Πώς να φτιάξετε ένα καλούπι κέικ με τα χέρια σας;

Δεν κάθε νοικοκυρά κανονικά προετοιμάζει τα κέικ με τα χέρια του. Ως εκ τούτου, ειδικά βολικά δοχεία για το ψήσιμο δεν είναι σε κάθε σπίτι. Και μερικές φορές τα διαθέσιμα δεν είναι αρκετά κατάλληλα για το συγκεκριμένο σχέδιο. Ως εκ τούτου, έχοντας αναφλέξει την ιδέα να ευχαριστήσουν τα αγαπημένα τους πρόσωπα με ένα γλυκό αριστούργημα, πολλοί αντιμετωπίζουν το πρόβλημα του πώς να φτιάξουν ένα μούχλα κέικ με τα χέρια τους από αυτοσχέδια μέσα. Υπάρχουν διάφορες επιλογές για την επίλυση αυτού του προβλήματος στο σπίτι.

Όπως δείχνει η πρακτική, αν θέλετε, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα γλυκό αριστούργημα χωρίς να καταφύγετε στη χρήση ειδικών αξεσουάρ για το ψήσιμο. Για να επιτευχθεί το επιθυμητό, ​​απαιτείται λίγη φαντασία και τα πιο συνηθισμένα υλικά που είναι διαθέσιμα σε κάθε μάγειρα. Ψήστε ένα μπισκότο, αν δεν υπάρχει φόρμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το φύλλο που είναι διαθέσιμο σε οποιαδήποτε κουζίνα. Ως βάση για τη δημιουργία μιας κατάλληλης χωρητικότητας, θα χρειαστείτε τηγάνι ή άλλα σκεύη κουζίνας, που έχουν τις απαραίτητες διαστάσεις. Φοράει ένα φύλλο. Οι τοίχοι σφραγίζονται και στερεώνονται με συρραπτικό.

Ενώ εργάζεστε, θα πρέπει να χειρίζεστε προσεκτικά το αλουμινόχαρτο έτσι ώστε να μην το σπάσει τυχαία. Εάν μια αυτοσχέδια πλάκα κέικ πρέπει να αντικαταστήσει ένα ειδικό αποσπώμενο, μία ραφή μπορεί να αφεθεί ελεύθερη.

Όπως συμβαίνει με το αλουμινόχαρτο, θα χρειαστεί μια άκαμπτη βάση για να προσδώσει την επιθυμητή εμφάνιση στην ικανότητα περγαμηνα του δίσκου κέικ. Σε αυτό σε πολλά στρώματα επιβάλλεται υγρό χαρτί ψησίματος, πιέζεται προσεκτικά και συμπιέζεται. Στη συνέχεια, η προκύπτουσα δομή τοποθετείται σε ζεστό μέρος, ώστε να είναι εντελώς στεγνή. Όταν συμβεί αυτό, το χαρτί μπορεί να διαχωριστεί από τα δοχεία ή τα δοχεία που έχουν κινηθεί. Έτσι, η μορφή μίας χρήσης για το κέικ αποδεικνύεται.

Για να κάνετε ένα κέικ σε σχήμα καρδιάς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πλαστικά μπουκάλια των 1,5-2 λίτρων. Θα χρειαστούν 2 όμοια μπουκάλια. Από αυτά είναι απαραίτητο να χωρίσετε το κάτω και τα πάνω μέρη με το λαιμό. Μετά την κοπή κάθε μπουκάλι κατά μήκος, λαμβάνονται 2 ορθογώνια. Συνδέονται με συρραπτικό κατά τέτοιο τρόπο ώστε να σχηματίζουν σχήμα καρδιάς. Ωστόσο, τίποτα δεν εμποδίζει να κάνει τον συνήθη κύκλο, ο οποίος είναι εγκατεστημένος σε ένα φύλλο ψησίματος.

Από αυτό το υλικό, μπορείτε να δημιουργήσετε μια επαναχρησιμοποιήσιμη φόρμα. Για εργασία θα χρειαστείτε:

• κουτιά από κασσίτερο (αλουμίνιο);
• ψαλίδια για μέταλλο.
• πένσες.
• χάρακας.

Το κάτω και το πάνω μέρος των δοχείων θα πρέπει να κόβονται με ψαλίδι. Κατακόψτε κατακόρυφα το τεμάχιο εργασίας και ισιώστε.

Για να δημιουργήσετε ένα κοντέινερ πρέπει να χρησιμοποιήσετε:

• χαρτόνι και χαρτί.
• συρραπτικό?
• ψαλίδι.

Ένας ορθογώνιος πυθμένας κόβεται από χαρτόνι για τον μελλοντικό κάτοχο κέικ. Τα τείχη είναι κατασκευασμένα από χαρτί. Οι ταινίες χαρτιού που προκύπτουν στερεώνονται μεταξύ τους και με το κάτω μέρος. Το περγαμόντο πρέπει να τοποθετηθεί μέσα στο δοχείο πριν το ψήσιμο.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε παχύ χαρτόνι και ταινία scotch αντί της εργοστασιακής ικανότητας για το ψήσιμο. Δεν είναι απαραίτητο να δημιουργήσετε το κατώτατο σημείο του κατόχου του κέικ, όπως στην προηγούμενη περίπτωση. Με αυτή την ιδιότητα μπορεί να δράσει το συνηθισμένο φύλλο ψηλής ψησίματος.

Με αυτήν την προσέγγιση, οι τοίχοι κατασκευάζονται με τη βοήθεια χαρτονιού, επιτρέποντας το ψήσιμο κέικ με το επιθυμητό ύψος. Τέσσερα κομμάτια του ορθογώνιου σχήματος χωρίς έναν πυθμένα συνδεδεμένο με κολλητική ταινία. Για την παρασκευή ενός κέικ, αποφεύγοντας την επαφή της ζύμης με υλικά από μια αυτοσχέδια εστία κέικ, συνιστάται στο παρελθόν να σφίξετε το περιτύλιγμα των τροφίμων.

Χαρτικά καλή εφαρμογή κατά τη συναρμολόγηση του κέικ. Στο φάκελο που χρησιμοποιείται, το μεσαίο τμήμα κόβεται με το τμήμα στερέωσης, το οποίο στερεώνει το χαρτί μέσα. Στη μία πλευρά των πλαστικών φύλλων συνδεδεμένα συρραπτικό. Από την άλλη πλευρά, μπορούν να ασφαλιστούν με ταινία scotch. Αυτό θα καταστήσει τη φόρμα αποσπώμενη. Θα είναι εύκολο να αφαιρεθεί μετά το σχηματισμό του έτοιμου προς κατανάλωση επιδόρπιο.

Για να μάθετε πώς να κάνετε το σχήμα του κέικ έξω από το κουτί, δείτε παρακάτω.