Αξεσουάρ κουζίνας

Ηλεκτρικές σχάρες: προβολές, επισκόπηση μοντέλου και συμβουλές για την επιλογή

Ηλεκτρικές σχάρες: προβολές, επισκόπηση μοντέλου και συμβουλές για την επιλογή

ενταχθούν στη συζήτηση

 
Το περιεχόμενο
  1. Περιγραφή
  2. Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
  3. Σύγκριση με την αερογέλη
  4. Είδη
  5. Μοντέλα αξιολόγησης
  6. Κριτήρια επιλογής
  7. Συμβουλές χρήσης

Σχεδόν όλοι αγαπούν να τρώνε. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα όταν πρόκειται για το κρέας που ψητό σε μια φωτιά ή σχάρα. Αλλά δεν τους έχουμε πάντα στη διάθεσή τους, αλλά μερικές φορές θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με φαγητό με αρωματικό καπνό. Για το λόγο αυτό, για πολλούς ανθρώπους μια ηλεκτρική σχάρα οικιακής χρήσης μπορεί να αποτελέσει μια εξαιρετική εναλλακτική λύση. Αυτή η λύση θα σας επιτρέψει να απολαύσετε νόστιμα πιάτα στη σχάρα, κυριολεκτικά καθημερινά.

Περιγραφή

Η ηλεκτρική ψησταριά είναι πολύ εύκολη στη χρήση. Χάρη σε αυτό, ακόμη και ένας αρχάριος στον τομέα της μαγειρικής θα έχει ένα πλούσιο, αλμυρό και νόστιμο πιάτο. Πρόκειται για μια συμπαγή συσκευή οικιακής χρήσης που είναι βολική στη χρήση αντί για φούρνο μικροκυμάτων, σόμπα ή ένα κλασικό μπάρμπεκιου στη φύση. Επεξεργάζεται τρόφιμα σε υψηλή θερμοκρασία χρησιμοποιώντας υπέρυθρη θέρμανση. Οι λειτουργίες του οργάνου είναι:

  • το ψήσιμο?
  • κατάσβεση;
  • το τηγάνισμα

    Το πλεονέκτημα αυτής της λύσης είναι ότι μπορείτε να μαγειρεύετε τρόφιμα χωρίς λάδι. Ταυτόχρονα, το πιάτο θα γίνει πολύ νόστιμο και θα διατηρήσει πιο ωφέλιμες ιδιότητες από ό, τι όταν μαγειρεύεται σε μια συμβατική σόμπα και το τηγάνι.

    Μέσω της χρήσης αυτής της τεχνολογίας, μπορείτε εύκολα να πάρετε ένα μπάρμπεκιου ανά πάσα στιγμή του χρόνου, χωρίς να περιμένετε την καλοκαιρινή περίοδο ή να φτιάξετε ζουμερές και νόστιμες μπριζόλες.

    Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

    Τώρα ας μιλήσουμε για τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα αυτής της συσκευής για να καταλάβουμε αν αξίζει να το αγοράσετε. Αν επικεντρωθείτε στα οφέλη από αυτό, θα πρέπει να αναφέρετε μερικούς σημαντικούς παράγοντες.

