Πιάτα

Συμβουλές για την επιλογή μιας υπηρεσίας δείπνου για 6 άτομα

Συμβουλές για την επιλογή μιας υπηρεσίας δείπνου για 6 άτομα

ενταχθούν στη συζήτηση

 
Το περιεχόμενο
  1. Πλήρες σετ
  2. Υλικό
  3. Σχεδιασμός
  4. Πώς να επιλέξετε;

Η υπηρεσία είναι μια σειρά από πιάτα, φτιαγμένα με το ίδιο στυλ. Μπορεί να είναι καφές, τσάι ή τραπεζαρία, να πληρώσει για 6, 12 ή περισσότερα άτομα. Το άρθρο θα συζητήσει την υπηρεσία δείπνου για έξι άτομα.

Πλήρες σετ

Σετ για έξι άτομα έχουν διαφορετικό εξοπλισμό και σκοπό. Οι περισσότερες φορές χρησιμοποιούνται για καθημερινή χρήση με οικογενειακές ή άτυπες συναντήσεις με φίλους. Για τους σκοπούς αυτούς, μπορείτε να αγοράσετε ένα ελάχιστο σύνολο που αποτελείται μόνο από πλάκες. Μερικές φορές αυτή η υπηρεσία λαμβάνεται για επίσημες περιπτώσεις, όταν υπάρχουν λίγοι επισκέπτες, αλλά το όμορφο τραπέζι για την εθιμοτυπία είναι πολύ σημαντικό. Τα σετ για τις διακοπές, ακόμη και για έξι άτομα, είναι σε θέση να αποκτήσουν ένα μεγάλο αριθμό πρόσθετων αντικειμένων. Η διευρυμένη υπηρεσία περιλαμβάνει αρκετά πιάτα, η πληρότητα γίνεται με τη μικρότερη λεπτομέρεια.

Τα πιάτα, εξοπλισμένα για έξι άτομα, αργά ή γρήγορα αρχίζουν να χτυπούν, ο αριθμός των πιάτων και των πρόσθετων θεματικών συσκευών μειώνεται. Για να ανησυχείτε για αυτό δεν αξίζει τον κόπο. Σήμερα, η βιομηχανία παράγει ογκώδεις συλλογές που διαθέτουν μεγάλο αριθμό ειδών φαγητού, γεγονός που επιτρέπει όχι μόνο την ανασύσταση των χαμένων πιάτων αλλά και τη διαμόρφωση της ίδιας της υπηρεσίας κατά την κρίση της. Εξετάστε διαφορετικά σύνολα υπηρεσιών και το σκοπό τους.

Ελάχιστο

Αποτελείται από ένα σύνολο τραπεζιών και επιδορπίων για έξι άτομα. Σε αυτό το σετ μπορεί να είναι σούπα και αβαθείς πλάκες για τα κύρια πιάτα. Αυτά τα σετ χρησιμοποιούνται στην καθημερινή χρήση.

Πρότυπο

Το πρότυπο σετ περιλαμβάνει τις ακόλουθες πλάκες:

  • για τα πρώτα μαθήματα.
  • για το δεύτερο.
  • επιδόρπιο.

Αυτό το σετ έχει αποδειχθεί καθημερινά. Αποκτήθηκε για τους επισκέπτες, αν δεν είναι η συνήθεια να διαμορφώσετε το τραπέζι σύμφωνα με τους κανόνες της εθιμοτυπίας, να το υπερφορτώσετε με χαβιάρι, κατσαρόλες, ρέγγα.

Προηγμένη

Ο εκτεταμένος εξοπλισμός μπορεί να περιλαμβάνει όλα τα στοιχεία που κυκλοφορούν στην ίδια συλλογή ή τα περισσότερα από αυτά. Θα ξεκινήσουμε την εξοικείωση με την ογκομετρική υπηρεσία από τις πλάκες, δηλαδή:

  • για τα πρώτα μαθήματα (σούπες ή σούπες) με επίπεδες πλάκες βάσης.
  • για τα δεύτερα μαθήματα.
  • επιδόρπιο;
  • για σνακ, επίπεδη, με διάμετρο περίπου 20 cm.
  • ζαχαροπλαστική, υπό ψήσιμο?
  • μεγάλο επίπεδο πιάτο.

