Τσαγιέρες για το φούρνο αερίου: τύποι και λεπτές αποχρώσεις της επιλογής

Ένα βραστήρα για μια σόμπα, κατά κανόνα, χαρακτηρίζεται από ανθεκτικότητα, ασφάλεια για ένα άτομο, το νερό σε ένα βραστήρα παραμένει ζεστό για μεγάλο χρονικό διάστημα. Σήμερα, οι κατασκευαστές παράγουν ένα μεγάλο αριθμό μοντέλων. Πώς να κάνετε μια επιλογή και να αγοράσετε ένα ποιοτικό προϊόν;

Ο βραστήρας μπορεί να διαφέρει στο υλικό κατασκευής, το σχεδιασμό, τον όγκο, την παρουσία πρόσθετων λειτουργιών. Ο τελευταίος περιλαμβάνει, για παράδειγμα, σφυρίχτρα.

Στεγανό βραστήρα κάνει ήχο όταν βράζει το νερό. Αυτό συμβαίνει λόγω του ατμού που βγαίνει από την τρύπα του σφυριού. Χάρη σε αυτό το προϊόν, δεν μπορείτε να "φυλαχτείτε" όταν το υγρό βράζει. Αυτός ο βραστήρας είναι ιδιαίτερα κατάλληλος για τους πολυάσχολους και τους ηλικιωμένους.

Επιπλέον χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν διαθεσιμότητα θερμικών αισθητήρωνμε την οποία είναι εξοπλισμένα μερικά μοντέλα. Για πολλές ελίτ ποικιλίες τσαγιού, η θερμοκρασία του υγρού είναι πολύ σημαντική, έτσι ένας βραστήρας με ένα θερμόμετρο σε τέτοιες περιπτώσεις είναι ένα απαραίτητο πράγμα.

Ο όγκος του βραστήρα εξαρτάται από το πόσο μεγάλη είναι η οικογένεια, καθώς και από την παράδοση της κατανάλωσης τσαγιού. Ο ελάχιστος όγκος είναι συνήθως 300 ml, το μέγιστο - 6 λίτρα. Για ένα ή δύο άτομα θα είναι ο βέλτιστος όγκος προϊόντων από 0,5-1,5 λίτρα. Για μια οικογένεια 5 ή μικρότερη, είναι επαρκές ένα προϊόν των 2,5-3 λίτρων.

Τα μοντέρνα μοντέλα έχουν κάτω πάχος πολλαπλών στρώσεων, λόγω του οποίου θερμαίνεται ομοιόμορφα. Υπάρχει μια άλλη επιλογή με καπάκι κάτω - αυτός είναι ένας πυθμένας τριών στρωμάτων, το πρώτο στρώμα του οποίου είναι από ανοξείδωτο χάλυβα, το δεύτερο είναι πυκνό αλουμίνιο, το τρίτο είναι ένα άλλο στρώμα από ανοξείδωτο χάλυβα.

Ο βραστήρας για τη σόμπα αερίου μπορεί να κατασκευαστεί από διάφορα υλικά.

Ο ανοξείδωτος χάλυβας θερμαίνεται γρήγορα και ομοιόμορφα και διαφέρει επίσης μεγάλη διάρκεια ζωής. Κατά τη διάρκεια του βραστό νερό δεν αλληλεπιδρά με την επικάλυψη του βραστήρα, και κατά την παρασκευή βότανα, το ποτό δεν αποκτά μεταλλική γεύση.

Από τα μειονεκτήματα - κλιμάκωση στα εσωτερικά τοιχώματα του βραστήρα, καθώς και γρατζουνιές στην επιφάνεια όταν εκτίθενται σε αιχμηρά αντικείμενα ή λειαντικά.

Η συσκευή θα διακοσμήσει την κουζίνα, αλλά για την καθημερινή χρήση δεν είναι αρκετό. Η επίστρωση αρχίζει να επιδεινώνεται λόγω των έντονων μεταβολών της θερμοκρασίας και οι εναποθέσεις άνθρακα εμφανίζονται στο σμάλτο υπό την επίδραση φωτιάς. Για να το αφαιρέσετε, πρέπει να χρησιμοποιήσετε λειαντικά απορρυπαντικά, τα οποία, με τη σειρά τους, καταστρέφουν το στρώμα σμάλτου.