    • Εξοικονομήστε χρόνο και τη δυνατότητα να μαγειρεύετε μεγάλες ποσότητες φαγητού. Σήμερα στην αγορά είναι εύκολο να βρείτε μοντέλα ηλεκτρικών σχάρων, τα οποία διαθέτουν διάφορους χώρους για τα προϊόντα και επιτρέπουν να μαγειρεύουν δύο ή τρία πιάτα ταυτόχρονα σε σύντομο χρονικό διάστημα.
    • Προετοιμασία διαιτητικών γευμάτων στο πλαίσιο της σωστής διατροφής. Δηλαδή, μπορείτε να μαγειρεύετε, να φτιάχνετε ψητά και να ψήσετε τρόφιμα χωρίς να προσθέτετε λάδι ή άλλα λίπη, τα οποία θα είναι ιδιαίτερα σημαντικά για τους ανθρώπους που οδηγούν σε υγιεινό τρόπο ζωής και εκείνους που πρέπει να ακολουθήσουν ένα αυστηρό διαιτητικό σχήμα λόγω των χαρακτηριστικών τους για την υγεία.
    • Η απουσία διαφόρων ειδών οσμών κατά το μαγείρεμα στα μοντέλα κλειστού τύπου. Σε αντίθεση με την παραδοσιακή μπάρμπεκιου, η ηλεκτρική σχάρα διατηρεί όλες τις μυρωδιές στο εσωτερικό όταν μαγειρεύει το φαγητό. Θα είναι εξαιρετικά άνετα στην κουζίνα στο σπίτι, συμπεριλαμβανομένου ενός μικρού διαμερίσματος στούντιο.
    • Ευελιξία. Μια τέτοια συσκευή σας επιτρέπει να μαγειρεύετε τρόφιμα από μια ποικιλία προϊόντων: ψάρι, πουλερικά, κρέας, ψωμί, αυγά, λαχανικά και δημητριακά.
    • Ασύμμετρος. Τα περισσότερα μοντέλα έχουν χαμηλό επίπεδο θορύβου κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
    • Εκτεταμένη λειτουργικότητα. Εκτός από το μαγείρεμα, η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θέρμανση και την απόψυξη των τροφίμων.

      Ωστόσο, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη τα μειονεκτήματα αυτής της συσκευής και αν η χρήση της είναι επιβλαβής για την υγεία.

      • Ένας μικρός αριθμός μεθόδων μαγειρέματος. Η ηλεκτρική σχάρα δεν μπορεί να αντικαταστήσει τις βασικές συσκευές κουζίνας. Για παράδειγμα, σε αντίθεση με το ίδιο αερόγλυλο, δεν μπορεί να είναι στον ατμό, δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να μαγειρέψει πλήρως το πρώτο πιάτο.
      • Η αναστάτωση του μαγειρέματος ελέγχου. Η ηλεκτρική ψησταριά δεν μπορεί να μείνει χωρίς επιτήρηση. Ακόμη και η παρουσία του χρονοδιακόπτη δεν αποτελεί εγγύηση ότι το πιάτο δεν θα είναι υπερβολικά ψημένο ή αντίθετα θα συμπληρωθεί με την επιθυμητή ετοιμότητα.
      • Η ανάγκη για καθαρισμό. Δεδομένου ότι υπάρχει μια επιφάνεια με ιδιότητες μη κολλήματος, μια τέτοια συσκευή απαιτεί προσεκτική φροντίδα. Εάν δεν καθαριστεί σωστά ή δεν είναι πολύ καλά, τότε γρήγορα χάνει τη λειτουργικότητά του και η αποτελεσματικότητά του μειώνεται.
      • Υψηλή κατανάλωση ενέργειας. Δεδομένης της πολυπλοκότητας του έργου που εκτελεί η συσκευή, έχει σοβαρή ισχύ. Και αυτό προκαλεί μια αρκετά σοβαρή κατανάλωση ενέργειας, η οποία αντικατοπτρίζεται στους λογαριασμούς ηλεκτρικού ρεύματος. Επιπλέον, αυτή η συσκευή είναι πολύ ευαίσθητη στις πτώσεις τάσης. Ακόμη και με τις παραμικρές τάσεις ρεύματος στο δίκτυο, μπορεί να αποτύχει.

