Όλα για τα κουτιά με γεύμα

Το μεσημεριανό κουτί είναι ένα απαραίτητο στοιχείο για όσους προτιμούν γρήγορο και νόστιμο φαγητό, για το οποίο δεν χρειάζεται να σταθείτε στα μαγαζιά και να τροφοδοτήσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ποιότητα κουτιά γεύματος μπορεί όχι μόνο να διατηρήσει τη φρεσκάδα των τροφίμων, αλλά και να κρατήσει ζεστό για μεγάλο χρονικό διάστημα. Εξετάστε τις πληροφορίες σχετικά με τα κουτιά για το μεσημεριανό γεύμα: τις κοινές ποικιλίες, καθώς και τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της χρήσης τους.

Τα κουτιά γεύματος είναι δοχεία χωριστού ή πτυσσόμενου τύπου για μακροπρόθεσμη αποθήκευση τροφίμων και διατηρούν τη γεύση, τη βιταμίνη και τη θερμοκρασία μαγειρέματος. Ποιότητα μοντέλα κουτί για το γεύμα μπορεί να εξυπηρετήσει όχι μόνο για την αποθήκευση των κύριων πιάτων και των σνακ, αλλά και για να διατηρούν φρέσκα σούπες, σαλάτες και φρούτα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Όλα τα μοντέλα κουτιών γεύματος διαφέρουν τόσο ως προς τις ατομικές όσο και ως προς τις γενικές θετικές και αρνητικές ιδιότητες. Αρχικά, πρέπει να δώσετε προσοχή στους επαγγελματίες.

• Αποταμιεύσεις. Τα αυτοπαρασκευασμένα φυσικά τρόφιμα, τα οποία βάζετε σε ένα δοχείο για μελλοντική κατανάλωση, είναι πολύ φθηνότερα από τα προϊόντα και τα αγαθά που αγοράζονται σε πάγκους και τροφοδοσία. Επιπλέον, η σύγχρονη αγορά τροφίμων μας προσφέρει μια τεράστια ποικιλία από ποιοτικά και ποιοτικά δοχεία που διατηρούν τέλεια τα τρόφιμα.
• Ποιότητα. Μπορείτε να είστε 100% σίγουροι για το ποια τρόφιμα τρώτε όταν πρόκειται για φυσικά τρόφιμα από το μεσημεριανό. Εν τω μεταξύ, ποτέ δεν θα είστε σίγουροι για την ποιότητα των προϊόντων που χρησιμοποιήθηκαν για την προετοιμασία πιάτων από κυλικεία ή καταστήματα.
• Ώρα. Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα των τροφίμων σε δοχεία είναι ότι μπορείτε να αρχίσετε να τρώτε ανά πάσα στιγμή άνετα για σας, χωρίς να ενοχλείτε τη διατροφή και να μην βιώνετε αυξανόμενη πείνα. Επιπλέον, για να έχετε πρωινό με τη βοήθεια δοχείων, δεν χρειάζεται να περάσετε χρόνο στις ουρές των κυλικείων και των καταστημάτων.
• Σχεδιασμός. Σήμερα, υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός κουτιών για μεσημεριανό γεύμα σε ποικιλία χρωμάτων και σχεδίων.

Εκτός από τα προφανή πλεονεκτήματα των δοχείων και τα μειονεκτήματά τους.

