Tefal τηγάνια: χαρακτηριστικά, σύνθεση

Γλάστρες - ένα υποχρεωτικό χαρακτηριστικό στην κουζίνα οποιασδήποτε οικοδέσποινας. Και το καθένα φέρνει χαρά όχι μόνο ευκολία κατά τη χρήση τους, αλλά και ευκολία πλυσίματος, αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό μετά από πολύ καιρό που περνάει στην κουζίνα. Ως εκ τούτου, η επιλογή ενός καλού ποτ για τις γυναίκες είναι εξίσου σημαντική με ένα εργαλείο ποιότητας για τους άνδρες.

Οι γάλλοι κατασκευαστές ήταν πάντα διάσημοι για πιάτα εξαιρετικής ποιότητας και για πολλά χρόνια ήδη κατέχουν ηγετικές θέσεις στην αγορά των μαγειρικών σκευών. Ένας από τους πιο έμπειρους Γάλλους αντιπροσώπους στην παγκόσμια αγορά επιτραπέζιων σκευών είναι η Tefal, η οποία ευχαριστεί τους αγοραστές. υψηλή ποιότητα των προϊόντων της για πάνω από 50 χρόνια. Κάθε χρόνο, η μάρκα παρουσιάζει στον κόσμο νέα προηγμένα προϊόντα, στην παραγωγή των οποίων χρησιμοποιούνται υλικά άψογης ποιότητας χρησιμοποιώντας υψηλές τεχνολογίες.

Οι παραγωγοί δοχείων Tefal δεν παραμένουν πίσω από την τεχνολογική πρόοδο. Κατά τη δημιουργία νέων μοντέλων, οι προγραμματιστές μάρκας ακούνε πάντα τη γνώμη των καταναλωτών, λαμβάνοντας υπόψη τις προτιμήσεις και τα σχόλιά τους. Η ηγετική θέση του Tefal οφείλεται στον μεγάλο αριθμό πλεονεκτημάτων που απολαμβάνουν τα προϊόντα τους. Αυτά περιλαμβάνουν:

• χρήση στην παραγωγή υλικών της υψηλότερης ποιότητας (αλουμίνιο, κεραμικά, ανοξείδωτο χάλυβα)?
• υψηλής ποιότητας μη κολλητική επικάλυψη.
• τα μοντέλα έχουν ένα βολικό μέγεθος και σχήμα, γεγονός που τα καθιστά πρακτικά χρήσιμα.
• Οι λαβές είναι κατασκευασμένες από ειδικό μέταλλο, με το οποίο δεν χαλαρώνουν και οξειδώνονται με την πάροδο του χρόνου.
• Τα σκευάσματα Tefal κατασκευάζονται κατά τέτοιο τρόπο ώστε να μην καταλαμβάνουν πολύ χώρο κατά την αποθήκευση, καθώς μπορούν εύκολα να τοποθετηθούν μεταξύ τους με βάση τις κούκλες.
• μια κλίμακα μέτρησης εφαρμόζεται στο εσωτερικό των κατσαρολών, πράγμα που καθιστά δυνατή την εύκολη μέτρηση της απαραίτητης ποσότητας υγρού.
• την παρουσία ενός δείκτη θερμοκρασίας που αλλάζει το χρώμα του στη διαδικασία θέρμανσης των πιάτων,
• χάρη στον ενσωματωμένο διανομέα θερμότητας, το πιάτο δεν θα καεί ακριβώς κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
• η επίστρωση τιτανίου σας επιτρέπει να διατηρείτε την παρουσίαση των πιάτων για μεγάλο χρονικό διάστημα, παρά τη συχνή χρήση και το πλύσιμο.
• όταν μαγειρεύετε τη σούπα, το τηγάνισμα μπορεί να γίνει απευθείας στο τηγάνι χωρίς τη χρήση της κατσαρόλας.
• το κάτω μέρος του τηγανιού από το Tefal είναι κατασκευασμένο από πολλά στρώματα, έτσι ώστε τα προϊόντα να μην καίγονται κατά το μαγείρεμα.
• τα καπάκια κατασκευάζονται έτσι ώστε να κλείνουν σφιχτά το τηγάνι και η παρουσία ανοιγμάτων επάνω τους για να βγει ο ατμός εξασφαλίζει ότι διατηρείται η βέλτιστη πίεση μέσα στη δεξαμενή.

