Συμβουλές για την επιλογή των σκευών μπαμπού

Στον σύγχρονο κόσμο, το θέμα της οικολογίας είναι πολύ οξύ. Οι περιβαλλοντολόγοι και οι υποστηρικτές ενός υγιεινού τρόπου ζωής επιλέγουν για τον εαυτό τους φιλικά προς το περιβάλλον προϊόντα και εσωτερικά αντικείμενα. Ένα παράδειγμα σεβασμού για τη φύση και την ανθρώπινη υγεία ήταν τα πιάτα μπαμπού, τα οποία σταδιακά άρχισαν να μετατοπίζουν τα πλαστικά προϊόντα, το μέταλλο και το χαρτόνι.

Το μπαμπού είναι ένα αειθαλές φυτό της οικογένειας των δημητριακών, που αναπτύσσεται στα τροπικά και υποτροπικά δάση της Ασίας. Η ιδιαιτερότητα του φυτού είναι ο ρυθμός ανάπτυξής του: μέσα σε μια ώρα το μήκος του αυξάνεται κατά τουλάχιστον 2 εκ. Και η απλότητα του καθιστά δυνατή την απόκτηση φτηνών πρώτων υλών για την παραγωγή οικολογικών προϊόντων χωρίς μεγάλη προσπάθεια.

Πριν από πολλούς αιώνες στην Ανατολή, έμαθαν σχετικά με τις ιδιότητες του μπαμπού και άρχισαν να το χρησιμοποιούν για να χτίσουν σπίτια και βάρκες, κάνοντας έπιπλα και μουσικά όργανα, ιατρική και κοσμετολογία.

Τον ΧΧ αιώνα με την ανάπτυξη της τεχνολογίας άρχισαν να παράγουν ίνες μπαμπού για την παραγωγή κλωστοϋφαντουργικών προϊόντων και επιτραπέζιων σκευών.

Οι ίνες μπαμπού λαμβάνονται με τη χρήση βλαστών και φύλλων φυτών, λείανσης και λείανσης τους. Τώρα οι προμηθευτές από την Ταϊβάν και την Κίνα προσφέρουν έτοιμες ίνες με τη μορφή σκόνης ή κόκκων φυσικού χρυσοκίτρινου ή μαύρου χρώματος.

Αυτό ακολουθείται από τη διαδικασία κατασκευής των πιάτων. Κάθε κατασκευαστής έχει διαφορετικά συστατικά. Μόνο ίνες μπαμπού μπορούν να υπάρχουν εδώ ή μπορούν να αναμειχθούν με ξύλο, φύλλα φοινίκων, ζαχαροκάλαμο και συστατικά τροφίμων.

Τα προϊόντα που κατασκευάζονται από ίνες (ίνες) μπορούν να ληφθούν με δύο τρόπους.

1. Τοποθέτηση ακατέργαστων τεμαχίων σε στερεό προϊόν και μετέπειτα επεξεργασία με κηρό ή βερνίκι τροφίμων. Αυτά τα δείγματα μοιάζουν πολύ με προϊόντα από φυσικό ξύλο, αλλά δεν είναι κατάλληλα για πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων, έχουν παχύτερη επιφάνεια και δεν είναι αρκετά δυνατά.
2. Προπαρασκευασμένο μείγμα ινών και άλλων συστατικών, με την προσθήκη μιας χρωστικής τροφίμων με την επιθυμητή απόχρωση, τοποθετείται σε πρέσα για πυροσυσσωμάτωση. Περαιτέρω, οι εσωτερικές επιφάνειες είναι επικαλυμμένες σε ένα ή δύο στρώματα με βερνίκι για να προσδώσουν αντίσταση στην υγρασία και να ενισχύσουν τις αντιβακτηριακές ιδιότητες. Η εξωτερική επιφάνεια είναι βαμμένη με ασφαλείς φυτικές βαφές. Τα προϊόντα που κατασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο είναι πιο λεπτές και κομψές (το πάχος τους είναι περίπου 3-5 mm), αλλά ταυτόχρονα αρκετά ανθεκτικό και μακράς διαρκείας.

Ιδιότητες των επιτραπέζιων ειδών από μπαμπού.

