Κουταλάκια: περιγραφή και όγκος

Ένα κουταλάκι του γλυκού εδώ και πολύ καιρό υπάρχει στη ζωή μας. Γνωρίζοντας τον όγκο του σε χιλιοστόλιτρα και σε γραμμάρια βάρους, μπορείτε να μαγειρέψετε με ασφάλεια οποιαδήποτε συνταγή. Έτσι, ένα κουτάλι συγκεκριμένου μεγέθους θα είναι για μας το κύριο μέτρο για τη μέτρηση των εξαρτημάτων που χρειαζόμαστε. Όταν είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε προϊόντα μίας χρήσης, ποιο είναι το κουτάλι με μακρά λαβή; Απαντήσεις σε αυτές και άλλες ερωτήσεις - στο άρθρο μας.

Ο πρώτος σύνδεσμος, όπου αναφέρεται το κουτάλι, αναφέρεται στην τρίτη χιλιετία π.Χ. Στη Ρωσία, το κουτάλι ως θέμα για φαγητό παρουσιάστηκε από τον πρίγκιπα Βλαντιμίρ το 998. Μετά την ιεροτελεστία όλων των κατοίκων της Ρωσίας για την αύξηση του πολιτιστικού επιπέδου, ο πρίγκιπας διέταξε να φάει με ειδικά εργαλεία.

Από τότε, το θέμα των σκευών κουζίνας έχει αλλάξει πολύ. Πολλές ποικιλίες εμφανίστηκαν και μερικές φορές είναι δύσκολο να καταλάβουμε πού και πώς πρέπει να βρίσκεται στο τραπέζι.

Οι κύριοι τύποι κουταλιών - φαγητό, επιδόρπιο και τσάι.

• Η τραπεζαρία χρησιμοποιείται για την υποδοχή του πρώτου πιάτου.
• Επιδόρπιο που, εάν σερβίρεται πουτίγκα, τιραμισού, χαλβάς, cheesecake, parfait, μούρα με κρέμα γάλακτος και άλλα μαλακά επιδόρπια. Είναι μικρότερο σε μέγεθος από την τραπεζαρία.
• Ένα κουταλάκι του γλυκού ονομάζεται έτσι επειδή ήταν ένα απαραίτητο χαρακτηριστικό του τσαγιού που πίνει για ανάδευση ζάχαρης ή μαρμελάδα, σερβίρεται με ζευγάρι τσαγιού.

Η πρώτη γνωστή μνεία για ένα κουταλάκι του γλυκού χρονολογείται από τον 18ο αιώνα. Ένα κουταλάκι του γλυκού είναι ένα μικρό κουτάλι με ένα οβάλ ή στρογγυλεμένο μπολ και μια επίπεδη, πολύπλευρη ή στριμμένη λαβή μήκους 15 cm. Μοιάζει με τραπεζαρία ή επιδόρπιο, αλλά κάπως μικρότερο. Χρησιμοποιήστε για κατάποση επιδόρπιο και ποτά - τσάι, κακάο, ζεστή σοκολάτα.

Ένα κουτάλι είναι ένα καθολικό πράγμα. Χρησιμοποιείται στην εκκλησία κατά τη διάρκεια της κοινωνίας, οι μουσικοί τους παίζουν ως κρουστά. Τα φαρμακευτικά προϊόντα έκαναν μια δόση φαρμάκων, με βάση το μέγεθος και τον όγκο ενός κουταλιού. Γράφοντας τη συνταγή, οι σεφ ζαχαροπλαστικής σημειώνουν την έκταση στην οποία χρειάζονταν τα απαραίτητα συστατικά για να προετοιμάσουν το πιάτο μαζί με το μέτρο των βαρών.

Υπάρχει ανάγκη να τυποποιηθεί το μέτρο κουτάλι. Μετά από όλα, η χωρητικότητα δεν μπορεί να είναι το ίδιο μέγεθος για την πρώτη σειρά και το επιδόρπιο.

Η δημοτικότητα του κομματιού τσαγιού προκάλεσε τη γέννηση ενός κουταλιού στο τσάι. Συχνά σε μαγειρικές συνταγές υποδεικνύεται η επιθυμητή σύνθεση συστατικών σε κουταλιές και κουταλάκια του γλυκού. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε πόσο το συστατικό ταιριάζει σε έναν όγκο 1 κουταλιού σε ml και mg.

Άλλα προϊόντα θα έχουν εντελώς διαφορετικό όγκο. Είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη οι συστάσεις για τη συνταγή, είναι γραμμένο κάπου - με μια διαφάνεια, και ως εκ τούτου ο όγκος θα είναι ελαφρώς μεγαλύτερο.

Εδώ υπάρχει ένας πίνακας για τα τρόφιμα, σύμφωνα με τον τόμο.