• Χώρος. Ακόμη και υψηλής ποιότητας κουτιά γεύματος καταλαμβάνουν ένα μεγάλο μέρος του χώρου σε σακίδια και τσάντες. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για μοντέλα με πολλαπλά τμήματα.
• Οσμή. Σε μοντέλα χαμηλής ποιότητας δοχείων και τα περισσότερα από αυτά σήμερα, τα τρόφιμα μπορούν να αποκτήσουν ένα δυσάρεστο άρωμα που μπορεί να καταστρέψει ολόκληρη την όρεξη. Επιπλέον, αν τρώτε τέτοια τρόφιμα σε δημόσιο χώρο, αυτή η μυρωδιά μπορεί να τραβήξει την προσοχή άλλων ανθρώπων σε εσάς. Τα δοχεία με κακά κλειστά ή μη σφραγισμένα καπάκια μπορούν όχι μόνο να χαλάσουν τη μυρωδιά των πραγμάτων και των σακουλών σας, αλλά και να τα λερώσουν.
• Ένα μίγμα γεύσεων. Το κύριο πρόβλημα των κουτιών με μεσημεριανό γεύμα είναι ότι οι μυρωδιές των τροφίμων που τοποθετούνται σε διαφορετικά διαμερίσματα συγχωνεύονται σε μια συνεχή γεύση με την πάροδο του χρόνου. Αυτό το άρωμα δεν είναι ευχάριστο για όλους και μπορεί να χαλάσει την ευχαρίστηση του φαγητού.
• Θέρμανση Δυστυχώς, δεν είναι δυνατόν όλα τα μοντέλα σύγχρονων κουτιών για μεσημεριανό γεύμα να θερμανθούν σε μικροκύματα, και όχι σε κάθε εργασιακό χώρο μπορεί να ανιχνευθεί ένα φούρνο μικροκυμάτων που λειτουργεί. Ενώ τα τρόφιμα στα κυλικεία και τα καταστήματα θα είναι φρέσκα και, εάν είναι επιθυμητό, ​​προθερμαίνονται.
• Ώρα Εάν, στην περίπτωση των εμπορευματοκιβωτίων, δεν ξοδεύετε χρόνο περιμένετε σε γραμμές σε κυλικεία, στη συνέχεια, περάστε το σε κανονικό μαγείρεμα. Για να γίνει αυτό, πρέπει να σηκωθείτε κάθε μέρα για μισή ώρα ή περισσότερο για να προετοιμάσετε τα τρόφιμα και να τα τοποθετήσετε σε ένα δοχείο.

Ανάλογα με τη χρήση και το μέγεθος των εμπορευματοκιβωτίων, υπάρχουν αρκετοί συνηθισμένοι τύποι κουτιών για μεσημεριανό γεύμα.

Οι γονείς αγοράζουν συνήθως τέτοιες επιλογές για τα γεύματα για τα παιδιά τους που πηγαίνουν στο σχολείο ή σε ομάδες, επειδή για την ποιοτική εκπαίδευση χρειάζονται απλώς ένα πλήρες, υγιεινό και έγκαιρο γεύμα. Εκτός από αυτό Αυτά τα δοχεία διατηρούν τα τρόφιμα νόστιμα και υγιή για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι σε θέση να διατηρούν ένα άνετο επίπεδο θερμοκρασίας ώστε να μένουν ζεστά και να θερμαίνονται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Αυτοί οι τύποι κουτιών γεύματος έχουν συνήθως σφιχτά και πλήρως σφραγισμένα καπάκια και είναι εξοπλισμένα με φορητή λαβή για άνετη μεταφορά τροφίμων στα χέρια σας. Και σε τέτοια μοντέλα, συνήθως παρέχονται ταυτόχρονα διάφορα τμήματα: για ζεστά πιάτα, σαλάτες, φρούτα, αλεύρι. Ένα από τα μειονεκτήματα τέτοιων μοντέλων είναι το σχετικά υψηλό κόστος τους και τους μειωμένους όγκους, σε αντίθεση με τα κουτιά για μεσημεριανό γεύμα.

Αυτά τα κουτιά για το μεσημεριανό γεύμα αντιπροσωπεύονται από δύο ή τρία μικρά επίπεδα για μεμονωμένους τύπους τροφίμων. Κορμούς που ονομάζονται επειδή τέτοια δοχεία τοποθετούνται σε ειδικούς υφασμάτινους σάκους με τη μορφή ωοειδών κορμών με λαβή. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα τέτοιων κουτιών γεύματος είναι αυτό σε εμφάνιση δεν μπορεί να ειπωθεί ότι τα τρόφιμα αποθηκεύονται μέσα.

Τέτοια κουτιά γεύματος έχουν τέτοια πλεονεκτήματα όπως:

• μπορούν να φορεθούν αμέσως 2 ξεχωριστά πιάτα.
• χάρη στην ανθεκτική λαβή και την κομψή εμφάνιση, τα δοχεία αυτά μπορούν, χωρίς αμηχανία, να μεταφερθούν σε οποιοδήποτε δημόσιο χώρο και να εργαστούν.
• Ένα σύνολο αυτών των δοχείων περιέχει συνήθως ένα σύνολο επιτραπέζιων εργαλείων: πιρούνια, κουτάλια και μαχαίρια, τα οποία διευκολύνουν τη χρήση των τροφίμων.