1. Το μπαμπού θεωρείται φιλική προς το περιβάλλον πρώτη ύλη, η οποία αποσυντίθεται στο φυσικό του περιβάλλον εντός 180 ημερών και σε νερό σε 2 ημέρες.
2. Ταχεία ανάκτηση μετά την κοπή χωρίς πρόσθετη χρήση λιπασμάτων.
3. Δεν υπάρχει κίνδυνος εξόντωσης της βλάστησης. Τα τελευταία χρόνια, άλλες χώρες (για παράδειγμα, η Ουκρανία) έχουν επίσης αρχίσει να καλλιεργούν φυτείες μπαμπού.
4. Όταν καλλιεργείται μπαμπού, δεν χρησιμοποιούνται χημικά, τα οποία επηρεάζουν την καθαρότητα και την φιλικότητα προς το περιβάλλον των πρώτων υλών.
5. Οι ίνες μπαμπού έχουν αντιβακτηριακές ιδιότητες που εμποδίζουν τη μόλυνση από μικροοργανισμούς και μύκητες. Αυτό ισχύει και για τα τελικά προϊόντα. Όταν έρχεστε σε επαφή με τα τρόφιμα, το μπαμπού βοηθά να το απολυμάνετε.
6. Το πλύσιμο σε ζεστό νερό και ένα πλυντήριο πιάτων δεν μειώνει τις ωφέλιμες ιδιότητες των πιάτων για μεγάλο χρονικό διάστημα.
7. Ανθεκτικότητα των προϊόντων με σωστή φροντίδα και χρήση. Ακόμα και με συνεχή και εντατική χρήση, το χρώμα και η ομαλότητα της επιφάνειας δεν αλλάζουν.
8. Παρά την ελαφρότητα και την κομψότητα των μορφών του, τα προϊόντα μπαμπού είναι ανθεκτικά και ανθεκτικά σε σχισίματα και ξύσιμο. Προτιμάται σε ταξίδια, σε πικνίκ, για τη διατροφή των παιδιών.
9. Η απουσία ξένων οσμών και η προστασία από την απορρόφηση των γεύσεων τροφίμων ή χρωμάτων.
10. Μετά από ελαφρά διαβροχή, τείνει να στεγνώσει γρήγορα.
11. Πρόκειται για μια επιλογή προϋπολογισμού για τους λάτρεις της υγιεινής διατροφής και τους περιβαλλοντολόγους.
12. Μια ποικιλία σχημάτων και χρωμάτων θα σας βοηθήσει να επιλέξετε μια σειρά από πιάτα ή μαγειρικά σκεύη για οποιοδήποτε εσωτερικό χώρο.

Εκτός από όλα τα παραπάνω πλεονεκτήματα, υπάρχουν ορισμένοι περιορισμοί στη χρήση τέτοιων πιάτων.

1. Η πλύση του είναι δυνατή με απορρυπαντικά τύπου πηκτής ή με σαπουνόνερο με μαλακό σφουγγάρι χωρίς λειαντικά σωματίδια. Η χρήση των πλυντηρίων πιάτων είναι δυνατή με την ένδειξη του κατασκευαστή.
2. Τα πιθανά φορτία θερμοκρασίας δεν πρέπει να υπερβαίνουν τους 75 μοίρες. Σε μπαμπού πιάτα δεν μπορείτε να θερμαίνετε τα τρόφιμα, βράστε το νερό και να το θέσει σε ανοικτή φωτιά.
3. Η αποθήκευση υγρών σε τέτοια πιάτα μπορεί να οδηγήσει σε βιοαποικοδόμηση.
4. Εάν δεν ορίζεται διαφορετικά από τον κατασκευαστή, απαγορεύεται η χρήση σκευών από μπαμπού σε φούρνους μικροκυμάτων.

Εδώ μπορείτε να βρείτε πιάτα διαφόρων μορφών και μεγεθών, σουβέρ, κύπελλα και κύπελλα, βάζα φρούτων, ψάθινα καλάθια για ψωμί και γλυκά, γυαλιά, δοχεία για την αποθήκευση τροφίμων και πολλά άλλα. Υπάρχουν επίσης μαχαιροπίρουνα: μαχαίρια, πιρούνια, κουτάλια και εργαλεία μαγειρέματος.