Ο κατασκευαστής Tefal, λαμβάνοντας υπόψη τις προτιμήσεις των πελατών, παράγει διάφορα σετ δοχείων, καθένα από τα οποία έχει τα δικά του πλεονεκτήματα.

Σετ κουζίνας Jamie Oliver περιλαμβάνει τα πιο απαραίτητα στοιχεία στην κουζίνα - γλάστρες από ανοξείδωτο ατσάλι 2 και 3 λίτρων, καθώς και μια κουτάλα, η οποία έχει όγκο 1,5 λίτρων. Μια σειρά από γλάστρες έρχεται με 3 γυαλιά ανθεκτικά στη θερμότητα. Οι κριτικές έδειξαν ότι η σειρά είναι πολύ εύκολη στη χρήση και δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια για τον καθαρισμό των πιάτων μετά τη χρήση.

Η βολική μετατόπιση των κατσαρολών είναι μεγάλη για το μαγείρεμα των δεύτερων μαθημάτων. Μια κουτάλα είναι πρακτική για το βρασμό δημητριακών και αυγών. Ο πυθμένας, που αποτελείται από πολλά στρώματα, συσσωρεύει καλά και διανέμει θερμότητα, που επιτρέπει στα προϊόντα να μην καούν.

Αν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε το τηγάνι για το ψήσιμο οποιουδήποτε πιάτου, τότε Ένα σετ σειράς Hero είναι μόνο για εσάς. Τα σκεύη ήρωας παρέχονται με δύο τηγάνια με διάμετρο 20 και 24 cm και μια κουτάλα (16 cm), κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας, με πολυστρωματικό πυθμένα, τα οποία ακόμη και μετά από πολύ καιρό δεν θα υποστούν διάβρωση και παραμόρφωση.

Οι χειρολαβές συνδέονται με πριτσίνια, το οποίο αποτελεί το κλειδί για την ασφάλεια κατά τη λειτουργία. Το κιτ περιέχει επίσης 3 γυαλί ανθεκτικά στη θερμότητα με μια οπή για να ξεφύγει ο ατμός. Στην εσωτερική επιφάνεια των πιάτων υπάρχει κλίμακα μέτρησης.

Σετ πιάτων από τη διαίσθηση της σειράς Ιδανικό για καθημερινή χρήση. Όπως όλα τα τηγάνια από την Tefal, το κιτ αντιπροσωπεύεται από αντικείμενα κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα με όμορφο σχεδιασμό. Χαρακτηριστικό - οι άκρες των σκεύη έχουν σχεδιαστεί για να αποστραγγίζουν βολικά το νερό. Το σετ αποτελείται από τηγάνια τυπικής διαμέτρου (20 και 24 cm), καθώς και μια κουτάλα και 3 καπάκια. Ένας συμπαγής πυθμένας βοηθά στην ομαλή διανομή θερμότητας για άνετο μαγείρεμα.

Tefal άρωμα είναι ένα εύκολο στη χρήση μη κολλημένο τηγάνι από υψηλής ποιότητας αλουμίνιο. Αυτό το μοντέλο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πίνακες επαγωγής. Η τυποποιημένη διάμετρος των 24 εκ. Είναι πρακτική για το μαγείρεμα pilaf, λαχανικά συρρίκνωσης, ακόμα και μαγειρικά σκεύη μαγειρέματος.

Ingenio μαγειρικά σκεύη περιλαμβάνει κουβάδες αλουμινίου με διάμετρο 16 και 20 cm, καθώς και αφαιρούμενη λαβή βακελίτη. Τα μαγειρικά σκεύη μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο φούρνο, ωστόσο, είναι ασυμβίβαστα με την επαγωγική επιφάνεια. Διαθέτει μη κολλητική επικάλυψη και ένδειξη θερμότητας.

