Αξεσουάρ κουζίνας

Πώς να επιλέξετε μια φόρμα για σαλάτα;

Πώς να επιλέξετε μια φόρμα για σαλάτα;

ενταχθούν στη συζήτηση

 
Το περιεχόμενο
  1. Σχεδιασμός
  2. Υλικά
  3. Όμορφα παραδείγματα εξυπηρέτησης

Κάθε κορίτσι έχει σκεφτεί ποτέ πώς οι μάγειρες στα εστιατόρια καταφέρνουν να διακοσμήσουν τα πιάτα τόσο όμορφα. Κάνοντας σαλάτες φαίνεται να είναι κάτι δύσκολο και απρόσιτο στο σπίτι, ωστόσο, στην πράξη είναι πολύ πιο εύκολο. Για την εξυπηρέτηση, χρησιμοποιούνται ειδικές φόρμες για σαλάτες. Σχετικά με αυτά θα μάθετε σε αυτό το άρθρο.

Σχεδιασμός

Υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία συσκευών που εξυπηρετούν, όλα εξαρτώνται από τα γούστα και τις προτιμήσεις σας. Βασικά, όλες οι μορφές γίνονται χωρίς κατώτατο σημείο ή με αφαιρούμενο πάτο, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ευθυγράμμιση της κορυφής της σαλάτας. Η πιο δημοφιλής και κοινή επιλογή για την εμφάνιση σαλατών είναι παραδοσιακά δακτυλίδια διαφόρων μεγεθών. Τα στρογγυλά σχήματα φαίνονται κατάλληλα σε οποιοδήποτε τραπέζι και ταιριάζουν με επιτυχία σε οποιοδήποτε σχέδιο.

Επιμήκεις επιλογές δεν είναι λιγότερο στη ζήτηση. Για μεγάλες γιορτές, το μαρούλι σε μια επιμήκη μορφή θα είναι μια καλή λύση, έτσι θα είναι ευκολότερο για όλους τους συμμετέχοντες στη γιορτή να πάρουν φαγητό. Οι κυβικές σαλάτες φαίνονται ελκυστικές.

Είναι ιδιαίτερα βολικό να τα χρησιμοποιείτε για διακόσμηση μεγάλων τραπεζιών, όπου χρειάζονται αρκετές μερίδες.

Ο τυποποιημένος τύπος κερδίζει συνεχώς δημοτικότητα και γίνεται πιο ασυνήθιστος. Για να φτιάξετε τη σαλάτα της Πρωτοχρονιάς, μπορείτε να αγοράσετε ένα σχήμα αστεριού ή δέντρου. Την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου θα είναι σκόπιμο να εξετάσουμε ένα τμήμα με τη μορφή μιας καρδιάς, και στις 8 Μαρτίου - με τη μορφή ενός οκτώ. Τα καλούπια με τη μορφή ψαριών φαίνονται επίσης πολύ πρωτότυπα.

Ιδιαίτερα ενδιαφέρον παρουσιάζουν μαζί με τα πιάτα ψαριών. Μπορείτε να τακτοποιήσετε τα μάτια των ψαριών και να τα διακοσμήσετε με πράσινα.

Κατά την επιλογή είναι σημαντικό να δώσουμε προσοχή όχι μόνο στο σχέδιο αλλά και στο μέγεθος της φόρμας για τη σαλάτα. Για να το προσδιορίσετε, αξίζει να λάβετε υπόψη τις διαστάσεις του τραπεζιού σας και πόσους ανθρώπους σκοπεύετε να εξυπηρετήσετε πιάτα. Για μικρά πάρτι, ένα μικρό μέγεθος ταιριάζει απόλυτα, και για μια μεγάλη επιχείρηση, θα πρέπει να επιλέξετε ένα πιο γενικό σχήμα ή να κάνετε πολλές σαλάτες μικρών μεγεθών. Οι πρέσες μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για τη διακόσμηση άλλων πιάτων: πλάγια πιάτα, κρέας ή σνακ.