Τα εκτεταμένα σύνολα συμπληρώνονται επίσης ενεργά με τέτοια μαχαιροπίρουνα για συγκεκριμένο σκοπό, όπως:

  • μπολ σούπας για τα πρώτα μαθήματα.
  • σαλάτα - ο αριθμός και το μέγεθος επιλέγονται ξεχωριστά.
  • η ρέγγα έχει ωοειδές σχήμα, επαναλαμβάνοντας την εμφάνιση των ψαριών.
  • σάλτσα;
  • ξινή κρέμα;
  • σε μουστάρδα, ξύδι, αλάτι και μπαχαρικά.
  • λιπαντικό ·
  • ikornitsa;
  • κουτί κέικ - μια επίπεδη στρογγυλή πλάκα, μπορεί να είναι στο στέλεχος ή με περιστροφικές δυνατότητες? Αυτή η πλάκα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πίτσα.
  • χαρτοπετσέτα.

Τα εκτεταμένα σύνολα αποκτούν μεγάλη αισθητική που θέλει να ρυθμίσει το τραπέζι σύμφωνα με την εθιμοτυπία. Κάθε πιάτο έχει τα δικά του μαχαιροπίρουνα, τα τρόφιμα πάνω τους είναι σε σχήμα κουλουριασμένων φετών, διακοσμημένα με χόρτα.

Μερικές φορές τα σετ είναι εξοπλισμένα με αγγεία για λουλούδια.

Στοχοθετημένη

Οι υπηρεσίες έχουν επίσης σκοπό. Τις περισσότερες φορές αυτό οφείλεται στην εθνότητα. Για παράδειγμα, μπορείτε να αγοράσετε ειδικά κιτ για την εξυπηρέτηση σούσι ή καζακικά pilaf. Τα σύνολα στόχων ορίζουν μια στενή εστίαση και βρίσκονται σε χαμηλή ζήτηση. Αγοράζονται από άτομα που συχνά χρησιμοποιούν εθνικά πιάτα στη διατροφή τους.

Συνδυασμένο

Τέτοιες σειρές είναι σε ζήτηση μεταξύ των νοικοκυρών που θέλουν να δουν πιάτα με τον ίδιο τρόπο στην κουζίνα τους, όχι μόνο για την εξυπηρέτηση του πρώτου και του δεύτερου μαθήματος, αλλά και για τις συγκεντρώσεις τσαγιού και καφέ. Οι μεγάλες εκτεταμένες συλλογές σάς επιτρέπουν να το κάνετε αυτό. Επιλέγοντας ένα σύνθετο σύνολο, Μπορείτε να αγοράσετε όσο το δυνατόν περισσότερο, και ένα ελάχιστο από τα απαραίτητα στοιχεία των πιάτων, για παράδειγμα, έξι βούλες, πιάτα για κύρια πιάτα, κύπελλα τσαγιού και καφέ με πιατάκια, η συσκευή σε αλάτι, μουστάρδα και πιπέρι. Ακόμη και για καθημερινή χρήση, είναι ωραίο να τρώτε φαγητό από ένα αρμονικό σύνολο, για να μην αναφέρουμε τις επιλογές συμποσίων.

Συνδυασμένα σύνολα προηγμένου εξοπλισμού αγοράζονται για μια νέα ή αναβαθμισμένη κουζίνα, προκειμένου να τονισθεί αποτελεσματικά ο σχεδιασμός της. Μια υπηρεσία με το ίδιο στυλ με όλες τις λειτουργίες θα συμβάλει στη διατήρηση της αρμονίας και της τάξης στην τραπεζαρία. Ένα όμορφο πολυλειτουργικό σετ ενός κομματιού φαίνεται ευνοϊκά στο εορταστικό τραπέζι. Επιπλέον, μπορεί να είναι ένα καλό δώρο για ένα γάμο ή housewarming.

Υλικό

Στην πώληση μπορείτε να βρείτε διαφορετικούς τύπους υπηρεσιών, από εκλεπτυσμένες και εκλεπτυσμένες μέχρι ρουστίκ, χοντροειδείς, αλλά ανθεκτικές επιλογές. Η τιμή και η πρόσοψη εξαρτώνται από το υλικό του προϊόντος.

  • Πορσελάνη. Αυτό το όμορφο και δημοφιλές υλικό έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό για την παραγωγή πιάτων. Τέτοιες σειρές μπορούν να βρεθούν στα μπουφέδες των γιαγιάδων και των γιαγιάδων μας. Στη σοβιετική περίοδο, τα τσέχικα σύνολα αποτιμήθηκαν ιδιαίτερα. Εάν το πιατάκι έφερε στο φως, το σχέδιο στο πίσω μέρος του προϊόντος έλαμψε μέσα από το λεπτό στρώμα πορσελάνης.