      Σύγκριση με την αερογέλη

      Συχνά, οι άνθρωποι πιστεύουν ότι ο φούρνος μεταφοράς και η ηλεκτρική σχάρα είναι δύο ονόματα για την ίδια συσκευή. Αυτή είναι μια αυταπάτη, διότι πρόκειται για δύο εντελώς διαφορετικές συσκευές και υπάρχει μια τεράστια διαφορά μεταξύ τους. Πρώτα απ 'όλα, η ηλεκτρική σχάρα διαφέρει από την αερογέλη με τη μέθοδο θερμικής επεξεργασίας των τροφίμων. Στον φούρνο μεταφοράς ψήνονται τα τρόφιμα με χρήση ζεστού αέρα, ο οποίος διοχετεύεται ομοιόμορφα μέσω του δοχείου, λόγω του οποίου το προϊόν μαγειρεύεται από διαφορετικές πλευρές και είναι μαλακό και ζουμερό.

      Στην ηλεκτρική ψησταριά γίνεται μαγείρεμα σύμφωνα με τη μέθοδο ψησίματος σε σχάρα, η οποία δεν αποτελεί εγγύηση ομοιόμορφης επεξεργασίας τροφίμων από όλες τις πλευρές. Αλλά το φαγητό μπορεί να πάρει χαρακτηριστική μυρωδιά, σαν να ήταν μαγειρεμένη σε μια φωτιά.

      Ταυτόχρονα, ο φούρνος μεταφοράς μπορεί να αντικαταστήσει σχεδόν όλες τις συσκευές κουζίνας.

      Για παράδειγμα, στον φούρνο μεταφοράς δεν μπορείτε μόνο να τηγανίζετε το κρέας, βράζετε το πρώτο, αλλά και να αποψύχετε τα τρόφιμα, τα ξηρά μούρα, να κάνετε γιαούρτια, να αποστειρώνετε πιάτα και να ψήνετε πίτες. Και αν υπάρχουν πολλά δοχεία, τότε μπορείτε να εξοικονομήσετε σοβαρά χρόνο, επειδή μπορεί να μαγειρέψει πολλά πιάτα την ίδια στιγμή. Και λόγω της παρουσίας του χρονομέτρου και της δυνατότητας αυτόματης απενεργοποίησης ενός ατόμου δεν χρειάζεται να βρίσκεται στην κουζίνα και να παρακολουθεί τη λειτουργία της συσκευής.

      Ταυτόχρονα, η ηλεκτρική σχάρα δύσκολα μπορεί να ονομαστεί πολυλειτουργική συσκευή. Φυσικά, θα είναι σε θέση να τηγανίζει κρέας και λαχανικά, καθώς και θερμότητα και απόψυξη των τροφίμων. Αλλά τα μαγειρικά πιάτα για ένα ζευγάρι και τα αποστειρωμένα πιάτα - όχι.

      Όταν χρησιμοποιείτε φούρνο μεταφοράς, η μυρωδιά των μαγειρεμένων προϊόντων δεν θα εξαπλωθεί σε όλο το δωμάτιο. Και ακόμα κι αν γίνονται ταυτόχρονα περισσότερα από ένα πιάτα, οι μυρωδιές δεν θα αναμειχθούν, κάτι που είναι σημαντικό.

      Όταν μαγειρεύετε σε μια ηλεκτρική σχάρα, πρέπει να υπάρχει πάντα ένα άτομο για να αποτρέψει την καύση τροφίμων, καθώς και για να ελέγξει την ετοιμότητά του. Λοιπόν, είναι πιο δύσκολο να το πλένετε από το aerogrill. Ως εκ τούτου, για όσους αναζητούν μια καθολική λύση, θα ήταν προτιμότερο να αγοράσετε ένα φούρνο μεταφοράς. Και αν χρειάζεστε μια συσκευή που θα τηγανίζει τα τρόφιμα όπως μια φωτιά, τότε η καλύτερη λύση θα ήταν μια ηλεκτρική σχάρα.

      Είδη

      Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός μοντέλων ηλεκτρικών σχάρων στην αγορά και είναι δύσκολο για έναν άπειρο χρήστη να καταλάβει ποια λύση είναι καλύτερη. Για το λόγο αυτό, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με τις διάφορες κατηγορίες τέτοιων συσκευών. Είναι:

      • ανοιχτό;
      • κλειστό.
      • καθολική.

