Διάφραγμα: Τι είναι αυτό και για ποιο λόγο χρησιμοποιείται;

Το διαχωρισμένο πιάτο είναι μια εκπληκτική εφεύρεση. Αυτό το στοιχείο επιτρέπει όχι μόνο να εξοικονομείτε χώρο στο τραπέζι, αλλά και να κάνετε την υπηρεσία αποτελεσματική. Μπορείτε να μάθετε για το τι χρησιμοποιούνται αυτά τα πιάτα, καθώς και πώς να επιλέξετε μια κατάλληλη ποικιλία από αυτό, από το άρθρο.

Το διαχωρισμένο πιάτο είναι μια συλλογή πολλών δοχείων που ενώνονται από μία βάση. Ο κύριος σκοπός αυτού του σημείου - την ικανότητα να τοποθετήσετε πολλά προϊόντα σε ένα μέρος χωρίς να τα αναμίξετε. Μπορεί να είναι διαφορετικές σαλάτες, ορεκτικά, σάλτσες ή κάτι άλλο. Ως αποτέλεσμα, ο πίνακας φαίνεται ωραίος και τακτοποιημένος, ενώ τα πιάτα διατηρούν την ατομική τους γεύση και την άψογη εμφάνιση τους.

Αυτό μπορεί να είναι μια συμπαγής πλάκα, που αποτελείται από πολλά διαμορφωμένα τμήματα ή ένα πτυσσόμενο σχέδιο, που συνδυάζει μικρά κύπελλα. Ο σχεδιασμός και τα σχήματα του διαχωρισμένου χαρτιού ποικίλλουν. Στην πώληση υπάρχουν στρογγυλές, οβάλ, ορθογώνιες επιλογές. Υπάρχουν μοντέλα με τη μορφή καρδιών, φύλλων. Το διαχωρισμένο πιάτο μπορεί να έχει ακόμη και την εμφάνιση ενός λουλουδιού με κομψά πέταλα (μίνι σαλάτα) ή πουλιά με όμορφα φτερά.

Οι σύγχρονοι κατασκευαστές προσφέρουν πορσελάνη και κεραμικά πιάτα, ξύλινες κατασκευές, γυάλινα και κρυστάλλινα αντικείμενα. Υπάρχουν ακριβά μοντέλα πολυτελείας για γιορτές διακοπών και πλαστικές επιλογές χαμηλού κόστους για τον κήπο. Μερικοί κατασκευαστές παράγουν ολόκληρα σύνολα με παρόμοια στοιχεία. Αλλά πιο συχνά τέτοια είδη πωλούνται χωριστά. Εξετάστε μια ποικιλία ποικιλιών με περισσότερες λεπτομέρειες.

Οι φέτες για τις σαλάτες είναι συνήθως μεγάλες και μάλλον βαθιές. Αυτές είναι κατασκευές που αποτελούνται από αρκετά μικρά δοχεία. Όλα είναι κατασκευασμένα από το ίδιο υλικό και συνδυάζονται σε ένα μπολ με έναν κοινό πυθμένα. Συχνά, τα μοντέλα έχουν μια λαβή, λόγω της οποίας γίνεται πιο βολικό να μεταφέρονται σνακ στο τραπέζι. Σε αντίθεση με τις τομές, τα μπολ σαλάτας έχουν συχνά σγουρά άκρα. Αυτό δεν είναι μόνο ένα πιάτο με χωρίσματα.

Τέτοια μοντέλα δημιουργούν ένα οπτικό αποτέλεσμα πολλών pialas, το καθένα από τα οποία είναι ένα ξεχωριστό στοιχείο με όμορφο σχεδιασμό. Αρχικά μοντέλα εμφάνισης με χωρητικότητες διαφορετικών μεγεθών. Αυτό σας επιτρέπει να συνδυάσετε βασικές και λιχουδιές, συγκεκριμένες σαλάτες.

Τα σύνθετα μοντέλα είναι άνετα με την ευελιξία τους. Κάθε δοχείο (μπολ σαλάτας ή ροζέτα) είναι ένα ανεξάρτητο στοιχείο. Μπορούν να συνδυαστούν με τοποθέτηση σε περίπτερο. Αυτό το σχέδιο είναι σε θέση να διακοσμήσει το κέντρο του τραπεζιού. Τα στοιχεία μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν χωριστά. Αν δεν υπάρχει χώρος στο τραπέζι για ένα μεγάλο δοχείο, συνιστάται να τοποθετείτε τους φίλους ομοιόμορφα σε ολόκληρη την περιοχή. Μια άλλη επιλογή για τη χρήση αυτών των πιάτων - για μερίδες πιάτα.