Οι υπηρεσίες από αυτό το υλικό και σήμερα είναι ακριβές, ειδικά αν ζωγραφιστούν με το χέρι.

  • Φαγητό. Αυτό είναι ένα μεγάλο υλικό για ευρεία κατανάλωση. Οι υπηρεσίες φαίνονται πιο σκληρές, αλλά έχουν μια πιστή τιμή που κάθε οικοδέσποινα και δημόσια τροφοδοσία μπορούν να αντέξουν οικονομικά. Στην εποχή μας, η αγγειοπλαστική μπορεί να διακοσμήσει με κομψή ζωγραφική, διάτρηση, γυψομάρμαρο. Η επιφάνεια είναι συχνά γυαλισμένη για να αφαιρέσει το πορώδες της δομής.
  • Κεραμική. Τα κεραμικά πιάτα φαίνονται ακόμη πιο σκληρά, αλλά διατηρούνται καλά. Από αυτό κάνουν καθημερινά και χώρα επιλογές των υπηρεσιών. Είναι φθηνότερα από τα πήλινα σκεύη, αλλά και ανεπαρκώς ανεκτά στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, είναι εύκολα χαραγμένα και ραγισμένα.
  • Γυαλί Η γυάλινη υπηρεσία φαίνεται ελαφριά και ευάερη. Αν βάζετε τέτοια πιάτα σε ένα μικρό τραπέζι, δεν φαίνεται γεμάτο. Το γυαλί μπορεί να είναι μονοχρωματικό - καπνιστό, γαλακτώδες, φωτεινό ή με μοτίβο. Η υπηρεσία είναι καλή για οικογενειακή χρήση και ως επιλογή φιλοξενουμένων. Η ποιότητα του γυαλιού κρίνεται από τον ήχο: όπως η πορσελάνη, τα πιάτα ακούγονται δυνατά από το χτύπημα με ένα κουτάλι, και τα πήλινα και τα κεραμικά είναι θαμπό.
  • Γυάλινα κεραμικά. Πρόκειται για ένα σχετικά νέο υλικό που συνδυάζει τις ιδιότητες του γυαλιού και της κεραμικής. Χάρη στην πρώτη, τα πιάτα στερούνται πορώδους, δεν χρειάζεται να επικαλυφθούν με λούστρο, είναι εύκολο να τα φροντίσετε. Η ιδιότητα του κεραμικού αυξάνει τη δύναμη των προϊόντων γυαλιού. Αυτό το υλικό είναι αρκετά ανθεκτικό στις αλλαγές θερμοκρασίας.
  • Μέταλλο. Για να δημιουργήσετε τα σετ χρησιμοποιήστε ασημί και ανοξείδωτο χάλυβα. Ιδιαίτερα όμορφο ασημένιο σκεύος σε ανατολίτικο στυλ. Είναι κομψά και σκαλισμένα. Τα μειονεκτήματα τέτοιων συσκευών περιλαμβάνουν τη θέρμανση των τοίχων, τα οποία είναι δύσκολο να αγγίξουν αν το πιάτο σερβίρεται ζεστό.

Σχεδιασμός

Όμορφα διακοσμημένα πιάτα μοιάζουν με έργα τέχνης. Το σχέδιο, το χρώμα, το σχήμα - επηρεάζουν την τελική αντίληψη της υπηρεσίας. Το σχήμα των πλακών δεν πρέπει πάντα να επαναλαμβάνει τον τέλειο κύκλο. Μπορούν να είναι οβάλ, τετράγωνο, με τη μορφή ενός πέταλου ή ενός λουλουδιού. Ασυνήθιστα φλιτζάνια καφέ εμφάνιση, επαναλαμβάνοντας τα μπουμπούκια των τριαντάφυλλων, ή μικρά μπολ σαλάτας στην εικόνα τουλίπες.

Τα πακέτα περιέχουν συχνά γεωμετρικά και φυτικά μοτίβα. Πολύ δημοφιλές με τους καταναλωτές να απολαμβάνουν τις εικόνες οικόπεδο. Αυτά περιλαμβάνουν σύνολα "Madonna", "Κυνήγι", "Χήνες", "Σονάτα".