Και τώρα ένα γραμμάριο δημητριακών, τσάι και άλλα ξηρά συστατικά. Το βάρος ενός κουταλακιού καθορίζεται απευθείας από την πυκνότητα της ουσίας, είναι λιγότερο από 0,5 γραμμάρια ή περισσότερο.

Τον 18ο αιώνα ανοίχτηκαν πολλές αίθουσες καφέ και τσαγιού και, φυσικά, εμφανίστηκε ένα νέο σκεύος, το οποίο είναι απαραίτητο για το τσάι και τον καφέ. Υπάρχουν νέοι κανόνες εθιμοτυπίας, οι οποίοι ωθούν στην κατασκευή τσαγιού, κουταλιών καφέ.

Ένα κουταλάκι του γλυκού μπορεί να έχει διαφορετικό σκοπό. Ανάλογα με το γεύμα στο οποίο συμμετέχει, η εμφάνισή του αλλάζει:

• ένα κουτάλι για κρύα ποτά είναι παρόμοιο με ένα κουταλάκι του γλυκού, μόνο η λαβή είναι μακρύτερη.

• τα κουτάλια φρούτων έχουν αιχμηρά δόντια στην άκρη του καλυμίου.

• κουτάλια παγωτού μοιάζουν με μια σπάτουλα με λυγισμένα άκρα?

• τα κουτάλια μπαρ αντιπροσωπεύουν διάφορες συσκευές για την ανάμειξη κοκτέιλ, κάνοντας αψέντι?

• ένα κουτάλι για ελιές με μια επιμήκη λαβή και ένα μικρό μπολ με μια τρύπα στη μέση - η άλμη είναι αποστειρωμένη, η ελιά παραμένει στο κουτάλι?

• Το κουτάλι για χαβιάρι έχει ένα ελαφρώς ορθογώνιο σχήμα λεκάνης και μια ελαφρώς μεγαλύτερη λαβή από ένα κουταλάκι του γλυκού.

Είναι εύκολο να καταλάβουμε ότι όλοι αυτοί οι τύποι κουταλιών θα διαφέρουν όχι μόνο ως προς το μέγεθος αλλά και ως προς τον όγκο.

Για την κατασκευή κουταλακιών, κατά κανόνα, χρήση ανοξείδωτο χάλυβα, ασήμι, χρυσό, κράματα μη σιδηρούχων μετάλλων. Είναι εξαιρετικά σπάνιο να κόβουμε ξύλινα κουτάλια, θα έρθουν με τη μορφή ενός δώρου αντίγραφο.

Αποτελεσματική και ασυνήθιστη εμφάνιση κεραμικά κουταλάκια του γλυκού. Όμορφα παρουσιαζόμενα κεραμικά κιτ, όπου ένα ζευγάρι τσαγιού και ένα κουτάλι μοιάζουν με ένα. Με χαριτωμένο ασημένιο τσάι, χρυσά κουτάλια με κεραμική λαβή. Για ένα καφέ, θα πρέπει να αγοράσετε άνετα και όμορφα σετ τσαγιού, θα είναι ευχάριστο και άνετο για τους επισκέπτες, γιατί τα πάντα εξαρτώνται από μικρά κομμάτια.

Κέρδισε τη δημοτικότητά τους και τα πλαστικά τσαγιού και καφέ κουτάλια μιας χρήσης, τα οποία είναι κατασκευασμένα από πολυστυρένιο. Η ομορφιά αυτών των κουταλιών είναι ότι δεν πλένονται και απορρίπτονται μετά τη χρήση. Είναι απαραίτητα για ταξίδια στη φύση, πεζοπορία, ταξίδια. Χρησιμοποιημένα πλαστικά σκεύη όταν ταξιδεύετε έξω από την πόλη σε σακούλες σκουπιδιών για ανακύκλωση.

Εάν αποφασίσετε να αγοράσετε τσάι συσκευές για τον εαυτό σας ή να κάνετε ένα δώρο, τότε Κατά την επιλογή αυτών των στοιχείων, προσέξτε:

• για την ποιότητα του χάλυβα και των ακαθαρσιών του - για προϊόντα από ανοξείδωτο χάλυβα.
• στο δείγμα με το στίγμα - σε ασημένια προϊόντα?
• η συσκευή δεν πρέπει να μυρίζει σαν χημεία.
• Αγοράστε κουτάλια ενός γνωστού κατασκευαστή, ο οποίος έχει συνοδευτικά έγγραφα που εγγυώνται την ποιότητά του.
• οι συσκευές τσαγιού υψηλής ποιότητας δεν πρέπει να είναι ελαφρές και λεπτές.
• Όταν επιλέγετε ασημένια κουτάλια, πάρτε ασημένιο υψηλής ποιότητας, με υψηλή περιεκτικότητα σε ασήμι, το κράμα είναι καθαρότερο, η ποιότητα είναι υψηλότερη.