Ιδιαίτερα δημοφιλείς είναι πρόσφατα δοχεία σχεδιασμένα αποκλειστικά για σνακ και γρήγορο φαγητό. Τέτοια κουτιά γεύματος χρησιμοποιούνται ως φορείς για αλεύρι και σάντουιτς. Συνήθως μοιάζουν με μεγάλα κάνιστρα με ειδική εσωτερική ισοθερμική επικάλυψη, που επιτρέπει στο ψωμί και τα προϊόντα κρέατος να εξαφανιστούν και να παραμείνουν φρέσκα για αρκετές ώρες.

Τυπικά, αυτά τα "δοχεία" είναι εξοπλισμένα με ειδικό ιμάντα, το οποίο απλοποιεί τη μεταφορά τους από τόπο σε τόπο. Και επίσης υπάρχει ένας εσωτερικός ιμάντας που καθορίζει το σάντουιτς σε μια προκαθορισμένη θέση και δεν του επιτρέπει να σπάσει και να καταρρεύσει.

Αυτή η επιλογή κουτιού γεύματος έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

• ευρεία επιλογή του σχεδιασμού του προϊόντος?
• μεγάλες επιλογές.
• συμπαγές και μικρό μέγεθος για μεταφορά.

Πρόκειται για την πιο οικονομική και συμπαγή επιλογή μεταξύ όλων των κουτιών για φαγητό. Κατά κανόνα, τέτοιες συσκευασίες είναι τυποποιημένες συσκευασίες επενδεδυμένες στο εσωτερικό με υλικό σχεδιασμένο να αντανακλά και να διατηρεί τη θερμότητα. Σε τέτοια συσκευασία, τα προϊόντα παραμένουν ζεστά για μερικές ώρες, η στεγανότητα εξασφαλίζεται με συνδετήρες ή ειδικό velcro. Τις περισσότερες φορές, αυτή η επιλογή κουτιά γεύμα χρησιμοποιούνται για την αποθήκευση φρούτων, λαχανικών ή χρησιμεύει ως πρόσθετος θερμικός μονωτήρας για άλλα δοχεία.

Για τέτοιες επιλογές κουτιά γεύματος χρησιμοποιούνται αφρώδες πολυστυρένιο, το οποίο είναι σε θέση να κρατήσει ζεστό για μεγάλο χρονικό διάστημα και να μην χαλάσει τη γεύση και την ποιότητα των τροφίμων. Το μειονέκτημα αυτών των δοχείων είναι το δικό τους χαμηλή αντοχή, έλλειψη προστασίας από τη θερμική επεξεργασία και αδυναμία μακροχρόνιας αποθήκευσης σε χαμηλές θερμοκρασίες. Αυτά τα δοχεία δεν έχουν περισσότερα από 3 τμήματα για φαγητό.

Αξίζει να σημειωθεί ότι δεν υπάρχει επίσημη ταξινόμηση των κουτιών για μεσημεριανό γεύμα ανάλογα με το μέγεθος και το σχήμα τους. Αυτό σημαίνει ότι ο κατασκευαστής επιλέγει ποιες διαστάσεις και με πόσα διαμερίσματα θα δημιουργήσει μοντέλα για αυτόν. Έτσι, στη σύγχρονη αγορά συναντάμε κουτιά για μεσημεριανό γεύμα χωρητικότητας 500 ml και με όγκο 2 ή περισσότερα λίτρα.

Ανάλογα με τον αριθμό των επιπέδων και των επιπέδων, τα κουτιά για μεσημεριανό γεύμα χωρίζονται στους ακόλουθους τύπους:

• ενιαίο επίπεδο ·
• δύο επιπέδων.
• τριών επιπέδων.

Ανάλογα με τον αριθμό των διαμερισμάτων και των τμημάτων, τα εμπορευματοκιβώτια χωρίζονται σε: μονοκόμματα, 2 τμήματα και 3 τμήματα. Επίσης, είναι δυνατά μοντέλα με περισσότερα από 4 διαμερίσματα για ορεκτικά, σαλάτες, σάλτσες ή πατέ. Η επιλογή των μεγάλων ή μικρών δοχείων εξαρτάται μόνο από την ποσότητα τροφής που πρόκειται να πάρετε μαζί σας σε μια πεζοπορία ή να εργαστείτε.