Σε εξειδικευμένα καταστήματα υπάρχουν στεγνωτήρια για πιάτα, κονσέρβες για την αποθήκευση χύμα προϊόντων, θερμοσυσσωρευτές και ακόμη και ατμόπλοια. Μπορείτε να επιλέξετε μερικά είδη από μπαμπού στο σετ ως δώρο για τους αγαπημένους σας.

Σε συνδυασμό με τον εκτεταμένο αγώνα ολόκληρου του κόσμου από τη ρύπανση του περιβάλλοντος, οι κατασκευαστές οικολογικών επιτραπέζιων σκευών άρχισαν να παράγουν προϊόντα μιας χρήσης για πικνίκ, εστιατόρια γρήγορου φαγητού και αργίες από μπαμπού. Στη γκάμα των προϊόντων αυτών υπάρχουν πλάκες, γυαλιά, κουτάλια, πιρούνια, μαχαίρια, δοχεία, ραβδιά σούσι, σωλήνες για ποτά και πολλά άλλα.

Σε αντίθεση με τα παρόμοια προϊόντα από πλαστικό, τα οποία έχουν γίνει πρωτοπόρος στην περιβαλλοντική ρύπανση, τα προϊόντα από οικολογικές ίνες αποσυντίθενται πολύ γρήγορα φυσικά, χωρίς να απελευθερώνονται καρκινογόνοι και επιβλαβείς ουσίες.

Επιλέγοντας ασφαλή και φιλικά προς το περιβάλλον πιάτα και μαγειρικά σκεύη από ίνες μπαμπού, εκτός από την τιμή των προϊόντων, Είναι απαραίτητο να δοθεί προσοχή στους ακόλουθους παράγοντες.

1. Θερμοκρασία χρήσης. Ασφαλής είναι η θερμοκρασία από -20 βαθμούς έως +70 μοίρες. Η ένδειξη του κατασκευαστή για ανώτατο όριο 120 μοίρες υποδεικνύει υψηλή περιεκτικότητα σε ρητίνες μελαμίνης σε τέτοια προϊόντα. Από την απόκτηση τέτοιων πιάτων είναι καλύτερο να αρνηθεί.
2. Χρώμα. Για τα προϊόντα χρωματισμού θεωρούνται ασφαλείς χρωστικές ουσίες που παράγονται από φρούτα και λαχανικά, καθώς και σόγια. Οι πλούσιες και φωτεινές αποχρώσεις του κόκκινου και μπλε δείχνουν τη χρήση τεχνητών χρωμάτων που μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες.
3. Τιμή. Η πολύ χαμηλή τιμή των προϊόντων θα πρέπει να ειδοποιείται. Το κόστος των επιτραπέζιων ειδών από φυσικές ίνες είναι αρκετά υψηλό λόγω της επίπονης διαδικασίας παραγωγής.
4. Πιστοποιητικά και άδειες. Όλα τα φιλικά προς το περιβάλλον και ασφαλή πιάτα πρέπει να εγκρίνονται και να διαθέτουν πιστοποιητικά ποιότητας και οι δραστηριότητες του κατασκευαστή να εκτελούνται αποκλειστικά με άδεια.

Οι κατασκευαστές, επιδιώκοντας τον αριθμό των πωλήσεων, άρχισαν να χρησιμοποιούν όλο και περισσότερο συνθετικές ίνες και διάφορες χημικές ουσίες για να αυξήσουν τη δύναμή τους και να δώσουν στα προϊόντα ελκυστική εμφάνιση.

Εάν θέλετε να αποκτήσετε πραγματικά υψηλής ποιότητας, υγιεινά και φιλικά προς το περιβάλλον πιάτα, στην παραγωγή των οποίων χρησιμοποιήθηκε οικολογικό μπαμπού, θα πρέπει να επιλέξετε έναν αξιόπιστο κατασκευαστή του οποίου τα προϊόντα δοκιμάζονται και πιστοποιούνται. Στη συνέχεια, η χρήση του θα φέρει τη χαρά και την αισθητική απόλαυση τόσο στην κουζίνα όσο και ως στοιχείο διακόσμησης για να δημιουργήσει άνεση στο σπίτι.

Για περισσότερα σχετικά με τα είδη από μπαμπού, δείτε το επόμενο βίντεο.