Σε αυτή την περίπτωση, ο καθένας μπορεί να πάρει την πρίζα με ένα σνακ και να το βάλει μπροστά του. Στην περίπτωση αυτή, όλα τα συστατικά στοιχεία αλληλοσυμπληρώνονται τέλεια. Αυτό κάνει την εξυπηρέτηση πιο κομψή. Οι σύνθετες πλάκες διαχωρισμού ποικίλλουν. Τα τμήματα μπορούν να συνδυαστούν σε μια μεγάλη κεραμική ή κρυσταλλική σύνθεση. Μπορούν επίσης να τοποθετηθούν σε ένα όμορφο δίσκο από μέταλλο ή γυαλί. Ενδιαφέρουσες ξύλινες και ψάρεμα σουβέρ.

Θα πρέπει επίσης να επισημάνουμε τα περιστρεφόμενα μοντέλα. Αυτό μπορεί να είναι ένα περιστρεφόμενο πιάτο σε ένα υψηλό πόδι με χωρίσματα ή ένα σύνολο μερίδων. Ο σχεδιασμός μπορεί να είναι οποιοσδήποτε. Τέτοια σχέδια είναι πολύ βολικά. Ο καθένας που κάθεται στο τραπέζι μπορεί να γυρίσει τα πιάτα για να επιλέξει το επιθυμητό σνακ. Δεν χρειάζεται να σηκώσετε το αντικείμενο, να αποσπάσετε την προσοχή από την οικοδέσποινα ή άλλους επισκέπτες με ένα αίτημα να μετακινήσετε αυτό το μπολ.

Το καπάκι μπορεί να προστατεύει τα προϊόντα από τις καιρικές συνθήκες, το στέγνωμα, την ψύξη (αν το σνακ είναι ζεστό), τις ξένες οσμές. Εάν χαλαρώνετε στη χώρα, τότε η προστασία από τα έντομα δεν θα είναι περιττή. Υπάρχουν δύο επιλογές από τις οποίες μπορείτε να επιλέξετε: ένα κοινό καπάκι που καλύπτει ολόκληρη την πλάκα τομής ή πολλά μικρά καπάκια για κάθε δοχείο. Τα κεραμικά και πορσελάνη μοντέλα χρησιμοποιούνται συχνότερα για να εξυπηρετούν ζεστά πιάτα.

Εξατομικευμένα τμήματα με ατομικά καπάκια σε σύνθετα διαχωρισμένα πιάτα θα εκπλήξουν ευχάριστα τους επισκέπτες. Αυτή είναι μια μεγάλη εναλλακτική λύση για τα γλάστρες και τα συνηθισμένα πιάτα. Το portionware είναι τοποθετημένο στο τραπέζι κλειστό.

Πολύ άνετα μοντέλα με πολλά επίπεδα. Αυτό το είδος ράφια, κάθε βήμα του οποίου αποτελείται από διάφορα τμήματα. Ακόμη και ένα πιάτο δύο επιπέδων μπορεί να φιλοξενήσει πολύ μεγαλύτερο αριθμό σνακ από ένα κανονικό πιάτο. Σε αυτή την περίπτωση, θα πάρει ακριβώς την ίδια θέση. Σήμερα υπάρχουν πυραμίδες από 3, 4, ακόμα και 5 επίπεδα για πώληση. Για γιορτές διακοπών είναι τέλεια. Κατά κανόνα, τα πολυεπίπεδα μοντέλα κατασκευάζονται με βάση την αρχή του χριστουγεννιάτικου δέντρου.

Το ισόγειο είναι το μεγαλύτερο. Πάνω από αυτό είναι μια βαθμίδα με ελαφρώς μικρότερη διάμετρο και ούτω καθεξής. Το άνω μέρος είναι το μικρότερο. Μια τέτοια διαφάνεια μπορεί να είναι χρήσιμη όχι μόνο κατά τη διάρκεια των διακοπών. Σε μια μικρή κουζίνα, θα χρησιμοποιηθεί στην καθημερινή ζωή.

