Τσαγιέρες: τα καλύτερα μοντέλα και την επιλογή

Πολλοί άνθρωποι δεν μπορούν να φανταστούν τη ζωή τους χωρίς κατανάλωση τσαγιού, ένα βασικό χαρακτηριστικό του οποίου είναι μια τέτοια οικιακή μονάδα ως τσαγιέρα. Στη σύγχρονη αγορά, οι συσκευές για το σπίτι και τα πιάτα αντιπροσωπεύονται σε μια πλούσια ποικιλία, η οποία συχνά καθιστά δύσκολη την επιλογή τόσο για τους συνηθισμένους εραστές τσαγιού όσο και για εκείνους που απολαμβάνουν τις τελετές τσαγιού σοβαρά. Επομένως, πριν αγοράσετε μια τσαγιέρα, είναι σημαντικό να δώσετε προσοχή σε λεπτομέρειες όπως το υλικό του προϊόντος, τα χαρακτηριστικά σχεδιασμού του, καθώς και ο κατασκευαστής. Όλες αυτές οι αποχρώσεις θα παρουσιαστούν λεπτομερώς σε αυτό το άρθρο.

Μια τσαγιέρα είναι ένας ειδικός τύπος πιάτου που χρησιμοποιείται για την παρασκευή τσαγιού, τσαγιού και ποτών από βότανα. Η βάση αυτών των ποτών είναι οι ξηρές πρώτες ύλες, οι οποίες είναι φύλλα τσαγιού, βότανα, λουλούδια και άλλα συστατικά. Αυτή η σύνθεση προστίθεται στον βραστήρα και χύνεται βραστό νερό, κατά τη διαδικασία της παρόμοιας θερμικής έκθεσης, τα ξηρά συστατικά διογκώνονται και κορεσμένα το βραστό νερό με ιδιαίτερη γεύση και άρωμα. Οι τσαγιέρες για ζυθοποιία στις περισσότερες περιπτώσεις είναι μικρά δοχεία, αποτελούμενα από ένα διαμέρισμα. Έχουν επίσης καπάκια, συνήθως κατασκευασμένα από υλικό παρόμοιο με το σώμα, και ακροφύσια ή εσοχές στο σώμα μέσω των οποίων το τελικό ποτό χύνεται σε κύπελλα.

Τα ποτά που παρασκευάζονται με αυτή τη μονάδα έχουν πλούσια γεύση και άρωμα., και το ισχυρό τσάι, που γίνεται με παρόμοιο τρόπο, είναι αρκετό για οικογενειακές συγκεντρώσεις και για μια πιο πολυάριθμη εταιρεία. Μερικοί λένε ότι τα μειονεκτήματα της χρήσης αυτών των προϊόντων είναι η ανάγκη να τα πλύνετε, καθώς και πιο χρονοβόρα παρασκευή τσαγιού. Ωστόσο, για τους αληθινούς λάτρεις αυτού του ποτού, αυτές οι αποχρώσεις δεν είναι κρίσιμες.

Το θεμελιώδες κριτήριο που διακρίνει τις τσαγιέρες από το άλλο, είναι τα υλικά από τα οποία παράγονται.

Κάθε ένα από τα υλικά τους έχει τα δικά του πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα και προορίζεται επίσης για ορισμένους τύπους συνθέσεων τσαγιού.

Τα γυάλινα δοχεία για ζυθοποιία φαίνονται πολύ αισθητικά ευχάριστα λόγω του διαφανούς τους σώματος, μέσω του οποίου μπορεί κανείς να παρατηρήσει τη διαδικασία αγοράς ζεστού νερού τσαγιού και μεταμόρφωσης που συμβαίνει με τα αποξηραμένα φύλλα. Ωστόσο, η πλευρά αυτών των μοντέλων είναι η ανικανότητά τους να διατηρούνται ζεστά για μεγάλο χρονικό διάστημα, γεγονός που αντιφάσκει με τη σωστή διαδικασία για την παρασκευή τσαγιού. Για να αντισταθμιστεί αυτό το κενό, οι σύγχρονοι κατασκευαστές έχουν αναβαθμίσει τα γυάλινα μοντέλα, παρέχοντάς τους πρόσθετα στοιχεία όπως τον πυθμένα επαγωγής και το κερί. Επίσης, ως βασική πρώτη ύλη χρησιμοποιήθηκε βοριοπυριτικό γυαλί, το οποίο ανέχεται καλά την πρόσθετη θέρμανση του δοχείου στη σόμπα.