Η κεραμική τσαγιέρα είναι προϊόν φυσικής αργίλου, η οποία αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες και βερνικώνεται έξω. Ωστόσο, τα κεραμικά τσαγιέρες προσφέρονται σε διαφορετικές κατηγορίες τιμών μοντέλα χαμηλού κόστους - βαριά και εύθραυστα - μπορεί να σπάσει κάτω από τη φωτιά. Ένας καλύτερος βραστήρας δεν μπορεί να είναι φθηνή.

Κομψό και μοντέρνο μοντέλο που εναρμονίζεται αρμονικά στο εσωτερικό ενός σύγχρονου studio.

Προφανή μειονεκτήματα - αυξημένη ευθραυστότητα και μικρή διάρκεια ζωής.

Αυτοί οι βραστήρες είναι λιγότερο συνήθεις στην καθημερινή ζωή, επειδή το αλουμίνιο οξειδώνεται με νερό. Πιστεύεται ότι μόνο το αλουμίνιο οξειδώνεται στην καθαρή του μορφή.

Το βραστήρα από χυτοσίδηρο γρήγορα και ομοιόμορφα θερμαίνεται, κρατάει πολύ θερμότητα.Η ζωή του προϊόντος ευχαριστεί επίσης - ο βραστήρας θα διαρκέσει έως και 10-15 χρόνια.

Ωστόσο, ο βραστήρας από χυτοσίδηρο έχει μεγάλο βάρος και μάλλον υψηλό κόστος. Κατά την αγορά θα πρέπει να δώσουν προσοχή στη λαβή - δεν πρέπει να είναι πλαστικό, επειδή σε επαφή με το θερμό μέταλλο, το πλαστικό θα λιώσει αργά ή γρήγορα.

Ο χάλκινος βραστήρας φαίνεται πολύ κομψός, πάντα προσελκύει την προσοχή. Το υλικό έχει υψηλή θερμική αγωγιμότητα (αξίζει να θυμηθούμε τους διάσημους Ρώσους θησαυρούς και τους Τούρκους), το νερό σε ένα τέτοιο βραστήρα θερμαίνεται γρήγορα και βράζει. Επιπλέον, ο χαλκός δεν είναι οξειδωμένος και επιπλέον – έχει αντισηπτικές ιδιότητες. Μειονεκτήματα - η δυσκολία της φροντίδας, το υψηλό κόστος.

Μεταξύ των μοντέλων που είναι δημοφιλείς και εμπιστεύονται οι πελάτες, υπάρχουν φινλανδικές, γερμανικές και μερικές εγχώριες επιλογές. Σε κάθε περίπτωση, πρέπει να θυμόμαστε ότι η ποιότητα και το κόστος εξαρτώνται κατά κύριο λόγο από το υλικό κατασκευής. Και καλό μέταλλο, κεραμικά ή ανθεκτικά στη θερμότητα γυαλί δεν μπορεί να είναι φθηνή.

• Ένας από τους πιο αξιόπιστους και δημοφιλείς κατασκευαστές πιάτων που ονομάζεται Tefal. Για τον κατασκευαστή αερίου σόμπα προσφέρει ένα μοντέλο από ανοξείδωτο χάλυβα Tefal C7921014. Εξωτερικά, ο βραστήρας είναι πολύ ελκυστικός λόγω του εκσυγχρονισμένου σχήματος, του κομψού σχεδιασμού και της ματ επιφάνειας. Ο όγκος του προϊόντος είναι 2,5 λίτρα.

Η λαβή είναι σε κάποια απόσταση από τον βραστήρα, κατασκευασμένη από ανθεκτικό στη θερμότητα υλικό. Το καπάκι του βραστήρα συγκρατείται από μια ειδική συσκευή, έτσι ώστε να μην γλιστράει το προϊόναλλά εύκολο να ανοίξει όταν χρειαστεί. Κουζινικά πιάτα εφοδιασμένα με σφυρίχτρα, ο ήχος του είναι δυνατός.