Είναι συνηθισμένο να δίνουμε ασημένιες συσκευές στη βάπτιση του παιδιού προς τιμήν του πρώτου δοντιού, την ημέρα γέννησης, μέχρι τον γάμο Ιδιαίτερα σχολαστική είναι όταν επιλέγετε ένα δώρο για το μωρό. Το ασημένιο τραπέζι υψηλής ποιότητας έχει πάντα πιστοποιητικό υγιεινής.

Σήμερα, τα ασήμι κουταλάκια του γλυκού έχουν μεγάλη ζήτηση, αγοράζονται στο λιανικό εμπόριο και σε σετ με αποδεκτό κόστος. Οι συσκευές ασημένιου τσαγιού έχουν πολλές ευεργετικές διαφορές - κομψές μορφές, πρόσθετες διακοσμήσεις, ασυνήθιστα έργα του πλοιάρχου.

Είναι πάντα ευχάριστο να δίνετε ποιοτικά δώρα, ειδικά ασημικά. Αυτά τα δώρα παραμένουν για μεγάλο χρονικό διάστημα στη μνήμη και χρησιμοποιούνται σε οικιακά αντικείμενα.Κατά κανόνα, τα ασημένια κουτάλια παρουσιάζονται με χαρακτική που εφαρμόζεται στο πίσω μέρος της πένας, όπου μπορείτε να αναφέρετε την ημερομηνία γέννησης του παιδιού, την ημερομηνία της επέτειος του γάμου ή οποιαδήποτε άλλη υπενθύμιση προς τιμήν του οποίου γίνεται δώρο.

Με την πάροδο του χρόνου, το ασήμι εξασθενεί και γίνεται λιγότερο ελκυστικό, αλλά για να αποφευχθεί αυτό να συμβεί, Πρέπει να φυλάσσεται και να συντηρείται σωστά.

• Τα ασημικά αποθηκεύονται ξεχωριστά από άλλα πιάτα, καλύτερα - σε περιπτώσεις βελούδου.
• Συνιστάται να περιέχει ασημί σε δωμάτιο με χαμηλή υγρασία, για να αποφεύγεται η επαφή με αέριο, προϊόντα από καουτσούκ, μέσα που περιέχουν σωματίδια θείου, μπορούν να συμβάλουν στην αδιαφάνεια του αργύρου.
• Περγαμηνή, το φύλλο είναι το καλύτερο για αποθήκευση. Θα προστατεύσουν το ασήμι από την οξείδωση.
• Ένας από τους κύριους κανόνες για τη φροντίδα των ασημένιων κουταλιών - σκουπίστε προσεκτικά με μια μαλακή πετσέτα, μην τα αφήνετε υγρά. Δεν πρέπει να τα πλένετε στο πλυντήριο πιάτων, μπορεί να υπάρχουν λεκέδες και ανθίσει, τα οποία τότε είναι δύσκολο να αφαιρεθούν.
• Προκειμένου το ασήμι να λάμψει και να απολαύσει την εμφάνιση του, πρέπει μερικές φορές να καθαριστεί με αμμωνία, κιτρικό οξύ, ξίδι. Κάθε συστατικό πρέπει να αραιωθεί με νερό σε αναλογία 1:10, να τοποθετηθεί αργύριο στο διάλυμα για μια ώρα και στη συνέχεια να σκουπιστεί καλά με ένα μαλακό πανί.
• Για να καθαρίσετε τα ασημένια αντικείμενα από την πλάκα, η συνηθισμένη σόδα για ψήσιμο θα βοηθήσει - διαλύουμε 30 γραμμάρια σόδα σε 100 ml νερού, τοποθετούμε αργύριο στο προκύπτον διάλυμα για 2-3 ώρες. Για το μέγιστο αποτέλεσμα, μπορείτε να βάλετε στη φωτιά και να δώσετε λίγο βρασμό.
• Για να αποκαταστήσετε τη λάμψη βοηθά το αφέψημα των πατατών. Βάλτε το προϊόν του ασήμι για 15 λεπτά στο ζωμό, και γίνεται σαν καινούργιο.
• Fine μπορεί να καθαριστεί τα ασημένια κουτάλια χρησιμοποιώντας οδοντόκρεμα. Εφαρμόστε την πάστα σε ένα πανί φελινών και σκουπίστε τα κουτάλια.
• Μπορείτε να αγοράσετε ασημένια προϊόντα φροντίδας στα καταστήματα υλικού.

Στη συνέχεια, παρακολουθήστε το βίντεο με συμβουλές για το πώς να φροντίσετε τα κουταλάκια του γλυκού.