Τα καλύτερα μαγειρικά σκεύη ανοξείδωτου χάλυβα

Κάθε νοικοκυρά ξέρει πόσο σημαντικό είναι τα καλά πιάτα στην κουζίνα. Κάνουν σκεύη κουζίνας από διάφορα υλικά. Για πολλά χρόνια, τα προϊόντα από ανοξείδωτο χάλυβα ήταν πολύ δημοφιλή. Αυτά τα μοντέλα έχουν εξαιρετικά χαρακτηριστικά, έχουν εξαιρετική εμφάνιση, είναι εύκολο στη χρήση, εύκολο στη φροντίδα.

Επιλέγοντας καλά σκεύη για την κουζίνα από ανοξείδωτο χάλυβα, αξίζει να υπολογίσετε ποια πλεονεκτήματα έχουν τα προϊόντα, πέρα ​​από ότι πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν προφανείς ελλείψεις.

Τα πλεονεκτήματα των σκευών από ανοξείδωτο χάλυβα.

• Τα προϊόντα από αυτό το υλικό είναι ανθεκτικά και αξιόπιστα. Είναι κατασκευασμένα από υλικό υψηλής αντοχής που είναι ανθεκτικό στις παραμορφώσεις. Τέτοια πιάτα πρακτικά δεν γρατζουνίζουν, δεν θα τσιμπήσουν.
• Τέτοια πιάτα θα διαρκέσουν πολύ καιρό. Εάν χρησιμοποιείτε σωστά το προϊόν και φροντίζετε για αυτό, τότε η χωρητικότητα αυτού του υλικού μπορεί να διαρκέσει δεκαετίες.
• Μέσω της χρήσης τέτοιων προϊόντων, τα πιάτα διατηρούν σε επαρκείς ποσότητες σημαντικά ιχνοστοιχεία.
• Φιλικό προς το περιβάλλον και υγιεινό υλικό. Κατά τη λειτουργία των προϊόντων ανοξείδωτου χάλυβα στην επιφάνεια δεν θα εμφανιστούν γρατζουνιές ή τσιπ, γεγονός που μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης παθογόνου περιβάλλοντος για την αναπαραγωγή βακτηρίων.
• Τα προϊόντα είναι εύκολο να συντηρηθούν. Είναι εύκολο να καθαρίσετε γλάστρες και άλλα πιάτα από αυτό το υλικό με σφουγγάρι και απορρυπαντικό. Η αιθάλη και η μόλυνση από αυτά απομακρύνονται καλά με τη βοήθεια εργαλείων με λειαντικά σωματίδια.

Λόγω των υψηλής ποιότητας χαρακτηριστικών των σκευών από ανοξείδωτο χάλυβα, είναι πολύ δημοφιλής εδώ και σχεδόν 100 χρόνια. Πολλές οικοδέσποινες προτιμούν τέτοια προϊόντα, επειδή:

• έχουν ένα όμορφο χρώμα χάλυβα που ταιριάζει απόλυτα σε κάθε εσωτερικό της κουζίνας.
• κατά τη διαδικασία μαγειρέματος δεν απαιτεί μεγάλη ποσότητα λαδιού?
• υπάρχει εξοικονόμηση χρόνου λόγω του γρήγορου μαγειρέματος.
• η μαρινάδα μπορεί να αποθηκευτεί σε τέτοιους περιέκτες χωρίς φόβο μίας οξειδωτικής αντίδρασης.
• σε κατσαρόλες από ανοξείδωτο χάλυβα, η θερμότητα κατανέμεται ομοιόμορφα σε ολόκληρη την επιφάνεια.

Ο πυθμένας αυτών των προϊόντων είναι καψιδιακός και εκτός από τον ανοξείδωτο χάλυβα στη σύνθεση είναι το αλουμίνιο και ο χαλκός. Αυτό οδηγεί στο γεγονός ότι οι δεξαμενές θερμαίνονται γρηγορότερα, είναι σε θέση να ζεσταίνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Κατά την επιλογή προϊόντων από ανοξείδωτο χάλυβα, πρέπει να δοθεί προσοχή στα μοντέλα που παράγονται από εγχώριους κατασκευαστές. Η ποιότητα τους δεν είναι χειρότερη από τις αντίστοιχες εισαγωγές. Τα σετ κουζίνας του ρωσικού χάλυβα διακρίνονται από μια προσιτή τιμή, εξαιρετικό σχεδιασμό, είναι βολικό για χρήση.

Μια επισκόπηση των πιάτων που παράγονται στη Ρωσία θα σας βοηθήσει να κάνετε τη σωστή επιλογή. Οι κύριες εταιρείες που ειδικεύονται στην κυκλοφορία αυτών των μοντέλων είναι η "Rich Harvest", η "Katyusha", η "Gourmet" και η "Amet".