Τα σύγχρονα κουτιά για το μεσημεριανό γεύμα μπορούν να εκπροσωπούνται από διάφορα υλικά που είναι περισσότερο ή λιγότερο κατάλληλα για την αποθήκευση ορισμένων τροφίμων.

Μεταλλικά δοχεία έχουν τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά τους. Για παράδειγμα, είναι πιο ανθεκτικά από τα περισσότερα άλλα δοχεία, διατηρούν τη θερμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν παραμορφώνονται από τη θερμοκρασία και διατηρούν τα τρόφιμα νόστιμα στο ψυγείο για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Το μεγαλύτερο πλεονέκτημα των μεταλλικών κουτιών γεύματος είναι αυτό μπορεί να έχουν πολλές εσωτερικές στρώσεις ταυτόχρονα. Αυτή η προσέγγιση σας επιτρέπει να πάρετε από τα πιο ακριβά μεταλλικά μοντέλα αποθήκευσης τροφίμων για όχι 4-6 ώρες (όπως συμβαίνει και με άλλα κουτιά για μεσημεριανό), αλλά αρκετές ημέρες. Η ιδανική επιλογή θα ήταν τα μοντέλα υψηλής ποιότητας από ανοξείδωτο χάλυβα.

Σήμερα, η συνηθέστερη επιλογή για την κατασκευή δοχείων τροφίμων είναι πλαστική. Κατά κανόνα, τα πλαστικά μοντέλα είναι εντελώς σφραγισμένα, φθηνότερα και δεν χρειάζονται ιδιαίτερη προσοχή. Όταν επιλέγετε πλαστικά δοχεία, προσέξτε τα στοιχεία συσκευασίας.

Τέτοια δοχεία έχουν τέτοια πλεονεκτήματα όπως:

• χαμηλό κόστος σε σύγκριση με τα μεταλλικά και κεραμικά προϊόντα.
• τη δυνατότητα διαχωρισμού των τροφίμων σε διάφορα τμήματα, καθώς και τη δυνατότητα διατήρησης της πλήρους γεύσης και ποιότητας των τροφίμων · τα πιο διαστατικά μοντέλα κουτιών για μεσημεριανό γεύμα με ποικίλες διατομές και βαθμίδες είναι κατασκευασμένα από πλαστικό.
• πλαστικά δοχεία μπορούν να βρεθούν σε κάθε κατάστημα υλικού?
• λόγω της ευελιξίας της χρήσης πλαστικών στη βιομηχανία, τέτοια κουτιά γευμάτων μπορούν να έχουν όλα τα απαραίτητα δοχεία και εργαλεία για ένα πλήρες γεύμα.
• τα πλαστικά δοχεία συνήθως σφραγίζονται, πράγμα που εμποδίζει την ανάμειξη διαφόρων τύπων τροφίμων.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων είναι τα εξής:

• πλαστικό χωρίς πρόσθετα στοιχεία θέρμανσης εκλύει πολύ γρήγορα και δεν είναι σε θέση να το κρατήσει μέσα στο δοχείο για μεγάλο χρονικό διάστημα.
• τα πλαστικά μοντέλα που οφείλονται σε συνεχή επαφή με την υγρασία και το γράσο χειροτερεύουν πολύ γρήγορα, χάνουν την εμφάνιση τους και σπάνε.
• δεν είναι όλα τα μοντέλα πλαστικών δοχείων κατάλληλα για θέρμανση σε μικροκύματα.

Μια παραλλαγή δοχείων από αυτό το υλικό βρίσκεται σε καταστήματα υλικού πολύ λιγότερο συχνά από άλλες ποικιλίες. Εν τω μεταξύ, τα γυάλινα κουτιά γεύματος έχουν θετικές και αρνητικές ιδιότητες.