Για τις μαγειρικές σούπες για μια μεγάλη οικογένεια είναι τέλεια Pan Tefal Expertise 5 λίτρα. Είναι κατασκευασμένο από αλουμίνιο ποιότητας, μη κολλημένο, συμβατό με επαγωγή. Το κιτ περιλαμβάνει ένα γυάλινο κάλυμμα.

Η γεύση ενός πιάτου εξαρτάται όχι μόνο από τα προϊόντα από τα οποία παρασκευάζεται, αλλά και από τα πιάτα που χρησιμοποιούνται γι 'αυτό. Για να αγοράσετε ένα τηγάνι, το οποίο θα γίνει ο απαραίτητος βοηθός σας στην κουζίνα, θα πρέπει να γνωρίζετε μερικές αποχρώσεις. Θα πρέπει να δώσουν προσοχή κατά την αγορά. Υπάρχουν διάφορα βασικά κριτήρια που βοηθούν στη σωστή επιλογή: το υλικό από το οποίο κατασκευάζεται το προϊόν, οι διαστάσεις του, τα χαρακτηριστικά θερμοκρασίας, η δομή και η εμφάνιση του καλύμματος και των λαβών.

Πρέπει να το θυμόμαστε αυτό η χαμηλή τιμή είναι συχνά ένας δείκτης κακής ποιότητας των υλικών από τα οποία κατασκευάζονται τα πιάτα. Για παράδειγμα, οι γλάστρες αλουμινίου έχουν χαμηλότερο κόστος από τις κεραμικές επιλογές και τις γλάστρες από ανοξείδωτο χάλυβα, ωστόσο, όταν θερμαίνονται, το μέταλλο εκπέμπει άλατα, τα οποία μπορεί να επηρεάσουν αρνητικά την υγεία σας. Επομένως, είναι καλύτερο να μην το χρησιμοποιείτε όταν μαγειρεύετε πιάτα σύμφωνα με πολύπλοκες συνταγές.

Τα κεραμικά δοχεία διατηρούν τέλεια τη θερμότητα, δεν αλλάζουν τη γεύση του πιάτου και μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για το μαγείρεμα στο φούρνο. Σε μια τέτοια κατσαρόλα, μπορείτε να μαγειρεύετε τα τρόφιμα χωρίς τη χρήση πετρελαίου, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για νοικοκυρές που τηρούν σωστή διατροφή. Από τα ελάχιστα, μπορείτε να επιλέξετε ένα αρκετά μεγάλο βάρος του προϊόντος και υψηλή ευθραυστότητα. Ακόμα και η πιο ακριβή κεραμική κατσαρόλα είναι απίθανο να επιβιώσει από πτώση, ακόμη και από ένα μικρό ύψος. Αυτά τα πιάτα δεν μπορούν να γδαρθούν, είναι επίσης απαραίτητο να παρακολουθήσετε τις απότομες αλλαγές θερμοκρασίας, οι οποίες μπορεί να προκαλέσουν ρωγμές.

Οι γλάστρες από ανοξείδωτο χάλυβα είναι πιο δημοφιλείς στους επαγγελματίες σεφ., καθώς έχουν υψηλή αντοχή στη φθορά, καλή ανθεκτικότητα, καθώς και ομοιόμορφη θέρμανση. Μεταξύ των μειονεκτημάτων μπορεί να είναι μόνο ένα αρκετά υψηλό κόστος και μια μακρά διαδικασία θέρμανσης, σε σύγκριση με γλάστρες από άλλα υλικά.Επίσης, μπορεί να σχηματιστούν λεκέδες στην επιφάνεια, αν αμέσως μετά τον καθαρισμό των πιάτων, μην το σκουπίζετε στεγνό με μια πετσέτα.