Αυτά είναι μοντέλα, τα οποία είναι συνηθισμένες πλάκες, αλλά χωρίζονται σε διάφορα τμήματα. Διαχωριστικά μικρού ύψους χρησιμοποιούνται για διαχωρισμό. Ο αριθμός των τμημάτων συνήθως κυμαίνεται από 2 έως 4. Τέτοια είδη σπάνια χρησιμοποιούνται για τον γενικό πίνακα. Αν και είναι πολύ πιθανό να αποσυντεθούν όμορφα κομμένα λαχανικά, φρούτα, λουκάνικα ή τυρί. Το σχήμα της πλάκας μπορεί να είναι οποιοδήποτε (στρογγυλό, ωοειδές, ορθογώνιο).

Τα φύλλα διαχωρισμού είναι κατασκευασμένα από τα ίδια υλικά με άλλα πιάτα που σερβίρουν. Η σειρά σήμερα είναι πολύ μεγάλη. Οι κεραμικές τομές είναι μια πρακτική επιλογή. Είναι ανθεκτικά, αντέχουν σε υψηλές θερμοκρασίες, πλένονται εύκολα με συμβατικά μέσα. Επιπλέον, η κεραμική είναι διαθέσιμη σε τιμή. Σε αυτά τα δοχεία μπορείτε να εξυπηρετήσετε οποιοδήποτε είδος φαγητού - από ζεστά πιάτα έως σάλτσες και επιδόρπια.

Τα κεραμικά φύλλα κλίμακας αντιπροσωπεύονται από τους κατασκευαστές σε μια τεράστια ποικιλία. Λευκό μονόχρωμο μοντέλο - κλασική έκδοση. Ένα τέτοιο στοιχείο εξυπηρέτησης θα ταιριάζει σε σχεδόν οποιαδήποτε σύνθεση. Μπορείτε να επιλέξετε την επιλογή με μια φωτογραφία. Οι μορφές απόδοσης ποικίλλουν επίσης. Αυτός ο σύγχρονος μινιμαλισμός και έξοχος ρετρό. Τα μοντέλα πορσελάνης είναι λίγο πιο ακριβά, αλλά είναι ιδιαίτερα κομψά. Τέτοια προϊόντα περιλαμβάνονται συχνά στα σύνολα. Οι γυάλινες λωρίδες ταιριάζουν απόλυτα σε οποιοδήποτε στυλ τραπέζι.

Το γυαλί φαίνεται υπέροχο δίπλα σε πιάτα οποιουδήποτε χρώματος. Το κύριο πράγμα - να παρατηρήσει το συνδυασμό στυλ. Στα καταστήματα μπορείτε να βρείτε τόσο μινιμαλιστικά μοντέρνα προϊόντα όσο και απομίμηση κρυστάλλου σε εκλεπτυσμένο ρετρό σχεδιασμό.

Τα τμηματικά πιάτα από ξύλο θα απευθύνονται σε όσους ακολουθούν τις αρχές της φυσικότητας. Ειδικά τα πιάτα αυτά είναι σημαντικά στη χώρα, αλλά αν το επιθυμείτε, μπορείτε να εισέλθετε ικανοποιητικά στο ξύλινο δοχείο και στην τοποθέτηση τραπεζαρίας στην πόλη. Αυτά τα μοντέλα είναι ιδανικά για καρύδια, κροτίδες, ψωμί και άλλα προϊόντα αλευριού. Αρμονικά σε τέτοια μπολ βλέπουν φρούτα, λαχανικά, χόρτα.

Τα προϊόντα από ανοξείδωτο χάλυβα δεν είναι πολύ δημοφιλή. Αυτά είναι συγκεκριμένα μοντέλα που δεν θα επιθυμούν όλοι. Ωστόσο, ορισμένες επιλογές είναι πολύ κομψές. Ιδιαίτερα όμορφα είναι τα αντικείμενα που σερβίρουν σε ανατολίτικο στυλ. Πλαστικά - η πιο προσιτή και πρακτική επιλογή. Το χρώμα και ο σχεδιασμός μπορεί να είναι οποιεσδήποτε. Πρόκειται για απομίμηση ξύλου ή πέτρας, μονόχρωμα και έγχρωμα μοντέλα διαφόρων αποχρώσεων. Υπάρχουν επίσης διαφανή πλαστικά φύλλα για πώληση.