• Εταιρεία "Πλούσια συγκομιδή" πωλεί σύνολα πιάτων που συνιστούν τη χρήση κατά την προμήθεια προϊόντων. Τέτοια δοχεία είναι πιο κατάλληλα για αποστείρωση. Λόγω του πάχους του πολυστρωματικού πυθμένα της λεκάνης, η διαδικασία κονσερβοποίησης πηγαίνει πολύ πιο γρήγορα.

• TM "Katyusha" προσφέρει στους αγοραστές μια μεγάλη γκάμα προϊόντων χάλυβα. Τα προϊόντα αυτής της εταιρείας έχουν υψηλή ποιότητα και ταυτόχρονα αρκετά λογική τιμή.

• Μάρκα "Amet" γνωστό σε πολλούς κατοίκους της χώρας.Το εργοστάσιο πιάτων λειτουργεί εδώ και πάνω από 120 χρόνια. Επαγγελματικά πιάτα υψηλής ποιότητας "Amet" ζητούνται από τις νοικοκυρές στις κουζίνες, επιλέγονται για μαγείρεμα σε κυλικεία, μπαρ και εστιατόρια. Μην ξεχάσετε να πάρετε άνετα δοχεία και βραστήρες τουρίστες. Για αυτούς, οι κατασκευαστές έχουν κυκλοφορήσει μια σειρά για την κουζίνα "Dachna". Σε αυτό το πιάτο, τα πιάτα δεν είναι μόνο νόστιμα και αρωματικά, αλλά και πολύ υγιεινά.

• Προϊόντα TM "Γκουρμέ" έχει υψηλότερη τιμή επειδή παράγεται σε εισαγόμενο, ακριβότερο εξοπλισμό. Η εταιρεία ασχολείται με την παραγωγή δοχείων για την κουζίνα με πολυστρωματικό πάτο. Τα προϊόντα αυτά έχουν πολύ όμορφο γυάλισμα. Ο πυθμένας των προϊόντων αποτελείται από 3 στρώματα: χάλυβα - αλουμίνιο - χάλυβα. Ο πυθμένας, χάρη σε μια τέτοια πάχυνση, θα ζεσταθεί ομοιόμορφα και το φαγητό δεν θα καεί.

Γλάστρες, γλάστρες, σετ μεγάλων και μικρών δεξαμενών από ανοξείδωτο χάλυβα έχουν μεγάλη ζήτηση για τους εξής λόγους:

• μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σόμπες οποιουδήποτε τύπου, καθώς και στον φούρνο.
• είναι δυνατόν να πλύνετε στο πλυντήριο πιάτων.
• Περιλαμβάνεται ένα πρωτότυπο κάλυμμα.

Το εύρος της εταιρείας είναι πολύ ευρύ. Οι αγοραστές μπορούν να αγοράζουν όχι μόνο σύνολα δοχείων, αλλά και μεμονωμένα δοχεία διαφόρων μεγεθών και όγκων, γλάστρες, τηγάνια. Η εταιρεία προσφέρει επίσης όλα τα είδη των εξαρτημάτων κουζίνας.

Για πολλά χρόνια, τα μοντέλα των ξένων κατασκευαστών ήταν ιδιαίτερα δημοφιλή. Τα πιο γνωστά εμπορικά σήματα είναι η γερμανική εταιρεία Fissman, Zepter, HoffMayer και Gipfel. Προϊόντα από ανοξείδωτο χάλυβα των Γερμανών κατασκευαστών είναι υψηλής ποιότητας, έχουν εξαιρετική αντοχή, εξυπηρετούν για πολλά χρόνια. Τα σετ γλάστρες μπορούν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο για το μαγείρεμα των μαγειρικών αριστουργημάτων, αλλά μπορούν να αποθηκεύσουν ήδη ετοιμάζονται φαγητά σε αυτά.

Η εταιρεία Gipfel (Γερμανία) ασχολείται με την απελευθέρωση σκεύη κουζίνας υψηλής ποιότητας. Τα προϊόντα αυτής της εταιρείας επιλέγονται όχι μόνο από τους απλούς καταναλωτές που θέλουν να απολαύσουν τη γεύση μοναδικών πιάτων αλλά και από επαγγελματίες σεφ.

Πλεονεκτήματα των σκευών κουζίνας:

• είναι δυνατόν να μαγειρέψετε πιάτα σε όλους τους τύπους σόμπων.
• τα προϊόντα είναι ανθεκτικά στη ζημία.
• υποαλλεργικό;
• περιβαλλοντική ασφάλεια ·
• όμορφη εμφάνιση.