Αυτές οι επιλογές είναι οι λεγόμενες τσαγιέρες με διπλά τοιχώματα. Το πρόσθετο διαμέρισμα μοιάζει με γυάλινη φιάλη διπλού τοιχώματος εξοπλισμένη με κόσκινο. Τα φύλλα του τσαγιού τοποθετούνται μέσα σε αυτό.Μερικές φορές το στοιχείο αυτό κατασκευάζεται από άλλο υλικό, για παράδειγμα από πορσελάνη.

Το δημοφιλές υλικό για τσαγιέρες είναι η πορσελάνη, η οποία ανήκει στην κατηγορία των ελίτ υλικών για την κατασκευή πιάτων. Τα μοντέλα πορσελάνης υψηλών προδιαγραφών φαίνονται πολύ αισθητικά ευχάριστα, αλλά λόγω των λεπτών τοίχων, διατηρούν τη θερμότητα χειρότερα. Τα ανάλογα πορσελάνης με πυκνότερα τοιχώματα της γάστρας είναι ικανά να διατηρούν υψηλή θερμοκρασία για τουλάχιστον ένα τέταρτο της ώρας.

Αξίζει να σημειωθεί η φροντίδα πορσελάνης μπορεί να είναι λίγο δύσκολη, δεδομένου ότι δεν συνιστάται να πλυθούν με τη βοήθεια καθαριστικών, επιτρέπεται να ξεπλένετε μόνο με τρεχούμενο νερό. Εναλλακτικά, ένας πιο καθαρός καθαρισμός μπορεί να χρησιμοποιηθεί σόδας, μετά από τον οποίο συνιστάται να ξεπλύνετε πρώτα την τσαγιέρα με ζεστό και στη συνέχεια κρύο νερό. Κάποιοι χρησιμοποιούν τέτοια μοντέλα πορσελάνης μόνο για ειδικές περιπτώσεις, προσπαθώντας να επεκτείνουν τη ζωή τους εξαιτίας αυτού.

Το υλικό, το οποίο εκδίδεται συχνά για πορσελάνη εξαιτίας εξωτερικών ομοιοτήτων, είναι φαγεντιανή. Είναι φθηνότερο από το ελίτ υλικό, αλλά μπορεί να είναι διακοσμημένο με πορσελάνη και να πωλείται πολύ πιο δαπανηρά από την τιμή κόστους. Η επιφάνεια του φαγητού είναι σε θέση να διατηρεί μια θερμή θερμοκρασία του υγρού που χύνεται μέσα σε αυτό για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά το μειονέκτημα του είναι η ευθραυστότητα και ο κίνδυνος θραύσης και άλλων ελαττωμάτων κατά τη λειτουργία. Η φροντίδα των τσαγιέρων φαγητού πρέπει να είναι ο ίδιος με εκείνον της πορσελάνης.

Οι φίλοι των φωτεινότερων τσαγιού θα ήθελαν μοντέλα ζυθοποιίας από πηλό που έχουν περάσει από τριπλό ψήσιμο. Άλλα μοντέλα είναι πιο διακοσμητικά από αυτά που είναι κατάλληλα για συνεχή χρήση. Το υλικό αυτό είναι αρκετά εύθραυστο, αλλά λόγω του πορώδους του, είναι σε θέση όχι μόνο να απορροφά τους ατμούς του τσαγιού και τις οσμές στη διαδικασία παρασκευής, αλλά και να τους δώσει στη διαδικασία της επόμενης παρασκευής του ποτού, περαιτέρω κορεσμού του.