Φυσικά, σε ένα εορταστικό τραπέζι, τέτοια πιάτα θα φαίνονται φτηνά και κάπως ακατάλληλα, αλλά μπορείτε να τα πάρετε μαζί σας στη φύση. Δοχεία πολλαπλών τομέων με καπάκια - η τέλεια επιλογή ταξιδιού. Σε τέτοια δοχεία μπορείτε να μεταφέρετε τα τρόφιμα στην εργασία ή να τα πάρετε σε ένα πικνίκ. Είναι βολικό να τα χρησιμοποιείτε για να αποθηκεύσετε το υπόλοιπο φαγητό στο ψυγείο. Το υλικό είναι εύκολο, δεν αγωνίζεται, αν και είναι εύκολο να γρατσουνίσω.

Το Partitioner απαιτεί αναμφίβολα όσους λαμβάνουν συχνά επισκέπτες. Θα είναι χρήσιμο για οικοδέσποινα που θέλουν να καθαρίσουν τη μικρή κουζίνα. Η ικανότητα χρήσης του προϊόντος εξαρτάται από το υλικό, το σχεδιασμό και το βάθος των διαμερισμάτων. Τα βαθιά μεταλλικά και κεραμικά μοντέλα είναι κατάλληλα για ζεστά πιάτα και σαλάτες. Το μέσο βάθος αφορά τις σάλτσες. Σε ρηχά μπολ είναι βολικό να τοποθετήσετε την κοπή κρέατος και τυριών, λαχανικών, φρούτων, ψωμιού. Τα τρόφιμα με σνακ συνήθως τοποθετούνται σε γυάλινα δοχεία.

Εάν η εταιρεία των χαρούμενων φίλων ήρθε σε σας, ένα πλαστικό διαχωρισμένο πιάτο με τα τσιπς, τα καρύδια και τα αποξηραμένα φρούτα θα ήταν πολύ χρήσιμο. Μπορεί ακόμη και να τοποθετηθεί σε ένα μικρό τραπέζι για να συνδυάσει σνακ με την τηλεόραση. Εάν το γεύμα είναι πιο σοβαρό, θα διασωθεί με τμηματικά πιάτα γεμισμένα με σαλάτες, φρέσκα λαχανικά και λαχανικά. Ακόμη και τα συνηθισμένα σπιτικά τρόφιμα σε ένα τέτοιο δοχείο θα μοιάζουν με ένα ακριβό πιάτο από ένα εστιατόριο. Επιπλέον, μπορείτε να εξοικονομήσετε χώρο στο τραπέζι.

Ακόμα κι αν έχετε ένα τακτικό πάρτι τσαγιού ή ένα πάρτι για παιδιά, η αρχική πλάκα από διάφορα διαμερίσματα θα είναι πολύ χρήσιμη. Μπορείτε να βάλετε τις καραμέλες, τα μπισκότα, τα μικρά κέικ και άλλα γλυκά. Εάν οργανώνετε συχνά μια γιορτή με μεγάλο αριθμό επισκεπτών, ρίξτε μια ματιά στα modular μοντέλα στα περίπτερα. Ανάλογα με την περίσταση και τη διάθεση, μπορείτε να αλλάξετε την υπηρεσία, χρησιμοποιώντας ένα σύνολο μίνι μπολ ως ενιαίο σχέδιο, που στέκεται στο κέντρο του τραπεζιού, ή ως μερίδες πιάτου ή σνακ για κάθε επισκέπτη.

Εάν προτιμάτε να φάτε στο δωμάτιο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια μεγάλη πλάκα μερίδας ως δίσκο. Έτσι θα πάρετε αμέσως από την κουζίνα αρκετούς τύπους σνακ και θα είναι σε θέση να επιλέξουν από τη διάθεση τι να φάτε πρώτα. Το διαχωρισμένο ράφι μπορεί να είναι χρήσιμο κατά το σχεδιασμό του χώρου της κουζίνας. Για παράδειγμα, μπορείτε να το βάλετε στο τραπέζι και να εξαπλώσετε ωραία τα φρούτα σε αυτό. Ταυτόχρονα, δεν υπερφορτώνετε το χώρο, αλλά, αντίθετα, το διακοσμούν με ένα εξαιρετικό αντικείμενο διακόσμησης.

Όταν επιλέγετε ένα διαχωρισμένο πιάτο, θα πρέπει να εξετάσετε μερικά από τα σημαντικότερα σημεία:

• τι θα χρησιμοποιηθεί το στοιχείο (εξαρτάται από την επιλογή του μεγέθους, του βάθους και του υλικού του προϊόντος).
• Ποιο είναι το στυλ των πιάτων που έχετε ήδη (ένα χωρισμένο πιάτο που γίνεται σε στυλ ρετρό ή είναι βαμμένο κάτω από το Gzhel είναι απίθανο να ταιριάζει σε ένα μοντέρνο μινιμαλιστικό σκηνικό και ένα ξύλινο προϊόν θα φαίνεται παράξενο μεταξύ των κρυστάλλων).