      Στην πρώτη περίπτωση, η επιφάνεια εργασίας βρίσκεται πάνω από το ειδικό στοιχείο θέρμανσης του τύπου υπερύθρων. Στη δεύτερη περίπτωση, οι συσκευές κατασκευάζονται με τη μορφή μιας πρέσας, η οποία καθιστά δυνατή την παρασκευή τροφής, όπως σε ένα συμβατικό φούρνο.

      Επιπλέον, η ηλεκτρική σχάρα μπορεί να είναι:

      • επαφή?
      • χωρίς επαφή.

      Αν εμπίπτει στην πρώτη κατηγορία, το φαγητό έρχεται σε επαφή με το θερμαντικό στοιχείο. Αν το δεύτερο - τότε όχι. Για παράδειγμα, μπορεί να περιστραφεί σε μια σούβλα.

      Ηλεκτρικές σχάρες έρχονται επίσης:

      • σταθερή?
      • φορητό.

        Οι λύσεις κινητής τηλεφωνίας μπορούν να εφαρμοστούν όχι μόνο στο σπίτι, αλλά και να μεταφερθούν στο εξοχικό ή στο πικνίκ. Λόγω του μικρού τους μεγέθους μπορούν ακόμη και να μεταφερθούν στα χέρια τους.

        Σταθερές λύσεις μπορούν να είναι επιτραπέζιες ή εξωτερικές.

        Μπορούν επίσης να ποικίλουν ανάλογα με τον τύπο επιφάνειας εργασίας. Με αυτό το κριτήριο είναι:

        • με κεραμική επικάλυψη.
        • χυτοσίδηρο.
        • μέταλλο.

        Ο ευκολότερος τρόπος χρήσης και φροντίδας για μοντέλα με γυαλί-κεραμική επιφάνεια.Ωστόσο, η ισχύς του είναι πολύ χαμηλή, γι 'αυτό η επιλογή αυτή δεν είναι δημοφιλής στους καταναλωτές.

        Πιο αξιόπιστη είναι μια μεταλλική λεκάνη με μια μη κολλητική επικάλυψη, η οποία είναι αρκετά προσιτή για την τιμή, όπως και οι ίδιες γρίλιες από χυτοσίδηρο.

        Ένα άλλο κριτήριο με το οποίο μπορούν να διαφέρουν οι ηλεκτρικές σχάρες είναι το υλικό από το οποίο κατασκευάζεται το περίβλημα. Μπορεί να είναι είτε από ανοξείδωτο χάλυβα είτε από πλαστικό. Τα μοντέλα υψηλότερης ποιότητας είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα, επειδή το υλικό αυτό θα είναι πιο ανθεκτικό και πιο ανθεκτικό. Και αν είστε περιορισμένοι σε μέσα, τότε η φθηνή επιλογή στην περίπτωση από πλαστικό θα είναι η εξαιρετική απόφαση.

        Μοντέλα αξιολόγησης

        Θα πρέπει να ειπωθεί ότι σήμερα στην εγχώρια αγορά υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός μοντέλων από μια ποικιλία κατασκευαστών, που κυμαίνονται από αυτά τα γνωστά ως Tefal, Bork και Miele και τελειώνει με τα προϊόντα των κινεζικών μάρκες. Ας προσπαθήσουμε να μιλήσουμε για τα πιο ενδιαφέροντα μοντέλα που πραγματικά αντιπροσωπεύουν έναν μεγάλο συνδυασμό τιμής και ποιότητας.