Διαφορετικά, η μυρωδιά ενός άλλου είδους τσαγιού, το οποίο παρασκευάστηκε σε μια τσαγιέρα πριν από αυτό, μπορεί να διεισδύσει εν μέρει σε μια ποικιλία στη διαδικασία ζυθοποιίας, μετατρέποντας το πορώδες του πηλού σε μειονεκτική θέση. Αν προτιμάτε να εναλλάσσετε ισχυρά αρωματισμένα ποτά τσαγιού, καλό είναι να μιλάτε σε άλλο υλικό.

Το μέταλλο είναι ένα υλικό για τσαγιέρες, το οποίο διακρίνεται από την ιδιαίτερη αντοχή και την αντοχή του σε μηχανικές καταπονήσεις. Πολλά μοντέλα έχουν μάλλον αισθητική εμφάνιση και μπορούν εύκολα να χωρέσουν στο εσωτερικό των κουζινών που είναι διακοσμημένα με μοντέρνα στυλ. Αυτά τα προϊόντα διατηρούν τη θερμοκρασία τους, αλλά ορισμένοι επόμενοι στον τομέα της κατανάλωσης τσαγιού σημειώνουν ότι το ποτό που παρασκευάζεται σε μεταλλικούς βραστήρες αποκτά μια χαρακτηριστική γεύση.

Παρά το γεγονός ότι τα μοντέλα χυτοσιδήρου δεν είναι τόσο συνηθισμένα όσο τα προϊόντα που κατασκευάζονται από άλλα υλικά, ένας βραστήρας χυτοσιδήρου για ζυθοποιία θεωρείται ένας από τους πιο βολικούς. Είναι ο ηγέτης στον χρόνο εξοικονόμησης θερμότητας. Σε σύγκριση με το μέταλλο, παρόμοια μοντέλα επικαλύπτονται στο εσωτερικό με ένα ειδικό λούστρο, το οποίο δεν επιτρέπει την κορεσμό του ποτού με ακαθαρσίες αρώματος στη διαδικασία παρασκευής.

Το κύριο μειονέκτημα των τσαγιέρων από χυτοσίδηρο είναι η τιμή, η οποία είναι υψηλότερη από την τιμή των τσαγιέρων που κατασκευάζονται από άλλους τύπους πρώτων υλών.

Μεταξύ των πιο σύγχρονων πρώτων υλών βρίσκεται επίσης πλαστικό, το οποίο δεν λαμβάνεται σοβαρά υπόψη από τους περισσότερους πότες τσαγιού. Χρησιμοποιείται όχι μόνο για την κατασκευή του σώματος, αλλά και για τη δημιουργία ξεχωριστών στοιχείων της δομής ζυθοποιίας.

Έτσι, με βάση τη στάση σας στην τελετή τσαγιού, τις ποικιλίες τσαγιού που αγαπάτε, ακόμα και τα εσωτερικά χαρακτηριστικά της κουζίνας σας, μπορείτε να επιλέξετε το τέλειο υλικό για την τσαγιέρα σας. Τα περισσότερα από αυτά βρίσκονται στην αγορά σε μεγάλη ποικιλία, είναι βαμμένα σε διαφορετικά χρώματα και περιέχουν στοιχεία στο σώμα τους που ταιριάζουν στην ατμόσφαιρα της κουζίνας σας.

Μαζί με το υλικό, πρέπει επίσης να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή σε χαρακτηριστικά όπως το σχήμα και το μέγεθος της τσαγιού. Ένα τέτοιο σημάδι όπως το μέγεθος καθορίζεται από τον αριθμό των ατόμων για τα οποία σχεδιάζεται να παρασκευάσει ένα ποτό. Εάν η μονάδα θα χρησιμοποιηθεί από 3-4 άτομα, τότε είναι κατάλληλο να επιλέξετε ένα προϊόν με όγκο 1 ή 1,5 λίτρα. Για ένα άτομο, αρκεί να χρησιμοποιήσετε ένα μικρό βραστήρα, ο όγκος του οποίου δεν υπερβαίνει τα 0,5 λίτρα.