Ο τύπος μπορεί να είναι ενσωματωμένος και μπορεί να αποσυναρμολογηθεί. Ο δεύτερος τύπος είναι απλούστερος στη χρήση, η ολισθαίνουσα κλειδαριά καθιστά εύκολη την αφαίρεση της φόρμας και όχι τη φθορά της σαλάτας. Υπάρχουν επιλογές που είναι ρυθμιζόμενες σε μέγεθος με ειδικές κλειδαριές και δεν χρειάζεται να αγοράσετε αρκετές συσκευές - μόνο μία.

Υλικά

Οι πρέσες σαλάτας κατασκευάζονται από διάφορα μέταλλα, τα προϊόντα από ανοξείδωτο χάλυβα είναι πιο απαιτητικά. Οι επιλογές σιδήρου είναι εύκολες στη χρήση, δεν απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα, είναι εύκολο να βρεθούν στα ράφια των καταστημάτων. Μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας φόρμα.

  • Φύλλο. Είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα παχύ φύλλο. Αρκεί να το κυλάτε σε πολλά στρώματα. Εάν το φύλλο είναι λεπτό και ζαρωμένο εύκολα, είναι προτιμότερο να το κυλάτε σε 5 ή περισσότερα στρώματα. Στη συνέχεια, πρέπει να τοποθετήσετε τη φόρμα σε ένα πιάτο και να την περιχύνετε με σαλάτα.
  • Πλαστική φιάλη. Το μέγεθος της σαλάτας σας θα εξαρτηθεί από τη διάμετρο της φιάλης. Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε ένα κενό μπουκάλι και να το κόψετε ομαλά και από τις δύο πλευρές. Η φόρμα είναι έτοιμη για χρήση.

Όμορφα παραδείγματα εξυπηρέτησης

Για το σχεδιασμό των μικρών στρωμάτων σαλάτες που χρησιμοποιούνται συχνά στρογγυλό ή κυβικό σχέδιο. Φαίνεται πρωτότυπο, μπορείτε να κάνετε ένα μικρό τμήμα ξεχωριστά για κάθε επισκέπτη. Σαλάτα με οκτώ σχήματα είναι ιδανικό για τον εορτασμό της Παγκόσμιας Ημέρας της Γυναίκας και θα χαροποιεί κάθε κυρία. Ο συνδυασμός πράσινου με κρόκο μιμείται τα λουλούδια της άνοιξης, και οι τουλίπες μπορούν να γίνουν από ένα ολόκληρο βραστό αυγό.

Με το δαχτυλίδι, μπορείτε να φτιάξετε πιάτα σε σχήμα καρπουζιού, το οποίο είναι ιδανικό για καλοκαίρι ή σε μορφή φεγγαριού. Αλλά με τη βοήθεια ενός κυβικού σχήματος, μπορείτε να δημιουργήσετε μια σαλάτα με τη μορφή κουτιού δώρου. Το χριστουγεννιάτικο δέντρο, που κλέβεται γενναιόδωρα από παιχνίδια και βροχή, θα συμπληρώσει τέλεια το νέο έτος ή το χριστουγεννιάτικο τραπέζι.

Τέτοιες ασυνήθιστες σαλάτες θα εκπλήξουν ευχάριστα τους καλεσμένους σας και θα προκαλέσουν ακόμη μεγαλύτερη επιθυμία για γεύση του πιάτου.

Πώς να φτιάξετε μια φόρμα για σαλάτες με τα χέρια σας, δείτε το επόμενο βίντεο.

Γράψτε ένα σχόλιο
Πληροφορίες που παρέχονται για σκοπούς αναφοράς. Μην αυτο-φαρμακοποιείτε. Για την υγεία, συμβουλευτείτε πάντοτε έναν ειδικό.

Μόδα

Ομορφιά

Σχέση