        Το πρώτο μοντέλο που πρέπει να αναφέρουμε είναι μια ηλεκτρική σχάρα. Weber Q-2400. Αυτός ο κατασκευαστής συνήθως δημιουργεί σχάρες άνθρακα και αερίου. Αλλά υπάρχει ένα ηλεκτρικό μοντέλο. Διαφέρει στην ισχύ, ο δείκτης φτάνει την τιμή των 1560 watt. Πρόκειται για μια αρκετά μεγάλη σχάρα και το βάρος της είναι περίπου 16,5 κιλά. Το καπάκι με το λέβητα είναι κατασκευασμένο από χυτοσίδηρο ποιότητας και η εσωτερική επιφάνεια του καπακιού είναι θωρακισμένη με λεπτό αλουμίνιο. Αυτή η λύση καθιστά δυνατή την σημαντική αύξηση της επιφάνειας θέρμανσης και μειώνει την απώλεια θερμότητας κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος.

        Η μέγιστη θερμοκρασία μαγειρέματος είναι περίπου 260 μοίρες και μπορεί να ρυθμιστεί. Αν μιλάμε για το πλέγμα για προϊόντα, αποτελείται από 2 διαμερίσματα και είναι κατασκευασμένο από χυτοσίδηρο με σμάλτο πορσελάνης. Αυτό σας επιτρέπει να απλοποιήσετε τη φροντίδα της επιφάνειας.

        Ένα σημαντικό πλεονέκτημα αυτού του μοντέλου θα είναι το λεγόμενο "εφέ μπάρμπεκιου", το οποίο δεν συμβαίνει σε άλλα μοντέλα. Αυτό κατέστη δυνατό λόγω του γεγονότος ότι τα προϊόντα δεν έρχονται σε επαφή με τις πλάκες, αλλά είναι διατεταγμένα σε ένα πλέγμα με θερμαντικά στοιχεία.

        Το λίπος ρέει κατευθείαν στα θερμαντικά στοιχεία με μια ειδική επίστρωση και στη συνέχεια μέσα στο τηγάνι κάτω από τη σχάρα. Αυτό σας επιτρέπει να κάνετε δυνατή την πραγματοποίηση μπάρμπεκιου, η οποία δεν επιτυγχάνεται στη σχάρα με αφαιρούμενα πλαίσια ή με εναλλάξιμες σχάρες.

        Μεταξύ των ελλείψεων πρέπει να σημειωθεί η έλλειψη ολοκληρωμένου θερμόμετρου. Επίσης, το μείον θα είναι ένας μακρύς χρόνος θέρμανσης - περίπου 20 λεπτά.

        Ένα άλλο μοντέλο που αξίζει την προσοχή - Steba VG 500. Αυτή η λύση έχει ένα πρωτότυπο σχέδιο: ζεύγος ζωνών θέρμανσης με θερμοκρασία που ρυθμίζεται ξεχωριστά - μέχρι 300 και έως 250 μοίρες. Ένας πίνακας έχει μια κυματοειδή επιφάνεια και η άλλη είναι κατασκευασμένη με τη μορφή πλέγματος. Ενεργή συσκευή - 2400 Watt.

        Το κυματοειδές τμήμα έχει οπές για την αποστράγγιση λίπους που συσσωρεύεται σε ένα ζεύγος μεμονωμένων παλετών. Η συσκευή μπορεί να ελέγχεται χρησιμοποιώντας δύο περιστροφικούς διακόπτες, δηλαδή κάθε ζώνη μπορεί να ελέγχεται χωριστά.

        Ένα ενδιαφέρον πλεονέκτημα της συσκευής είναι η παρουσία ενός μικρού διάτρητου ράφι, κατασκευασμένου από ανοξείδωτο χάλυβα - μπορείτε να βάζετε φαγητό σε αυτό, το οποίο είναι ήδη τηγανισμένο, αλλά θα πρέπει να είναι έτοιμο, ή απλά πρέπει να ζεσταίνεται.