Μεταξύ των πλεονεκτημάτων που αξίζει να σημειωθούν είναι τα εξής:

• διαφανή γυάλινα δοχεία σας επιτρέπουν να παρακολουθείτε την κατάσταση των τροφίμων χωρίς να διακυβεύεται η στεγανότητα του δοχείου, γεγονός που αυξάνει πιθανώς τη διάρκεια ζωής των τροφίμων,
• τα γυάλινα σκεύη ανήκουν στον τύπο "οικολογικό" - δεν εκπέμπουν επιβλαβή στοιχεία και δεν γίνονται εστίες εξάπλωσης βακτηρίων στα πιάτα.
• σχεδόν όλα τα σύγχρονα κουτιά για το μεσημεριανό γεύμα είναι προσαρμοσμένα για θέρμανση στο φούρνο μικροκυμάτων, γεγονός που τα καθιστά ανταγωνιστικά μπροστά σε μοντέλα πλαστικών, σιλικόνης και πολυστερίνης.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

• τα γυάλινα σκεύη είναι πολύ βαρύτερα από ό, τι τα μοντέλα μετάλλων των κουτιών για μεσημεριανό γεύμα, γεγονός που καθιστά μια χαμένη επιλογή για χρήση σε μεγάλες πεζοπορίες και ταξίδια.
• παρά την εξωτερική αντοχή τέτοιων πιάτων, το γυαλί είναι εξαιρετικά ανθεκτικό σε σωματική πίεση και πίεση. από την πτώση σε ένα κεραμίδι ή μια πέτρα, δοχεία από γυαλί ρωγμές και θρυμματισμό?
• λόγω της υπερβολικά υψηλής πυκνότητας γυαλιού, είναι αδύνατο να κατασκευαστούν μοντέλα με πολλά τμήματα και επίπεδα.
• το γυαλί αντιδρά ελάχιστα στις ξαφνικές μεταβολές της θερμοκρασίας - αν έχετε αποθηκεύσει τρόφιμα σε γυάλινο δοχείο στον καταψύκτη, δεν πρέπει να το κατεβάζετε αμέσως κάτω από το ζεστό νερό, καθώς το κουτί για το μεσημεριανό γεύμα είναι πιθανό να σπάσει.
• Τα γυάλινα δοχεία δεν θα μπορούν να αποθηκευτούν σε ανοικτό χώρο - δεν παρεμποδίζουν την είσοδο του ηλιακού φωτός στα τρόφιμα, από τα οποία μπορεί να υποβαθμιστεί.

Τα κεραμικά δοχεία δεν είναι επίσης δημοφιλή μεταξύ άλλων μοντέλων.

Τα πλεονεκτήματα είναι τα εξής:

• τη δυνατότητα μακροπρόθεσμης διατήρησης της θερμότητας λόγω της δομής της κεραμικής ·
• σχετικά υψηλή πυκνότητα σε σύγκριση με μοντέλα πλαστικών και σιλικόνης.
• δεν επηρεάζει τη γεύση και την ποιότητα των τροφίμων, δεν συνδυάζει οσμές, και θεωρείται επίσης μια φιλική προς το περιβάλλον επιλογή.
• Εάν σε γυάλινα μοντέλα υπάρχει ελάχιστη δυνατότητα δημιουργίας κιβωτίων με μερικά τμήματα, τότε τα κεραμικά μοντέλα έρχονται συνήθως με μόνο ένα διαχωρισμό ποιότητας.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων είναι τα εξής:

• τόσο βαρύ όσο το γυαλί - καθιστά την κακή επιλογή για χρήση σε μεγάλα ταξίδια.
• τα υψηλής ποιότητας κεραμικά κουτιά για το μεσημεριανό γεύμα είναι πολύ πιο ακριβά από τα πλαστικά, τη σιλικόνη και ακόμη και τα γυάλινα μοντέλα, αλλά φθηνότερα από τα μοντέλα ανοξείδωτου χάλυβα.
• Η αντοχή των κεραμικών είναι τόσο εύθραυστη όσο και το γυαλί - από την παραμικρή πτώση, τέτοια δοχεία μπορούν να σπάσουν ή να σπάσουν, σπάζοντας έτσι τη στεγανότητα και τη θερμομόνωση.