Το σύνθημα της εταιρείας Fissman: πάντα ένα βήμα μπροστά. Τα πλεονεκτήματα των μοντέλων είναι:

• 18/10 από ανοξείδωτο χάλυβα;
• Κάψουλα κάτω από πολλά στρώματα.
• όμορφο σχέδιο?
• μοναδικές τεχνολογίες.
• εγγύηση από τον κατασκευαστή.

Για πολλά χρόνια, η Tefal πρωτοστατεί στην αγορά και παράγει υψηλής ποιότητας πιάτα. Τα προϊόντα αυτά έχουν μη κολλητική επικάλυψη, πολυστρωματικό καψούλο πυθμένα και στυλό σιλικόνης.

Τα οικιακά σκεύη από ανοξείδωτο χάλυβα από την ελβετική εταιρεία Kuhn Rikon είναι σε μεγάλη ζήτηση μεταξύ των νοικοκυρών. Είναι κατασκευασμένο από χάλυβα με σήμανση 18/10. Κατάλληλα προϊόντα για την κουζίνα αερίου, καθώς και ηλεκτρικές, κεραμικές και επαγωγικές σόμπες.

Η ζήτηση για νοικοκυρές Ημερήσιο σύνολο τριών στοιχείων είναι μεγάλη ζήτηση. Το κιτ περιλαμβάνει:

• 1.8 λίτρα κάδου.
• σε 3,3 λίτρα.
• δεξαμενή 7.6 λίτρων.

Αυτό είναι ένα ελίτ κουζίνα, το οποίο εφευρέθηκε στην Ιαπωνία το 1973. Τα ιαπωνικά σκεύη κουζίνας έχουν κερδίσει εδώ και πολλά χρόνια την αναγνώριση όχι μόνο στο σπίτι αλλά και στο εξωτερικό. Ονομάστηκε εταιρεία προς τιμή του δημιουργού της. Στο εμπορικό σήμα υπάρχουν ιαπωνικοί χαρακτήρες που υποδηλώνουν έναν τομέα του ρυζιού και του Mount Fuji.

Τα τηγάνια των Ιαπώνων κατασκευαστών έχουν ειδικές ετικέτες που δείχνουν τη μετατόπιση. Τα μοντέλα έχουν στρογγυλεμένες άκρες των τοίχων, λόγω των οποίων η υγρασία δεν πέφτει πάνω στο πλακάκι. Οι λαβές για τα προϊόντα είναι πολύ άνετα, δεν θερμαίνονται. Τα καπάκια των δοχείων είναι άνετα, έχουν ένα επίπεδο σχήμα, το οποίο είναι κατάλληλο για αποθήκευση.

Πλεονεκτήματα μοντέλων:

• η παραγωγή χρησιμοποιεί υψηλής ποιότητας ιαπωνικό ανοξείδωτο χάλυβα χρώμιο-νικέλιο.
• η εσωτερική στίλβωση των προϊόντων είναι ματ, με ιδιαίτερη αντίσταση στις γρατζουνιές.
• προσφέρονται άνετες λαβές χύτευσης που δεν θερμαίνονται.
• οι άκρες επεξεργάζονται με καινοτόμο τρόπο "σταγόνα-stop".

Εναλλακτικά Λιγότερα σκεύη πιο ακριβά εμπορικά σήματα μπορούν να θεωρηθούν TM Lessner (Αγγλία). Η εταιρεία πωλεί καλής ποιότητας χαλύβδινα σκεύη κουζίνας σε προσιτή τιμή. Οι γλάστρες Lessner θα διαρκέσουν πολύ καιρό, φροντίστε απλά τους, είναι βολικό να χρησιμοποιηθούν.

Συνεχιζόμενη αξιολόγηση Τσεχική εταιρεία Tescoma, που παράγει μοντέλα από υλικά φιλικά προς το περιβάλλον. Οι δυνατότητες αυτής της εταιρείας έχουν έναν πυθμένα των τριών στρωμάτων, παρέχονται άνετα καλύμματα με απαγωγή ατμού. Ικανότητες για όλους τους τύπους πλακών είναι κατάλληλες.

Με αυτό το εμπορικό σήμα, τα μαγειρικά σκεύη παράγονται σε δύο τμήματα τιμών. Έτσι, η εταιρεία κατασκευάζει προϊόντα οικονομικής κλάσης και μοντέλα ελίτ.

Οι αγοραστές θα μπορούν να αγοράζουν προϊόντα αυτής της εταιρείας σε χαμηλή τιμή. Το πάχος των τοίχων σε τέτοια δοχεία είναι μόνο 0,6 mm στον τοίχο και 3 mm στον πυθμένα.