"Frederica Madonna Pearl"
Σονάτα "Μικρά Λουλούδια"

Οι υπηρεσίες μπορούν να επιλεγούν για κάθε στυλιστική κατεύθυνση της κουζίνας, και συγκεκριμένα:

  • για τα δωμάτια που γίνονται με το ύφος του σύγχρονου, μινιμαλισμού, υψηλής τεχνολογίας μονοχρωματικά πιάτα από γυαλί, πορσελάνη, γυάλινη κεραμική? το χρώμα μπορεί να συμπίπτει με την κυρίαρχη σκιά της τραπεζαρίας ή να είναι προφορά?
  • οι κουζίνες σε εθνικό στυλ ή σε οποιοδήποτε στυλ χώρας μπορεί να διακοσμηθεί με πηλό, κεραμικά σύνολα, σύνολο οστών είναι δυνατόν?
  • τα κλασικά πιάτα περιέχουν σαφή γεωμετρικά σχήματα, απλό αλλά κομψό σχεδιασμό.
  • Τα δυτικά στυλ προτιμούν ένα λευκό φόντο, διακοσμημένα με τοπία ή φυτικά μοτίβα.
  • τα πιάτα σε ανατολίτικο στυλ είναι πιο συχνά φτιαγμένα από ασήμι με κυνηγημένο σχέδιο ή από πορσελάνη με κόκκινα, μαύρα και καφέ στολίδια.

Πώς να επιλέξετε;

Πριν επιλέξετε μια υπηρεσία, πρέπει να αναφέρετε τον σκοπό της αγοράς, ο εξοπλισμός, το υλικό και το κόστος του προϊόντος θα εξαρτηθεί από αυτό. Μια οικογένεια 3-4 ατόμων για καθημερινή χρήση μπορεί να κοστίσει την υπηρεσία για 6 άτομα. Τα προϊόντα από γυαλί, πήλινα σκεύη, κεραμικά είναι επιλογές του προϋπολογισμού. Εάν η οικογένεια χαιρετίζει τον μινιμαλισμό, το σετ μπορεί να αποτελείται από 6 βαθιές και αβαθείς πλάκες, ένα σύνολο για μπαχαρικά και αλάτι, με πολλά σαλάτα. Για τους λάτρεις των ποικίλων αντικειμένων μενού τα πιάτα μπορούν να αυξηθούν από 35 σε 100 κομμάτια.

Αγοράζοντας ένα σύνολο νέων ή ενημερωμένων κουζίνα, θα πρέπει να λαμβάνει υπόψη το στυλ του δωματίου. Σε αυτή την περίπτωση, είναι βολικό να αγοράσετε ένα συνδυασμένο σύνολο πιάτων: τραπέζι, τσάι και καφέ σε μία έκδοση. Οι επισκέπτες, συλλογές δεξιώσεων αγοράζονται από πιο ακριβά υλικά - πορσελάνη ή γυαλί υψηλής ποιότητας. Η υπηρεσία μπορεί να συμπληρωθεί με πολλά αντικείμενα-στόχο. Όταν έρχονται οι επισκέπτες, το σετ θα είναι πιάτα για όλες τις περιπτώσεις. Αλλά πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η εκτεταμένη υπηρεσία καταλαμβάνει αρκετό χώρο αποθήκευσης, μερικά από τα πιάτα σπάνια θα χρησιμοποιηθούν και κάποια στοιχεία δε θα χρειαστούν ποτέ.

Όταν αγοράζετε μια υπηρεσία, ειδικά ένα συμπόσιο, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στον κατασκευαστή. Παράγονται υψηλής ποιότητας μαγειρικά σκεύη. στη Γερμανία, την Ιαπωνία, την Τσεχική Δημοκρατία, την Αγγλία, τη Γαλλία. Δημοφιλή είναι ορισμένοι εγχώριοι κατασκευαστές. Καλά αποδεδειγμένα προϊόντα μάρκας Luminarc ή Weimar Porzellan.

Είναι προτιμότερο να επιλέγετε πιάτα σε μεγάλα εξειδικευμένα καταστήματα όπου παρέχονται εκτεταμένες εκδόσεις συλλογών και είναι επίσης δυνατή η αγορά πρόσθετων συσκευών για την κύρια υπηρεσία, αυξάνοντας σταδιακά τα 19, 32, 57 και άλλα αντικείμενα, ανάλογα με τις ανάγκες.

Luminarc
Weimar porzellan

Στο επόμενο βίντεο θα βρείτε μια αναθεώρηση της υπηρεσίας γεύματος Narumi Amherst από 33 είδη για 6 άτομα.

Γράψτε ένα σχόλιο
Πληροφορίες που παρέχονται για σκοπούς αναφοράς. Μην αυτο-φαρμακοποιείτε. Για την υγεία, συμβουλευτείτε πάντοτε έναν ειδικό.

Μόδα

Ομορφιά

Σχέση