Μερικοί φέρνουν δοχεία αυτού του υλικού στον τύπο του "οικολογικού" - δεν εκτρέφουν βακτήρια, υπάρχει πάντα μια ευχάριστη οσμή. Τα καπάκια σιλικόνης παρέχουν πλήρη στεγανότητα του δοχείου, σφιχτά στο δοχείο, που εμποδίζει τη διαρροή μιγμάτων και υγρών. Επιπλέον, τα δοχεία σιλικόνης είναι πολύ φθηνότερα από τα μεταλλικά και κεραμικά προϊόντα.

Ευτυχώς, η αγορά σήμερα προσφέρει ένα τεράστιο αριθμό κουτιών για μεσημεριανό γεύμα για κάθε γούστο, όταν πρόκειται για το σχεδιασμό και τη διακόσμηση των εμπορευματοκιβωτίων. Από αυτή την άποψη, τα μοντέλα από ανοξείδωτο χάλυβα ή κεραμικά χρησιμοποιούν τη μεγαλύτερη ποικιλία: το εξωτερικό στρώμα των δοχείων είναι διακοσμημένο με πίνακες και σχέδια διαφορετικών χρωμάτων. Αν μιλάμε για επιλογές από πλαστικό, σιλικόνη ή πολυστυρένιο, τότε εδώ πιο συχνά υπάρχουν μοντέλα με μονόχρωμη σχεδίαση.

Μεταξύ των πιο γνωστών κατασκευαστών ποιοτικών εμπορευματοκιβωτίων μπορούν να εντοπιστούν 5 από τα πιο συνηθισμένα: Tupperware, GoEat, Gipfel, IKEA. Είναι οι κατασκευαστές αυτής της βαθμολογίας που παράγουν σήμερα τα καλύτερα κουτιά γευμάτων με εξαιρετικό έλεγχο της θερμοκρασίας, θέρμανση και ανθεκτικότητα. Για παράδειγμα, κουτιά για φαγητό Tupperware είναι γνωστά για την τεράστια επιλογή των σχεδίων, των χρωμάτων και του αριθμού των εσωτερικών τμημάτων. Αυτά τα δοχεία είναι κατασκευασμένα από διάφορα υλικά ταυτόχρονα, γεγονός που επιτρέπει μια πιο λεπτή προσέγγιση για τη διατήρηση της ποιότητας των τροφίμων.

Κουτιά γεύματος Bento διαφέρουν σε εξαιρετική σφίξιμο, ανθεκτικότητα και χρηστικότητα σε οικιακές συνθήκες. Κατά κανόνα, σε αυτά τα δοχεία υπάρχουν δύο ολόκληρα στρώματα - το εσωτερικό αντιπροσωπεύεται από ένα παχύ στρώμα από ανοξείδωτο χάλυβα, το εξωτερικό είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικό και ανθεκτικό στη θερμότητα πλαστικό ABS.

Σήμερα, τα δοχεία τροφίμων μπορούν να βρεθούν σε σχεδόν όλα τα καταστήματα υλικού, αλλά δυστυχώς, δεν είναι όλα τα μοντέλα που παρουσιάζονται υψηλής ποιότητας και θα είναι σε θέση να διατηρήσει σωστά όλα τα τρόφιμα. Για να επιλέξετε το βέλτιστο μοντέλο κουτιού για φαγητό για τις ανάγκες σας, θα πρέπει να μελετήσετε την περιγραφή, τις προδιαγραφές, τις φωτογραφίες και τα έγγραφά του. Συνιστάται να δώσετε προσοχή σε μερικά σημεία όταν επιλέγετε δοχεία.