        Το μόνο μειονέκτημα του μοντέλου μπορεί να είναι το υψηλό κόστος και το γεγονός ότι δεν είναι τόσο εύκολο να βρεθεί μια πώληση.

        Ένα άλλο μοντέλο που θα είναι ενδιαφέρον για πολλούς - Kitfort KT-1636. Εμφανίστηκε πρόσφατα στην αγορά. Με αυτό, μπορείτε να μαγειρέψετε λαχανικά, κρέας και σάντουιτς. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε τρεις λειτουργίες. Για παράδειγμα, μπορείτε να κλείσετε το καπάκι, για το λόγο αυτό το πιάτο είναι ομοιόμορφα τηγανισμένο και στις δύο πλευρές. Εάν απλά πρέπει να τηγανίζετε ένα μικρό πιάτο, τότε θα πρέπει να ανοίξει ελαφρά.

        Και αν το επιθυμείτε, μπορείτε να αποσυναρμολογήσετε το πλαίσιο κατά 180 μοίρες, το οποίο θα σας επιτρέψει να πάρετε μια κατσαρόλα με τη δυνατότητα μαγειρέματος και στις δύο πλευρές ταυτόχρονα.Με την ευκαιρία, μπορείτε να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία και για τα δύο μισά χωριστά.

        Τα πλεονεκτήματα του μοντέλου περιλαμβάνουν τον ηλεκτρονικό έλεγχο, καθώς και την παρουσία ενός χρονοδιακόπτη για κάθε μισό. Επιπλέον, διαθέτει μια καλή ποιότητα κατασκευής και ωραίο σχεδιασμό. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι αφαιρούμενες επιφάνειες εργασίας. Αλλά το μειονέκτημα είναι ότι η σπείρα δεν μπορεί να ζεσταθεί ολόκληρο το αεροπλάνο.

        Ένα άλλο μοντέλο που μπορεί καν να κατηγοριοποιηθεί ως επαγγελματίας είναι ProfiCook PC-KG 1029. Η ισχύς της είναι περίπου 2000 Watt στις υψηλότερες ρυθμίσεις. Η υψηλότερη θερμοκρασία μαγειρέματος είναι μόνο 180 μοίρες. Σημειώστε ότι υπάρχει η δυνατότητα κλιμακωτής θερμοκρασίας. Το βήμα είναι δύο μοίρες. Σε αυτό το μοντέλο, τα προϊόντα βρίσκονται σε επαφή με τα θερμαντικά στοιχεία.

        Εδώ επίσης υπάρχει μη κολλητική επίστρωση που εφαρμόζεται σε ειδικές πλάκες που είναι αφαιρούμενες. Εξαιτίας αυτού, είναι εύκολο να πλυθούν. Αν υπάρχει ανάγκη, το μοντέλο από το ProfiCook ξεδιπλώνεται εύκολα, όπως και το προηγούμενο μοντέλο. Σε γενικές γραμμές, αυτό είναι ένα μεγάλο μοντέλο με ακροφύσια που κάθε ιδιοκτήτης θα αρέσει.

        Το μόνο μειονέκτημα του μοντέλου, σύμφωνα με τους χρήστες, είναι ένα πολύ μικρό καλώδιο τροφοδοσίας.

        Όχι λιγότερο ενδιαφέρουσα ηλεκτρική σχάρα - Bork G802. Ανήκει στην κατηγορία των ακριβά και έχει ένα διακριτικό χαρακτηριστικό - θερμικός καθετήρας. Θα σας επιτρέψει να ρυθμίσετε αυτόματα την απαιτούμενη θερμοκρασία ψησίματος ανάλογα με τον τύπο κρέατος και τον βαθμό ψησίματος. Ταυτόχρονα, δεν παραβιάζεται η ακεραιότητα του προϊόντος. Αλλά αν το επιθυμείτε, δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη συσκευή. Το μοντέλο ισχύος είναι 2400 Watt.