Συνιστάται να επιλέξετε ταψιά με παχιά βάση, καθώς είναι καλύτερα προσαρμοσμένα για το μαγείρεμα των πρώτων μαγειρικών σκευών και για το μαγείρεμα ή το φαγητό, καθώς και για το ψήσιμο κάτι. Δώστε προσοχή στη θερμική αγωγιμότητα της μελλοντικής απόκτησης, η οποία αποτελεί ένδειξη για το πόσο γρήγορα το τηγάνι θα ζεσταθεί και θα κρυώσει.

Δεν είναι λιγότερο σημαντικό κριτήριο όταν επιλέγετε ένα πανάκι - το κάλυμμα του. Είναι απαραίτητο να δούμε ότι στεκόταν στενά σε μια κατσαρόλα. Το κάλυμμα πρέπει να είναι κατασκευασμένο από παχύ γυαλί ανθεκτικό στη θερμότητα με ένα δακτύλιο από ανοξείδωτο χάλυβα στο χείλος και μια οπή για τον ατμό. Υπάρχουν μοντέλα με χείλος σιλικόνης, ωστόσο, πρέπει να έχετε κατά νου ότι απορροφά οσμές. Λαβές με σιλικόνη, ξύλο ή πλαστικό ένθετα για την αποφυγή εγκαυμάτων.

Προκειμένου τα μαγειρικά σκεύη Tefal να σας εξυπηρετήσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, Είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε μερικούς απλούς κανόνες στη λειτουργία του.

• Όταν υπάρχουν λεκέδες λίπους στην επιφάνεια Teflon, είναι απαραίτητο να βράσουν τα πιάτα με το λευκαντικό σε αναλογία 1 κουταλιά της σούπας του προϊόντος ανά 0,2 λίτρα νερού.
• Μπορείτε να ψήσετε κάτι μόνο σε μοντέλα των οποίων οι οδηγίες το προτείνουν. Λάβετε υπόψη ότι η χρήση σκεύη σε φούρνους με στοιχεία από σιλικόνη ή πλαστικό απαγορεύεται αυστηρά.
• Σε περίπτωση που υπάρχει πλυντήριο πιάτων, είναι καλύτερο να το χρησιμοποιήσετε και για χειροκίνητο καθαρισμό θα πρέπει να χρησιμοποιείτε συνηθισμένα απορρυπαντικά. Κατά το πλύσιμο των πιάτων, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε μόνο μαλακούς σφουγγάρια, χωρίς μεταλλικά ένθετα, καθώς η επιφάνεια του τηγανιού μπορεί να γδαρθεί, πράγμα που θα οδηγήσει σε φθορά των μη κολλητικών ιδιοτήτων των σκευών κουζίνας.
• Το μαγείρεμα πρέπει να γίνεται με μέτρια φωτιά. Αφού απενεργοποιήσετε την επιφάνεια θέρμανσης, το φαγητό συνεχίζει να μαγειρεύει για τουλάχιστον 4-6 λεπτά.
• Προκειμένου το υγρό στο δοχείο να βράσει γρηγορότερα, είναι απαραίτητο να καλύψετε την οπή ατμού στο καπάκι.
• Για να επιστρέψετε το τηγάνι στην προηγούμενη λάμψη του, μπορεί να σκουπιστεί με ξίδι 6%.

Μετά από την ανάλυση των αναλύσεων των πελατών, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι τα τηγάνια από τον γάλλο κατασκευαστή Tefal αξίζουν τον ηγέτη στην παγκόσμια αγορά των πιάτων. Οι οικοδεσπότες σημείωσαν καλή αντοχή στη φθορά και τη διάρκεια λειτουργίας των προϊόντων αυτής της μάρκας. Τα δοχεία Tefal έχουν άνετο σχεδιασμό και είναι εύκολο να καθαριστούν. Ταυτόχρονα, τα πιάτα που μαγειρεύονται σε αυτά είναι πάντα νόστιμα.

Μια σύγκριση συμβατικών και μοντέρνων σκεύη με το παράδειγμα Tefal E831S614 Inspiration από Comfy, δείτε το παρακάτω βίντεο.