• Είδος τροφής. Κάθε τύπος κουτιού για μεσημεριανό γεύμα και δοχείο είναι προσαρμοσμένο για ένα συγκεκριμένο είδος τροφής. Για παράδειγμα, για την αποθήκευση θερμών υγρών, για παράδειγμα, σούπες, τσάι ή κομπόστα, αξίζει να επιλέξετε θερμοσόλες, για την αποθήκευση κύριων πιάτων και σνακ, για παράδειγμα, σαλάτες, θα πρέπει να επιλέξετε κλασικά δοχεία. Για την αποθήκευση ολικών φρούτων και λαχανικών, θα πρέπει να επιλέξετε μοντέλα κουτιών για μεσημεριανό γεύμα με ισοθερμική επικάλυψη - θα τα κρατήσουν φρέσκα και νόστιμα περισσότερο.
• Στερεότητα. Το μοντέλο του κουτιού για το μεσημεριανό γεύμα, ανεξάρτητα από την ποικιλία, πρέπει να είναι αεροστεγές - δηλαδή, πρέπει να έχει ένα σφιχτό και καλά κλειστό καπάκι. Η ιδανική επιλογή είναι τα μοντέλα με καπάκι, ασφαλισμένα με πρόσθετες πλαστικές κλειδαριές ή συνδετήρες.
• Θέρμανση. Στα σύγχρονα μοντέλα κουτιών για μεσημεριανό γεύμα συνήθως υποδεικνύεται σε ποιες συνθήκες θερμοκρασίας μπορούν να χρησιμοποιηθούν. Εάν αυτές οι πληροφορίες που διαπιστώσατε δεν ήταν - μη διστάσετε να επικοινωνήσετε με τον σύμβουλο και να διευκρινίσετε αυτό το σημείο. Επιπλέον, σήμερα υπάρχουν μοντέλα κουτιών για μεσημεριανό γεύμα με θέρμανση ή με θερμοσάκχαρο σαν θερμοσυσσωρευτή, το φαγητό από το οποίο δεν χρειάζεται να αναθέρεις τόσο συχνά.
• Αφήνοντας Τα μοντέρνα κουτιά για μεσημεριανό γεύμα, και ειδικά τα πολυκατοικιακά μοντέλα, συχνά έχουν ένα περίεργο σχέδιο για συντήρηση και πλύσιμο. Αν έχετε στη διάθεσή σας ένα πλυντήριο πιάτων, πρέπει να επικοινωνήσετε με τον σύμβουλο εάν το μοντέλο μπορεί να πλυθεί.
• Διαχωριστές. Εάν αφιερώνετε πολύ χρόνο στην εργασία και χρησιμοποιούνται για πολλά γεύματα κατά τη διάρκεια της εργασίας, θα πρέπει να επιλέξετε μοντέλα δοχείων με διάφορα τμήματα για διαφορετικά προϊόντα.
• Αξεσουάρ. Σε μερικά ακριβά μοντέλα κουτιών για μεσημεριανό γεύμα παρέχονται πρόσθετα στοιχεία που παρέχουν ευκολία κατά την κατανάλωση φαγητού. Αυτά μπορεί να είναι κουτάλια, πιρούνια, δοχεία plug-in, μίνι δίσκους, πτυσσόμενα γυαλιά.

Ευτυχώς, τα κουτιά για μεσημεριανό γεύμα που παρασκευάζονται με τη χρήση σύγχρονης τεχνολογίας δεν χρειάζονται ιδιαίτερη προσοχή. Όταν πρόκειται για τη φροντίδα δοχείων, θα πρέπει να δώσετε προσοχή, πρώτα απ 'όλα, στις βέλτιστες συνθήκες αποθήκευσης του μεταποιητικού υλικού. Έτσι, οι βασικοί κανόνες για τη φροντίδα όλων των κουτιών γεύματος.

• Ανεξάρτητα από το υλικό, κρατήστε πάντα τα δοχεία καθαρά. Μετά από κάθε γεύμα, πλύνετε καλά το δοχείο, σκουπίστε με ένα πανί ή αφήστε το να στεγνώσει σε ένα ζεστό μέρος. Μην ξεχνάτε ότι τα δοχεία θα πρέπει να σκουπιστούν από την εξωτερική και την εσωτερική πλευρά.
• Προσπαθήστε να αποφύγετε την υπερβολική έκθεση σε υψηλές ή χαμηλές θερμοκρασίες στο κουτί με το γεύμα. Πολλά από τα υλικά που περιγράφονται παραπάνω μπορούν να παραμορφωθούν με παρατεταμένη έκθεση σε κρύο ή θερμότητα.Επιπλέον, ορισμένα υλικά από τα οποία κατασκευάζονται σύγχρονα δοχεία τροφίμων μπορούν να εκπέμπουν επικίνδυνες και ανθυγιεινές ουσίες κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας.

Σχετικά με τον τρόπο επιλογής ενός κουτιού για φαγητό, βλ. Παρακάτω.