Ο βραστήρας είναι αρκετά ελαφρύς (βάρος 800 g), αλλά ανθεκτικός. Το στόμιο και η χειρολαβή στερεώνονται σταθερά, όταν ρίχνει βραστό νερό δεν διαρρέει. Οι χρήστες σημειώνουν ότι, παρά τις διαβεβαιώσεις του κατασκευαστή, η λαβή του βραστήρα είναι λίγο, αλλά θερμαίνεται.

Επιπλέον, υπάρχουν καταγγελίες για την υπερβολική στεγανότητα του καπακιού: για να χύσετε νερό στο δοχείο, θα πρέπει να καταβάλλετε πολλές προσπάθειες. Τέλος, ο βραστήρας πρέπει να φροντίζεται προσεκτικά - Τα δακτυλικά αποτυπώματα εκτυπώνονται γρήγορα στην ματ επιφάνεια.

• Ένα άλλο μοντέλο από ανοξείδωτο χάλυβα, κέρδισε τη δημοτικότητα των χρηστών - Rondell RDS-088. Το προϊόν των 4 λίτρων έχει το σχήμα ενός τριγώνου και φαίνεται κομψό, μοντέρνο. Εξοπλισμένο με στόμιο που ανοίγει πιέζοντας ένα ειδικό κουμπί. Το τελευταίο βρίσκεται στη λαβή βακελίτη, η οποία δεν θερμαίνεται.

Στην επιφάνεια καθρέφτη σχεδόν δεν υπάρχουν ίχνη αντικατάστασης και εκτυπώσεις. Λόγω του πυκνού πυθμένα, το υγρό στον βραστήρα βράζει γρηγορότερα και το ίδιο το δοχείο διατηρεί θερμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ο ίδιος ο βραστήρας είναι βαρύς (βάρος 2280 g), και όταν γεμίσει με υγρό γίνεται κυριολεκτικά αδύνατο για ορισμένους χρήστες.

• Βραστήρας Vinzer Symphonia 89003 - Πρόκειται για ένα παράδειγμα ελβετικής ποιότητας υψηλής ποιότητας. Το προϊόν από ανοξείδωτο χάλυβα είναι εξοπλισμένο με διπλό πυθμένα και σφυρίχτρα, κατάλληλο όχι μόνο για το αέριο, αλλά και για άλλους τύπους σόμπων, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγής. Όγκος - 2,5 λίτρα, ο βραστήρας είναι κατάλληλος για οικογένειες.

Λόγω του σχεδιασμού και των υλικών χαρακτηριστικών, ο πυθμένας και οι τοίχοι ζεσταίνονται γρήγορα και ομοιόμορφα ο βραστήρας γίνεται 10% γρηγορότερα. Η λαβή είναι στερεωμένη στο προϊόν με το ένα χέρι και επομένως έχει σχήμα ημισελήνου. Δεν θερμαίνεται, πάνω του βρίσκεται ο μηχανισμός του κουμπιού για το άνοιγμα της μύτης.

• Μοντέρνο και σύγχρονο μοντέλο - ένα βραστήρα από το κινέζικο εμπορικό σήμα Maestro mr 1337. Ο διπλός πυθμένας, που δεν θερμαίνει τη λαβή, η ύπαρξη σφυρίχτρου κάνουν αυτό το μοντέλο βολικό και ασφαλές. Μια κομψή εμφάνιση, πολλά χρώματα του βραστήρα θα το κάνουν μια διακόσμηση της κουζίνας. Κατάλληλο για όλους τους τύπους πιάτων, το μοντέλο αυτό μπορεί να πλυθεί σε πλυντήριο πιάτων.