        Η ηλεκτρική σχάρα από το Bork μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως:

        • σάντουιτς;
        • μπάρμπεκιου σχάρας;
        • σχάρα επαφής.

        Ένα από τα πάνελ εδώ έχει μια λεία επιφάνεια και το δεύτερο είναι αυλακωτό. Η κλίση των πλακών μπορεί να ρυθμιστεί. Η περιοχή θερμοκρασιών εδώ είναι από 160 έως 230 μοίρες και το βήμα αλλαγής είναι 5 μοίρες.

        Το μόνο μειονέκτημα αυτής της λύσης είναι αυτό Η διεπαφή εδώ είναι μόνο στα Αγγλικά.

          Ένα άλλο μοντέλο που αξίζει να τονιστεί - Tefal GC306012. Θεωρείται μία από τις καλύτερες μεταξύ αυτών που κυκλοφορούν στην αγορά. Έχει ισχύ 2000 βατ. Αυτή η λύση σας επιτρέπει να μεταφράσετε τον πίνακα σε τρεις διαφορετικές θέσεις, πράγμα που καθιστά δυνατή την εύρεση της πιο κατάλληλης θέσης για το μαγείρεμα. Και μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως εξής:

          • σχάρα;
          • σόμπες?
          • μπάρμπεκιου.

            Υπάρχουν διάφορες λειτουργίες θερμοκρασίας που ρυθμίζονται μηχανικά. Το σώμα του Tefal GC306012 είναι κατασκευασμένο από σύνθετα υλικά. Οι πίνακες είναι κατασκευασμένοι από μέταλλο και έχουν μη κολλητική επικάλυψη. Πλένονται απλά τόσο χειροκίνητα όσο και στο πλυντήριο πιάτων.

            Μόνο οριζόντιες λύσεις παρουσιάστηκαν στην αξιολόγηση, αλλά κάθετη ηλεκτρική σχάρα μπορεί επίσης να βρεθεί στην αγορά. Είναι αλήθεια ότι τέτοιες επιλογές είναι μάλλον εξαίρεση.

            Κριτήρια επιλογής

            Όπως μπορείτε να δείτε, υπάρχουν μόνο ένας τεράστιος αριθμός μοντέλων ηλεκτρικών σχάρων στην αγορά. Ως εκ τούτου, οι χρήστες έχουν μια ερώτηση, πώς να επιλέξει μια ποιοτική ηλεκτρική σχάρα για το σπίτι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις παρακάτω συμβουλές:

            • οι παλέτες με κυματοειδή επιφάνεια είναι πολύ άβολο για να πλύνετε, γι 'αυτό είναι καλύτερο να αγοράσετε μοντέλα με απλούστερες επιφάνειες.
            • ο δίσκος πρέπει να αφαιρεθεί έτσι ώστε να μπορεί να πλυθεί, διαφορετικά θα χρειαστεί πολύς χρόνος και προσπάθεια.
            • όσο περισσότερη δύναμη έχει μια ηλεκτρική σχάρα, τόσο καλύτερα θα λειτουργήσει και πιο γρήγορα για να μαγειρέψουν τα τρόφιμα?
            • Δεν θα είναι περιττό αν η συσκευή διαθέτει ενδεικτική λυχνία που δηλώνει εάν η συσκευή είναι ενεργοποιημένη ή όχι.
            • είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα μοντέλο κλειστού τύπου, αυτό θα σας επιτρέψει να μην αναπνέετε καπνό κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος και θα αποτρέψετε την εκτόξευση λίπους.
            • είναι καλύτερο να επιλέξετε μια λύση που να διατηρεί την επιθυμητή θερμοκρασία, θα είναι μια εξαιρετική επιλογή αν οι καλεσμένοι σας δεν έχουν χρόνο να έρθουν εγκαίρως και θέλετε να τους ευχαριστήσετε με ζεστό φαγητό.
            • θα είναι καλό εάν υπάρχει ένας ρυθμιστής θερμοκρασίας στο σώμα που θα σας επιτρέψει να ρυθμίσετε ομαλά τη θερμοκρασία του θερμικού στοιχείου για διάφορα πιάτα.
            • η επικάλυψη πρέπει να έχει μη κολλητική επιφάνεια, είναι απαραίτητο εάν υπάρχει η επιθυμία να μαγειρεύει κανείς χωρίς λάδι ή ατμό?
            • μια άλλη ευκολία θα είναι η δυνατότητα προσαρμογής του ύψους του καλύμματος και των ποδιών.
            • επιπλέον, η συσκευή πρέπει να προστατεύεται από την υπερθέρμανση, προκειμένου να μην προκαλέσει πυρκαγιά, σχεδόν όλα τα εγχώρια μοντέλα στην αγορά πληρούν αυτό το κριτήριο.