Στη διαδικασία κατασκευής, ο χάλυβας 201 χρησιμοποιείται συχνότερα. Αν και μπορείτε να βρείτε καλύτερα προϊόντα που κατασκευάζονται από χάλυβα 304 ωστενιτικού. Για να διαρκέσει περισσότερο, θα πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή σε αυτά τα χαρακτηριστικά, διαφορετικά τα σκεύη ενδέχεται σύντομα να σπάσουν ή να αρχίσουν να σκουριάζουν.

Κατά την επιλογή προϊόντων κατηγορίας ελίτ, το πάχος τοιχώματος των προϊόντων θα είναι έως 1 mm. Αυτά τα τηγάνια έχουν έναν πυθμένα τριών στρωμάτων με δίσκο αλουμινίου 5 mm.

Για να επιλέξετε ένα καλό σετ ή μία δεξαμενή από ανοξείδωτο χάλυβα, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη πολλούς παράγοντες, αντί να εστιάσετε μόνο στην εμφάνιση των μοντέλων, τη λάμψη των καθρεπτών τους. Στην κατασκευή των πιάτων οι κατασκευαστές μπορούν να χρησιμοποιήσουν μια ποικιλία κραμάτων.

1. Για την παραγωγή ελλειπτικών σκευών κουζίνας λαμβάνεται ωστενιτικός χάλυβας. Πιάτα υψηλής ποιότητας που παράγονται με σήμανση 18/10, σύμφωνα με τα οποία μπορείτε να κρίνετε τα προϊόντα υψηλής ποιότητας.
2. Τα προϊόντα από ανοξείδωτο χάλυβα ενδέχεται να είναι διαφορετικά στη μέθοδο παραγωγής. Φθηνά πιάτα από σφραγίδα. Τα χυτό σκεύη είναι πιο ακριβά, ενώ θα διαρκέσουν πολύ περισσότερο.
3. Επιλέγοντας πιάτα, θα πρέπει να προσέξετε το πάχος του στρώματος διανομής θερμότητας του πυθμένα και του τοίχου. Αν υπάρχει κουζίνα στην κουζίνα, δεν πρέπει να επιλέξετε μοντέλα με πλαστικές λαβές, διαφορετικά θα λιώσουν σε περίπτωση πυρκαγιάς. Για να αποφευχθεί αυτό, μπορούν να χρησιμοποιηθούν διακόπτες φλόγας.
4. Κατά την αγορά μοντέλων, θα πρέπει να τα εξετάσετε προσεκτικά έξω και στο εσωτερικό. Η άλεση πρέπει να είναι απολύτως ομαλή, χωρίς γρατζουνιές ή τσιπς. Πρέπει επίσης να σιγουρευτείτε ότι δεν υπάρχουν χτυπήματα.
5. Θα πρέπει να ελέγξετε πόσο σφιχτά το καπάκι ταιριάζει.
6. Χάρη στον πυθμένα των τριών στρωμάτων η θερμότητα κατανέμεται ομοιόμορφα και η επιφάνεια θερμαίνεται πολύ πιο γρήγορα.Επιπλέον κουδούνια και σφυρίγματα με τη μορφή επιπρόσθετου στρώματος χαλκού ή θερμικού αισθητήρα δεν είναι υποχρεωτικά, ενώ αυξάνουν το κόστος των προϊόντων.

Επιλέγοντας τη σωστή επιλογή, πρέπει να ξέρετε πώς να φροντίζετε για τέτοια πιάτα ώστε να διαρκεί πολύ περισσότερο. Πριν χρησιμοποιήσετε τα δοχεία για πρώτη φορά, πρέπει να τα πλύνετε με μη ζεστό νερό και απορρυπαντικό. Τα προϊόντα μετά το πλύσιμο πρέπει να σκουπίσουν. Τα σκεύη μπορούν να πλυθούν στο πλυντήριο πιάτων. Σε περίπτωση που τα ταψιά πλένονται με το χέρι, είναι προτιμότερο να μην χρησιμοποιείτε μεταλλικό μαλλί και τρίψιμο με λειαντικά.

Μη ρίχνετε τα τρόφιμα που απομένουν από τους τοίχους με αιχμηρά αντικείμενα, μαχαίρια ή πιρούνια. Επίσης, μην χρησιμοποιείτε μεταλλικό κτύπημα για να αποφύγετε το ξύσιμο της επιφάνειας. Σε θερμαινόμενα δοχεία δεν συνιστάται να ρίχνετε κρύο υγρό για να μην μειώσετε την επιφάνεια των προϊόντων. Ένα δοχείο χωρίς υγρό δεν συνιστάται να υπερθερμανθεί.

Δείτε το παρακάτω βίντεο σχετικά με τον τρόπο επιλογής δοχείου από ανοξείδωτο χάλυβα.