Εάν δεν θέλετε να αγοράσετε ένα τόσο μεγάλο προϊόν, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αρκετά μικρότερα μοντέλα, για παράδειγμα, 2 έως 1,5 λίτρα. Είναι επίσης απαραίτητο να ληφθούν υπόψη οι ατομικές προτιμήσεις των εραστών τσαγιού, δεδομένου ότι επηρεάζουν άμεσα την κατανάλωση του βρασμένου συστατικού. Οι φίλοι του ισχυρού τσαγιού θα αδειάζουν τον βραστήρα γρηγορότερα και όσοι προτιμούν να αραιώσουν το ποτό με βραστό νερό θα έχουν αρκετή μικρότερη τσαγιέρα.

Η παραδοσιακή μορφή τσαγιού για συγκόλληση είναι στρογγυλή. Πιστεύεται ότι σε αυτό η κατανομή της θερμότητας συμβαίνει τέλεια, και επίσης αυτά τα μοντέλα με "κοιλιακούς" αποκαλύπτουν πλήρως το άρωμα του ποτού. Ωστόσο, τώρα αυτά τα πιάτα δεν περιορίζονται σε αυτές τις μορφές, λόγω της ποικιλίας των υλικών δημιουργούνται επίσης ασυνήθιστα οβάλ και τετράγωνα προϊόντα, μερικά από τα οποία είναι διακοσμητικά και δημιουργούνται από σχεδιαστές ειδικά για αυτό.

Μέσα στη συσκευή υπάρχει ένα έμβολο με πλάκα πιέσεως, εξοπλισμένο με οπές. Τα φύλλα τσαγιού που χύνεται με βραστό νερό στη διαδικασία παρασκευής ζυμών πιέζονται από αυτό το πιάτο, το οποίο συμπιέζει τη γεύση και το άρωμα από αυτά, καθιστώντας το ποτό κορεσμένο. Αυτό το μοντέλο είναι πολύ κατάλληλο για ισχυρούς εραστές τσαγιού που δεν τηρούν όλες τις αποχρώσεις της κλασικής τελετής.

Αξίζει να αναφερθεί ένα τέτοιο μοντέλο, όπως ένας θερμός βραστήρας, ο οποίος έχει ένα επίμηκες σχήμα, που μοιάζει με ένα αυγό. Μέσα στην πλαστική θήκη υπάρχει μια φιάλη από γυαλί, καθώς και ένα φίλτρο, το οποίο χρησιμεύει ως ένα είδος φίλτρου που εμποδίζει τα φύλλα τσαγιού να εισέρχονται στο ποτό κατά τη διάρκεια της διαδικασίας παρασκευής. Αποστραγγίστε το νερό μέσα από ένα βολικό στόμιο που βρίσκεται στην κορυφή της θήκης.

Ένα ενδιαφέρον σχέδιο είναι μια μονάδα βρασμού με ένα κουμπί αποστράγγισης, αποτελούμενο από δύο φιάλες. Μέσα στη μεγάλη φιάλη - το κύριο σώμα - υπάρχει μια μικρότερη φιάλη και μέσα σε αυτήν χύνεται η πρώτη ύλη για το ζυθοποιείο και χύνεται το νερό. Όταν το βραστό νερό αποκτά όλες τις απαραίτητες ιδιότητες του τσαγιού, απλά πιέζετε το κουμπί για να ανοίξετε τη βαλβίδα εκροής - το νερό θα συγχωνευτεί στην κάτω φιάλη και τα φύλλα τσαγιού θα παραμείνουν στην κορυφή. Έτσι, το σχήμα της τσαγιού καθορίζεται από τα χαρακτηριστικά σχεδιασμού του μηχανισμού και το μέγεθος είναι ανάλογο με το μέγεθος της εταιρείας για κατανάλωση τσαγιού.

Πριν αγοράσετε μια μηχανή ζύμωσης τσαγιού, θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε ορισμένους κατασκευαστές που έχουν καθιερωθεί εδώ και καιρό στην αγορά και έχουν ζήτηση από τους καταναλωτές.