            Πώς να επιλέξετε ηλεκτρική σχάρα, δείτε το επόμενο βίντεο.

            Συμβουλές χρήσης

            Εάν δώσετε συμβουλές σχετικά με τη χρήση τέτοιου εξοπλισμού όπως ηλεκτρική ψησταριά, τότε πρέπει να σημειωθεί ότι είναι καλύτερο να μαγειρεύετε το κρέας σε αυτό. Μπορείτε να κάνετε σχεδόν κάθε, αλλά η καλύτερη λύση θα ήταν οι μπριζόλες βόειου κρέατος.

            Χάρη σε μια τέτοια σχάρα, μπορούν να γίνουν έτσι ώστε η φλούδα να είναι έξω, και μέσα είναι όσο πιο ζουμερά γίνεται. Αλλά το βασικό πράγμα στην ώρα για να αφαιρέσετε το κρέας από τη σχάρα.

            Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε πουλερικά. Το καλύτερο είναι να πάρετε το κοτόπουλο, καθώς το κρέας με αυτή τη μέθοδο μαγειρέματος δεν θα ξεραθεί και ταυτόχρονα θα πάρει μια δροσερή κρούστα. Αν μιλάμε για λαχανικά, τότε είναι ψητά θα είναι μια εξαιρετική λύση ως χορτοφαγικά πιάτα ή πλάκα πιάτο.

            Είναι καλύτερα να μαγειρεύετε τις ντομάτες, τις μελιτζάνες, τα κολοκυθάκια και τα κολοκυθάκια.

            Αν μιλάμε για ψάρια τότε η ηλεκτρική σχάρα είναι μια εξαιρετική λύση για το μαγείρεμα των ψαριών. Είναι προτιμότερο να προτιμάτε τα λιπαρά είδη θαλάσσιων ψαριών. Για παράδειγμα, τον τόνο και τον σολομό. Όμως, το pollock και το τσουγκράνα είναι επίσης εξαιρετικό. Για να μαγειρέψετε σωστά, κόψτε το φιλέτο. σε τεμάχια πάχους δύο και τριών εκατοστών.

            Το μαγείρεμα των ψαριών πρέπει επίσης να είναι σαν το βόειο κρέας - στη μέση τα ψάρια θα πρέπει να είναι σχεδόν ακατέργαστα.

                Λοιπόν και κυρίως: για κάθε τύπο προϊόντος πρέπει να επιλεγεί ξεχωριστό χρόνο μαγειρέματος, επειδή όλες έχουν διαφορετικές ιδιότητες και υφή. Σε γενικές γραμμές, ηλεκτρική σχάρα είναι Μεγάλη λύση για κάθε οικοδέσποινα.

                Γράψτε ένα σχόλιο
                Πληροφορίες που παρέχονται για σκοπούς αναφοράς. Μην αυτο-φαρμακοποιείτε. Για την υγεία, συμβουλευτείτε πάντοτε έναν ειδικό.

                Μόδα

                Ομορφιά

                Σχέση