• Το Vitross Maestro είναι ένα γυάλινο μοντέλο από μια εγχώρια μάρκα. Παρόλο που θα ήταν πιο σωστό να πούμε ότι πρόκειται για μοντέλο συνδυασμένου τύπου - από σμάλτο χάλυβα και γυαλί με συγκόλληση.Όγκος - 2 λίτρα, βάρος - περίπου 1200 γραμ. Η λαβή είναι τοποθετημένη στη μία πλευρά, δεν θερμαίνεται.

Το νερό βράζει γρήγορα. Ο βραστήρας μπορεί να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων. Αλλά ταυτόχρονα δεν είναι πολύ βολικό να ανοίξει κανείς.

• Ο συνδυασμός κομψής εμφάνισης και λειτουργικότητας είναι το μοντέλο Jasmine της πορτογαλικής εταιρείας Silampos. Βάση τριών στρωμάτων, παρουσία σφυρίχτρας, συγκολλημένο στόμιο και λαβή - εγγύηση της πρακτικότητας και της ασφάλειας του προϊόντος. Έχει ένα κομψό σχήμα εξορθολογισμού και μια λεία επιφάνεια. Ο όγκος των πιάτων - 2 λίτρα, το βάρος είναι αρκετά αισθητή - περίπου 1200 γραμμάρια.

Ο βραστήρας βράζει γρήγορα, αυτός Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι το κόστος του προϊόντος είναι αρκετά υψηλό. Ωστόσο, παρά το γεγονός αυτό, το "Jasmine" έχει μειονεκτήματα, μεταξύ των οποίων - μια θερμαινόμενη χειρολαβή και την αδυναμία πλύσης του βραστήρα στο πλυντήριο πιάτων.

• Εάν δεν μπορείτε να αποφασίσετε για το υλικό από το οποίο πρέπει να φτιάξετε τον βραστήρα, δώστε προσοχή στα προϊόντα της μάρκας Carl Schmidt Sohn Aquatic. Στη γραμμή αυτής της γερμανικής εταιρείας υπάρχουν δύο τύποι βραστήρων για σόμπες αερίου - από γυαλισμένο χάλυβα, αλλά και με επίστρωση σμάλτου. Το πρώτο μοντέλο έχει φυσικό χρώμα χάλυβα, στη δεύτερη περίπτωση, μπορείτε να επιλέξετε ένα βραστήρα κόκκινου, μαύρου ή μπεζ χρώματος.

Το μειονέκτημα μπορεί να ονομαστεί αρκετά μεγάλο βάρος - πάνω από 1,5 κιλά.

• Αν ψάχνετε για ένα κομψό βραστήρα, δώστε προσοχή στα ανοξείδωτα προϊόντα της μάρκας Kitchenaid. Το βελτιωμένο σχήμα, 4 χρώματα, μια επίστρωση σμάλτου ανθεκτική στις ζημιές και ένας όγκος 1,9 λίτρων καθιστούν το μοντέλο βέλτιστο για μια μικρή οικογένεια.

Επιλέξτε ένα βραστήρα κατάλληλη ένταση. Για μια μικρή οικογένεια, αρκούν 3 λίτρα. Με μικρότερο όγκο βραστό νερό μπορεί να μην είναι αρκετό, πολύ ευρύχωρο σκάφος θα βράσει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Στο κάτω μέρος, καθώς και στις συνοδευτικές οδηγίες, πρέπει απαραίτητα να υπάρχει μια ετικέτα που να αποδεικνύει ότι ο βραστήρας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για σόμπες αερίου.

Το προϊόν πρέπει να είναι σφιχτό, αν είναι μέταλλο, τότε δεν πρέπει να λυγίσει. Δώστε προσοχή στο κατώτατο σημείο του βραστήρα, θα πρέπει να είναι παχύ. Η διάμετρος του πυθμένα πρέπει να είναι τέτοια ώστε να αντιστοιχεί στο μέγεθος του καυστήρα. Ωστόσο όσο ευρύτερη είναι η βάση, τόσο πιο γρήγορα το νερό θα βράσει στο βραστήρα. Ο λόγος της διαμέτρου του πυθμένα και της οπής εισόδου νερού είναι 2: 1.