Εάν σχεδιάζετε να σερβίρετε ζεστά πιάτα στο διαχωρισμένο τραπέζι, πρέπει να έχετε μεμονωμένα καπάκια. Αν πρόκειται για σνακ, κοιτάξτε τα μοντέλα με περιστρεφόμενα σκεύη. Είναι πολύ λειτουργικά. Εξετάστε εκ των προτέρων εάν χρειάζεστε μια λαβή για να μεταφέρετε τα πιάτα.

Εάν ο πίνακας είναι μεγάλος και υπάρχουν πολλοί καλεσμένοι, μια μεγάλη λύση θα ήταν να αγοράσετε αρκετές όμοιες κάρτες διαχωρισμού. Έτσι, μπορείτε να παρέχετε σε όλους όσους είναι παρόντες τα προτεινόμενα σνακ, εξαλείφοντας την ανάγκη μεταφοράς των πιάτων στο τραπέζι. Οι κατασκευές θα πάρουν λίγο χώρο, και αυτή η ρύθμιση θα φανεί πολύ εντυπωσιακή. Ναι, και η ευκολία αυτής της απόφασης θα εκτιμήσει όλους τους παρόντες, χωρίς εξαίρεση.

Εάν σχεδιάζετε να χρησιμοποιήσετε μια πλάκα μερίδας για θέρμανση σε φούρνο μικροκυμάτων, εξετάστε τη συμβατότητα του υλικού με αυτόν τον τύπο έκθεσης θερμότητας. Για πλαστικό, γυαλί, γυάλινη κεραμική μικροκυμάτων.

Σε αυτή την περίπτωση, τα μεταλλικά μέρη στα πιάτα δεν πρέπει να είναι. Όταν αγοράζετε ένα προϊόν για ένα παιδί, κοιτάξτε μόνο τις επιλογές. από άθραυστα υλικά. Σχεδιασμός, φυσικά, είναι να διαλέξουμε μια διασκέδαση και ενδιαφέρουσα. Ένα πιάτο με τη μορφή φωτεινού λουλουδιού ή πεταλούδας θα μετατρέψει ένα παιδικό γεύμα σε μια συναρπαστική δραστηριότητα. Μπορείτε να πάρετε τη συνήθη μορφή, αλλά με ένα αξιοπρόσεχτο μοτίβο.

Ένα διαχωρισμένο πιάτο μπορεί να είναι ένα μεγάλο δώρο για έναν αγαπημένο σας, καθώς και έναν συνάδελφο ή ακόμα και ένα αφεντικό. Εδώ αξίζει να καθοδηγείται από τα γούστα του προσφερόμενου προσώπου. Ένας φίλος μπορεί να αγοράσει ένα λακωνικό μοντέλο ξύλου. Ένα νεαρό κορίτσι μπορεί να λατρεύει τα μοντέρνα κομμάτια σε σκεύη με τη μορφή μιας ομάδας καρδιές ή μισά μήλα. Μια μεσήλικας γυναίκα με εκλεπτυσμένη γεύση μπορεί να παρουσιάσει ένα εξαίσιο προϊόν με τη μορφή ενός κύκνου ή ενός παγώνιου. Τα βαμμένα επιτραπέζια σκεύη θα ταιριάζουν στον εραστή της λαϊκής τέχνης.

Τα προϊόντα με λαμπερές εκτυπώσεις, στυλιζαρισμένα αντίκες και φτιαγμένα σε ανατολίτικο στυλ, πρέπει να αγοράζονται με προσοχή. Ωστόσο, εάν είστε βέβαιοι ότι το πρόσωπο για το οποίο αγοράζετε ένα δώρο θα το αρέσει, μπορείτε πραγματικά να τον ευχαριστήσετε. Εάν υπάρχει αμφιβολία, μπορείτε να παραμείνετε στην ουδέτερη έκδοση. Το λευκό χρώμα με χρυσή άκρη είναι σχεδόν πάντα κατάλληλο. Κομψό και μοντέρνο δώρο - το "σαλιγκάρι" χωρισμένο πιάτο, στριμμένο σε σπείρα.

Πώς να φτιάξετε ένα διαχωρισμένο πιάτο για όλα τα είδη των πραγμάτων, δείτε το παρακάτω βίντεο.