είναι το χυτό αλουμίνιο. Οποιοδήποτε SKK μοντέλο χρησιμοποιεί μη κολλητική επικάλυψη.

Μια τέτοια προσέγγιση επιτρέπει την επίτευξη εξαιρετικών χαρακτηριστικών. Οικολογική πανοραμική λήψη, με πάχος πάχους (περίπου 1 cm). Ο πάχυνση του πυθμένα αυξάνει τη θερμική αγωγιμότητα των δίσκων και συγχρόνως εξαλείφει τη θερμική παραμόρφωση. Χάρη στην επαγγελματική τεχνολογία, το προϊόν θα διαρκέσει όσο το δυνατόν περισσότερο.

SKK Εταιρεία εξέτασε τα προϊόντα της σε ένα κορυφαίο γερμανικό κέντρο πιστοποίησης. Έχει εκδώσει πιστοποιητικά που επιβεβαιώνουν την άριστη ποιότητα και την απόλυτη ασφάλεια των βιομηχανικών προϊόντων. Μια σειρά από Diamant 3000 σχεδιασμένο για εστίες αερίου, ηλεκτρικής και γυάλινης κεραμικής.

Ο κατασκευαστής χρησιμοποιεί μια τέλεια επίστρωση πέντε επιπέδων για τη βελτίωση των ιδιοτήτων μη κολλήματος.

Εισαγωγή τιτανίουκαθώς δεν είναι δύσκολο να κατανοηθεί από το όνομα, αυτό είναι το πρώτο για επαγωγικές πλάκες. Στην κατασκευή του τιτανίου δεν χρησιμοποιείται.Όπως και άλλες σκεύη SKK, αυτά τα προϊόντα δεν πλένονται σε πλυντήρια πιάτων. Οι διαμέτρους των προϊόντων της Κολωνίας κυμαίνονται από 20 έως 28 εκ. Το ύψος της πλευράς παραμένει αμετάβλητο ταυτόχρονα - 5,5 εκ.

Μια καλή εναλλακτική λύση μπορεί να εξεταστεί Mayer & Boch. Πρέπει όμως να καταλάβουμε ότι αυτός ο κατασκευαστής μεταμφιέζεται μόνο ως ευρωπαϊκή εταιρεία. Όλες οι εγκαταστάσεις παραγωγής βρίσκονται στην Κίνα. Η "γερμανική" εταιρεία ειδικεύεται στην παραγωγή κεραμικών σκευών και άλλων σκευών κουζίνας.

Από τα γερμανικά προϊόντα αξίζει να αναφερθούν τα προϊόντα Baf. Το πλήρες όνομά του είναι η Baf Industrie GmbH. Τα προϊόντα της ομάδας είναι ακριβώς ανώτερα από τη φανταστική Bosch. Όσο για τον Baf, αυτό το εμπορικό σήμα βρίσκεται στην αγορά από το 1914.

Όλη αυτή τη φορά προσπαθεί να εφαρμόσει τις τάσεις στην ανάπτυξη της βιομηχανίας κουζίνας.

Συνθετικά προϊόντα χάλυβα στην σειρά Greenline Induction. Προσοχή και αξίζει την επαγγελματική γραμμή Goigant Profi. Αυτά τα τηγάνια είναι εξοπλισμένα με μακριές λαβές και πολύ πυκνό πυθμένα.

Ανησυχία Η Baf χρησιμοποιεί τη δική της καινοτόμο μη-κολλητική MicroCERAMIC επίστρωση. Περιλαμβάνει:

• ένα στρώμα που παρεμβαίνει στην καύση.
• επίστρωση που εμποδίζει το λειαντικό αποτέλεσμα.
• ενδιάμεσο στρώμα.
• βάση (είναι κατασκευασμένο από μίγμα τιτανίου και κεραμικών).

Τα προϊόντα Baf μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε οποιεσδήποτε σόμπες και σε σόμπες. Δεν εκπέμπουν τοξικές ουσίες και δεν συμμορφώνονται με τα τελευταία πρότυπα ευρωπαϊκού σχεδιασμού. Γερμανοί μηχανικοί φροντίζουν για την παρουσία χεριών από χάλυβα και πλαστικό, που διαφέρουν στην εργονομία. Οι χυτευμένες θήκες είναι αρκετά αξιόπιστες και επιτρέπουν τη γρήγορη διέλευση θερμότητας.

Ανάμεσα στα ταψιά ξεχωρίζει wok γίγαντας νέα γραμμή επαγωγή. Έχει αξιόπιστη κεραμική επίστρωση. Είναι ασφαλές να χρησιμοποιείτε χαλύβδινα πτερύγια για λειτουργία. Ένα σημαντικό θετικό χαρακτηριστικό είναι η παρουσία μιας αποσπώμενης λαβής. Στο wok, μπορείτε εύκολα να μαγειρέψετε οποιοδήποτε πιάτο της ασιατικής κουζίνας.

Τέλος, είναι χρήσιμο να ασχοληθούμε με τα ονόματα των τύπων σκεύη, έτσι ώστε να μην συγχέεται κατά την επιλογή:

• καθολικού τύπου (κατάλληλο για ποικίλες εργασίες).
• ψησίματος (ιδανικό για φρύξη στο φούρνο).
• τηγάνι ψησίματος (η βάση του με ραβδώσεις βοηθά στην εξοικονόμηση πετρελαίου και την επίτευξη ελκυστικής κρούστας με ραβδώσεις στην επιφάνεια του κρέατος).
• wok (μια εξαιρετική επιλογή για την εργασία με τα λαχανικά)?
• ένα stewpan (ένα υβρίδιο ενός απλού τηγανιού και ένα συνηθισμένο τηγάνι)?
• (η ουσία είναι ξεκάθαρη από το όνομα).

Όποιος και αν είναι ο τύπος του τηγανιού και ό, τι είναι τέλειο, η σωστή θεραπεία είναι πολύ σημαντική. Την πρώτη φορά που τα πιάτα πλένονται με ζεστό νερό, προσθέτοντας μια μικρή ποσότητα απορρυπαντικού. Είναι απαράδεκτο να θερμάνετε τα πιάτα σε περισσότερο από 260 μοίρες. Εάν παραβιάσετε αυτόν τον κανόνα, το προστατευτικό στρώμα αρχίζει να καίγεται. Θα πρέπει να ανακάμψει μετά από κάθε πλύση.

Στο επόμενο βίντεο, θα εισαχθείτε στην παραγωγή γερμανικών σκευών Baf.