• Mayer & boch Είναι διάσημο για τα μικροσκοπικά προϊόντα της για την παρασκευή τσαγιού με στρογγυλά και ωοειδή σχήματα. Το προϊόν αυτό είναι κατασκευασμένο από χυτοσίδηρο, γυαλί, μέταλλο και δεν υπερβαίνει το 1 λίτρο σε όγκο.Πολλά μοντέλα είναι εξοπλισμένα με φίλτρα, φίλτρα και σουβέρ, απλοποιώντας σε μεγάλο βαθμό τη διαδικασία παραγωγής τσαγιού. Μεταξύ των γυάλινων κατασκευών υπάρχουν και μεγαλύτερα μοντέλα - μέχρι 1,5 λίτρα. Είναι εξοπλισμένα με πλαστικά στοιχεία υπό μορφή καλύμματος και λαβής.

• Γερμανικά προϊόντα από τη μάρκα Gipfel που παρουσιάζονται με τη μορφή μικρών κεραμικών τσαγιέρων, βαμμένα με διαφορετικά χρώματα και με όγκο μέχρι 1 λίτρο. Υπάρχουν επίσης κυλινδρικά μικροσκοπικά προϊόντα γυαλιού και προϊόντα από ανοξείδωτο χάλυβα μέχρι 2 λίτρα. Μέσα σε ορισμένα γυάλινα μοντέλα κυκλικού σχήματος υπάρχει ένα φίλτρο από ανοξείδωτο χάλυβα. Η τιμή των προϊόντων από το τελευταίο υλικό είναι υψηλότερη από την υπόλοιπη τιμή.

• Μεταξύ των τσαγιέρων σταθερότερο κυριαρχείται από μοντέλα με γυάλινη θήκη και λαβή, καθώς και μεταλλικό καπάκι. Το σχήμα των τσαγιέ είναι είτε στρογγυλό είτε ελαφρώς επιμήκες και ο όγκος κυμαίνεται από 700 έως 1000 ml. Όλα τα σχέδια είναι εξοπλισμένα με φίλτρο. Το κόστος τέτοιων τσαγιέρων από αυτόν τον κατασκευαστή κυμαίνεται από 1.000 έως 2.000 ρούβλια, ανάλογα με το μοντέλο.

• Εταιρεία Bodum ενδιαφέρουσα για τους βραστήρες με ένα πρέσα, κατασκευασμένο σε ένα πολύ κομψό και ασυνήθιστο σχέδιο. Αυτά τα μοντέλα έχουν όγκο 0,3 λίτρα ή 1 λίτρο, αλλά είναι ακριβό - από 2500 έως 5900 ρούβλια. Ακόμη και οι στρογγυλές τσαγιέρες από αυτό το εμπορικό σήμα είναι εφοδιασμένες με μια πρέσα, η οποία βρίσκεται μέσα στην γυάλινη θήκη. Αυτή η δανική εταιρεία είναι ένας πραγματικός επαγγελματίας στην παραγωγή διαφόρων κατασκευών ζυθοποιίας, με βάση το μοντέλο ενός κλασσικού γαλλικού τύπου.

• Ιαπωνικά τσαγιέρες από πορσελάνη Μηδέν Οι όγκοι των 0,5 λίτρων είναι αξιοσημείωτοι στο ότι, εκτός από το στρογγυλό σχήμα, παρουσιάζονται και σε τετράγωνες και ωοειδείς ερμηνείες. Τα προϊόντα αυτά είναι βαμμένα σε συμπαγή χρώματα και είναι εφοδιασμένα με μεταλλικό πώμα. Αυτά τα τσαγιέρια με μινιμαλιστική εμφάνιση φαίνονται πολύ αισθητικά ευχάριστα.