Η εσωτερική επιφάνεια δεν θα πρέπει να έχει τσιπς και ρωγμές, διαφορετικά σύντομα θα καταρρεύσει και τα σωματίδια επικάλυψης θα πέσουν μέσα στο νερό. Το καπάκι του βραστήρα δεν πρέπει να επικαλύπτεται, αλλά να ταιριάζει άνετα, να εισέρχεται στην τρύπα μέσω της οποίας ρέει το νερό. Διαφορετικά, υπό την επίδραση του ζεστού αέρα, μπορεί απλά να βγει, που είναι γεμάτη με εγκαύματα.

Το στόμιο του βραστήρα πρέπει ιδανικά να βρίσκεται στη μέση του μοντέλου. Εάν το στόμιο εκροής βρίσκεται χαμηλότερα, μπορεί να οδηγήσει σε εκτόξευση νερού τη στιγμή του βρασμού. Αν το στόμιο είναι ψηλό, τότε ο βραστήρας θα πρέπει να είναι πολύ ψηλός για να χύσει το υγρό στο κύπελλο. Ένα άλλο σημαντικό σημείο - το στόμιο πρέπει να συγκολληθεί με το προϊόν.

Τα ασφαλέστερα μοντέλα είναι το είδος των Τούρκων, των οποίων η λαβή βρίσκεται στο πλάι. Μπορούν να γέρνουν σε κάθε γωνία, ελαχιστοποιώντας τον κίνδυνο να καούν με ζεστό ατμό. Προϋπόθεση - η λαβή του προϊόντος πρέπει να είναι τελειωμένη με ανθεκτικό στη θερμότητα υλικό. Μην θερμαίνετε τη λαβή σιλικόνης ή ειδικά ανθεκτικό στη θερμότητα πλαστικό - βακελίτη.

Το προϊόν με διπλό πυθμένα θα είναι πιο ανθεκτικό και ανθεκτικό, και επίσης θα επιτρέψει στο υγρό να βράσει γρηγορότερα. Ένα ασφαλές βραστήρα δεν πρέπει να έχει ραφές, και το στόμιο θα πρέπει ιδανικά να είναι εξοπλισμένο με μια μικρή έξοδο ατμού.

Δεδομένου ότι το πιο δημοφιλές μοντέλο είναι ένας βραστήρας από ανοξείδωτο χάλυβα, καλό είναι να μάθετε πόσο ασφαλές είναι.

Στο σπίτι, μπορείτε να ελέγξετε το προϊόν με άλλο τρόπο - ένα μικρό μέρος του πρέπει να τοποθετηθεί σε οξικό διάλυμα 2%. Ένα ποιοτικό προϊόν δεν θα αλλάξει την εμφάνισή του, ενώ ένα προϊόν ακατάλληλης ποιότητας θα σκουραίνει στο σημείο επαφής με το ξύδι.

Εάν το νερό στην περιοχή σας σχηματίζει απομεινάρια, είναι λογικό να αγοράσετε μοντέλο με φίλτρο. Ένα ειδικό φίλτρο θα εμποδίσει την είσοδο της κλίμακας στο κύπελλο.

Μαύρο, όπως μια λευκή τσαγιέρα, θα είναι μάρκα, καθώς και προϊόντα με ματ επιφάνειες. Τα προϊόντα από φυσικό χάλυβα χρώμα, καθώς και αναλόγους καθρέφτη θα είναι πιο πρακτικό. Ένα όμορφο δοχείο σμάλτο με λουλούδια και μοτίβα επίσης σχεδόν δεν κρατά εκτυπώσεις στην επιφάνεια.

Εάν παρασκευάζετε γλυκές εγχύσεις και άλλα ποτά σε πιάτα, είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα ειδικό χαλκό βραστήρα. Είναι ιδανικό για βρασμό και βρασμένα γλυκά σιρόπια - δεν καίγονται.

Το παρακάτω βίντεο θα σας πει τι να ψάξετε κατά την επιλογή ενός βραστήρα.