• Κεραμικά τσαγιέρες από Κινέζικη μάρκα Jia-gui luo Φαίνονται πολύ αισθητικά ευχάριστα και παρουσιάζονται σε μια πλούσια ποικιλία σχεδίων αμαξώματος. Ένα προϊόν με όγκο περίπου ενός λίτρου είναι ζωγραφισμένο με διάφορα σχέδια με εθνικό κινεζικό θέμα και όχι μόνο. Αυτό θα σας επιτρέψει να επιλέξετε όχι μόνο βολικό, αλλά και μια όμορφη μονάδα για την παρασκευή ροφήματος τσαγιού.

Ακόμη και έχοντας εξοικειωθεί με όλες τις μάρκες, πολλοί δυσκολεύονται να επιλέξουν μια τσαγιέρα. Σε αυτή τη μονάδα δεν ήταν μόνο όμορφο, αλλά και το πιο λειτουργικό, ακούστε τις ακόλουθες συστάσεις για την επιλογή των προϊόντων αυτών:

• δώστε προσοχή στο καπάκι του προϊόντος - πρέπει να υπάρχει μια τρύπα μέσα σε αυτό για να αποφευχθεί η υπερθέρμανση του ποτού, καθώς και τουλάχιστον ένα στέλεχος στερέωσης έτσι ώστε να μην πετάξει έξω από το σώμα κατά τη διαδικασία χύνοντας το τσάι σε κύπελλα.
• η θέση και το μέγεθος της χειρολαβής είναι επίσης σημαντικό - είναι πιο βολικό αν βρίσκεται στην κορυφή της δομής, αλλά σε ορισμένα μοντέλα αυτό δεν είναι δυνατό, επομένως αξίζει τον έλεγχο όταν επιλέγετε πόσο βολικό να κρατάτε τον βραστήρα από τη λαβή σε διαφορετικές γωνίες κλίσης. μέγεθος πέννας θα πρέπει να ταιριάζει στο μέγεθος της βούρτσας.
• έτσι ώστε το τσάι να μην πεταχτεί κατά το βρασμό και να χυθεί, προσέξτε στο σχεδιασμό του στομίου - το άκρο του πρέπει να είναι ίσιο με ή και πάνω από το καπάκι του βραστήρα. σε σχέση με το σώμα, η γωνία κλίσης πρέπει να είναι από 30 έως 35 μοίρες.
• δώστε προσοχή σε αυτό που ένα κόσκινο είναι σε ένα σχέδιο βραστήρα - σε ορισμένα μοντέλα παρουσιάζεται με τη μορφή των τρυπών στη βάση του στομίου, το μέγεθος αυτών των τρυπών δεν πρέπει να είναι πολύ μεγάλο ή μικρό? και είναι επίσης προτιμότερο αν χρησιμοποιείται ανοξείδωτος χάλυβας ως υλικό κατασκευής ενός φίλτρου.
• Επιλέγοντας τσαγιέρες δώρων, να θυμάστε ότι η τιμή τους μπορεί να είναι αρκετά υψηλό, διότι, πάνω απ 'όλα, τέτοια προϊόντα είναι πρωτότυπα και ακόμη και αποκλειστικά? Ορισμένες κομψές παραλλαγές τσαγιέρων, οι οποίες, εκτός από τη λειτουργική, συνδυάζουν ένα σύνολο διαφόρων υλικών και ανήκουν σε οικογενειακό εμπορικό σήμα, θα είναι επίσης ακριβές, επομένως εξοικειωθείτε με τις επιλογές εκ των προτέρων για να σχεδιάσετε έναν προϋπολογισμό.
• υποθέτοντας ότι προτιμώνται διαφορετικά υλικά για διαφορετικούς τύπους τσαγιού, να καθοδηγείται από το κριτήριο των προτιμήσεων για μαύρο, λευκό, πράσινο ή κόκκινο τσάι κατά την επιλογή ενός προϊόντος.
• Μην παραμελίνετε τέτοια κριτήρια όπως πρόσθετες λειτουργίες των τσαγιέρων για ζυθοποιία, επειδή ορισμένα μοντέλα είναι κατάλληλα όχι μόνο για την παρασκευή τσαγιού αλλά και για τον καφέ.

Μια επισκόπηση της τσαγιού με το κουμπί, δείτε παρακάτω.